Гороховый суп с курицей — удивительное сочетание вкуса и полезности. Это блюдо, которое обязательно должно присутствовать в рационе каждого, кто заботится о своем здоровье и стремится к сбалансированному питанию. Но какова калорийность этого волшебного супа и какие польза и питательные вещества содержатся в его составе? Давайте разберемся вместе!
В гороховом супе с курицей содержится небольшое количество калорий, что делает его идеальным для людей, которые хотят следить за своим весом. Он состоит из нежных кусочков куриного мяса, богатого белком, и питательного гороха, который является отличным источником клетчатки, витаминов и минералов. Благодаря этому гороховый суп с курицей насыщает и дает энергию на длительное время, не создавая чувства тяжести в желудке.
Одним из ключевых преимуществ горохового супа с курицей является его способность поддерживать здоровье сердца. Горох богат растворимыми волокнами, такими как пектин, которые помогают снижать уровень холестерина в крови. Это особенно полезно для людей с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. Куриное мясо, в свою очередь, является источником качественного белка, который не только обеспечивает организм необходимыми аминокислотами, но и способствует укреплению иммунной системы.
- Калорийность горохового супа с курицей: какой энергетический вклад в питательный рацион
- Польза горохового супа с курицей: полезные вещества, которые благотворно воздействуют на организм
- Рецепты приготовления горохового супа с курицей: как сделать вкусное и сытное блюдо за минимальное время
- Рецепт 1: Классический гороховый суп с курицей
- Гороховый суп с курицей: идеальное блюдо для снижения веса и поддержания здорового образа жизни
Калорийность горохового супа с курицей: какой энергетический вклад в питательный рацион
Калорийность горохового супа с курицей может варьироваться в зависимости от рецепта приготовления и используемых ингредиентов. Обычно блюдо готовится на бульоне из куриной грудки, добавляются зелень, овощи и специи. Это низкокалорийное блюдо, которое можно включить в свой рацион, даже если вы находитесь в процессе похудения.
Одна порция горохового супа с курицей в среднем содержит около 150-200 килокалорий. Это значительно меньше, чем в жирных мясных бульонах или супах на основе сливок. При этом гороховый суп с курицей богат белками, клетчаткой и полезными витаминами и минералами.
Белок, содержащийся в куриной грудке, помогает нарастить мышцы и сохранить чувство сытости на долгое время. Горох, в свою очередь, является прекрасным источником клетчатки, которая улучшает работу желудочно-кишечного тракта и помогает поддерживать нормальный уровень холестерина в крови.
Витамины и минералы, содержащиеся в гороховом супе с курицей, включают витамин С, железо, цинк и калий. Они укрепляют иммунную систему, способствуют нормализации обмена веществ и улучшают состояние кожи, волос и ногтей.
Кроме того, гороховый суп с курицей можно разнообразить, добавив в него различные овощи, зелень или специи. Он прекрасно насыщает, освежает и омолаживает организм. Поэтому, если вы хотите пополнить свой рацион полезным блюдом, а также снизить калорийность потребляемой пищи, гороховый суп с курицей – отличный выбор.
Польза горохового супа с курицей: полезные вещества, которые благотворно воздействуют на организм
Одним из основных ингредиентов горохового супа с курицей является горох. Это белковый продукт растительного происхождения, который содержит много клетчатки. Клетчатка осуществляет мягкое и эффективное очищение организма от шлаков и токсинов, способствуя нормализации обменных процессов.
Куриная грудка, которая является основным источником белка в данном супе, обладает низким содержанием жирных кислот и холестерина. Белок — это основной строительный материал для организма, необходимый для роста и развития клеток.
Наличие овощей, таких как морковь и лук, придает гороховому супу с курицей дополнительные полезные свойства. Морковь богата каротином, который превращается в организме в витамин А, благоприятно влияющий на зрение и иммунитет. Лук содержит флавоноиды, которые помогают укрепить сердечно-сосудистую систему и поддерживают нормальный уровень холестерина в крови.
Калий, магний, кальций и другие минералы, присутствующие в гороховом супе с курицей, способствуют нормализации работы сердца и сосудов, укреплению костной ткани и поддержанию нормального давления.
Наконец, специи и травы, которые добавляются при приготовлении горохового супа, не только придают блюду аромат и вкус, но и обладают целебными свойствами. Например, куркума, имбирь и ароматные травы помогают укрепить иммунную систему и предотвратить воспалительные процессы в организме.
Все эти полезные свойства горохового супа с курицей делают его отличным выбором для здорового и сбалансированного питания. Регулярное потребление этого блюда поможет поддерживать иммунитет, препятствовать развитию различных заболеваний и сохранять хорошее здоровье на долгие годы.
Рецепты приготовления горохового супа с курицей: как сделать вкусное и сытное блюдо за минимальное время
Рецепт 1: Классический гороховый суп с курицей
Ингредиенты:
- 200 г куриного филе
- 1 стакан зеленого гороха
- 1 луковица
- 2 моркови
- 2 картофелины
- 3 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) для подачи
Приготовление:
- Нарежьте куриное филе кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавьте мелко нарезанный лук и морковь, обжарьте еще несколько минут.
- Добавьте нарезанный картофель, зеленый горошек и заливку из воды (около 1,5 литра), доведите до кипения.
- Варите суп на среднем огне около 25-30 минут, пока овощи и куриное филе не будут готовы.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Посыпьте зеленью перед подачей и подавайте горячим.
Рецепт 2: Гороховый суп с курицей в мультиварке
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе
- 1 стакан зеленого гороха
- 1 луковица
- 2 моркови
- 2 картофелины
- 3 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) для подачи
Приготовление:
- Нарежьте куриное филе кубиками и обжарьте на растительном масле в режиме «Обжарка» до золотистого цвета.
- Добавьте мелко нарезанный лук и морковь, обжарьте еще несколько минут.
- Добавьте нарезанный картофель, зеленый горошек и заливку из воды (около 1,5 литра), посолите и поперчите по вкусу.
- Установите режим «Тушение» и готовьте суп около 30-40 минут.
- Посыпьте зеленью перед подачей и подавайте горячим.
Приготовление горохового супа с курицей не займет у вас много времени, а результат будет вкусным и сытным блюдом, которым можно наслаждаться в любое время года. Выбирайте любой из предложенных рецептов и деликатной шаг за шагом. Приятного аппетита!
Гороховый суп с курицей: идеальное блюдо для снижения веса и поддержания здорового образа жизни
Одна порция горохового супа с курицей содержит всего около 200 килокалорий, что делает его отличным выбором для людей, следящих за своим питанием. В то же время, суп богат белками, витаминами и минералами, что помогает оставаться энергичным и здоровым.
Курица — источник низкокалорийного белка, который помогает удовлетворить ощущение голода и поддерживать мышечную массу. Горох, в свою очередь, является отличным источником клетчатки, которая способствует нормализации пищеварения и контролю аппетита.
Кроме того, гороховый суп с курицей содержит множество витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья. Витамин С, содержащийся в горохе, укрепляет иммунную систему, а железо, которое в избытке присутствует в курице, помогает предотвратить анемию.
Гороховый суп с курицей отличается легким и нежным вкусом, что делает его приятным для употребления. Благодаря этому, его легко ввести в свой рацион и поддерживать здоровый образ жизни на протяжении длительного времени.
Калории | Белки | Жиры | Углеводы | Клетчатка | Железо | Витамин С |
---|---|---|---|---|---|---|
42 ккал | 3 г | 1 г | 6 г | 2 г | 1 мг | 5 мг |