Сколько калорий в квашеной капусте с морковью с маслом. Полезная информация и рецепты для здорового питания

Квашеная капуста с морковью и маслом – это одно из самых популярных блюд в русской кухне. Обладая ярким вкусом и ароматом, это блюдо насыщает организм витаминами и микроэлементами, придавая ему особую свежесть и неповторимость.

Квашеная капуста с морковью и маслом известна своей низкой калорийностью, что делает ее одним из самых популярных блюд для людей, следящих за своим весом или придерживающихся диеты. Сочетание капусты, моркови и масла обеспечивает организм не только полезными веществами, но и восполняет потерю энергии без избыточных калорий.

Приготовление квашеной капусты с морковью с маслом довольно простое. Для этого вам потребуются свежая капуста, морковь, соль, сахар и натуральное растительное масло. Капусту нарезайте на тонкие полоски, морковь натрите на крупной терке, добавьте соль и сахар по вкусу. Затем хорошо перемешайте все ингредиенты и оставьте на несколько часов или на всю ночь для пропитывания. Готовую квашеную капусту подавайте, полив ее небольшим количеством масла, чтобы придать блюду более насыщенный вкус и аромат.

Сколько калорий в квашеной капусте с морковью с маслом

Количество калорий в квашеной капусте с морковью с маслом зависит от ингредиентов и способа приготовления. Обычно квашеная капуста в сочетании с морковью и маслом содержит примерно 30-40 калорий на 100 грамм продукта. Это достаточно низкое значение, что делает это блюдо диетическим и полезным для тех, кто следит за своей фигурой или соблюдает правильное питание.

Как правило, приготовление квашеной капусты с морковью с маслом не требует больших усилий и времени. Для этого необходимы следующие ингредиенты:

  • квашеная капуста – 300 грамм;
  • морковь – 1 штука;
  • растительное масло – 2 столовые ложки;
  • соль, перец – по вкусу.

Для приготовления блюда следует порезать капусту и морковь тонкой соломкой, затем обжарить на масле до мягкости и придания слегка золотистого оттенка. После этого необходимо посолить и поперчить по вкусу.

Квашеная капуста с морковью с маслом является отличным выбором для тех, кто хочет совместить низкую калорийность с отличным вкусом и пользой для организма. Это блюдо богато клетчаткой, витаминами и минералами, которые полезны для здоровья и иммунной системы. Кроме того, оно обладает диетическими свойствами, что помогает в поддержании нормального веса и обмена веществ.

Попробуйте приготовить квашеную капусту с морковью и маслом и насладитесь вкусом низкокалорийного и полезного блюда!

Полезная информация

Капуста богата витамином С, который является мощным антиоксидантом и помогает укрепить иммунную систему. Она также содержит витамин К, который положительно влияет на здоровье костей и крови. Морковь, в свою очередь, содержит бета-каротин, который помогает сохранить здоровье кожи и зрения.

Кvашеная капуста с морковью и маслом содержит низкое количество калорий, поэтому она является отличным вариантом для людей, следящих за своим весом или соблюдающих диету. Она очень сытная, поэтому употребление небольшого количества этой еды поможет утолить голод на долгое время.

Не забывайте, что вес капусты может варьироваться в зависимости от способа приготовления и добавленных ингредиентов. Поэтому, если вы хотите точно знать количество калорий в своей квашеной капусте с морковью с маслом, рекомендуется использовать специализированные приложения или сайты для подсчета калорий.

Рецепты:

Квашеную капусту с морковью и маслом можно использовать в различных блюдах. Вот несколько интересных рецептов:

  1. Салат с квашеной капустой и морковью.
  2. Ингредиенты:

    • 150 г квашеной капусты;
    • 1 морковь;
    • 2 ст. л. растительного масла;
    • соль и перец по вкусу.

    Приготовление:

    1. Нарежьте квашеную капусту и морковь тонкой соломкой.
    2. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло.
    3. Добавьте морковь и обжарьте на среднем огне до мягкости.
    4. Добавьте капусту и продолжайте готовить около 5 минут, постоянно помешивая.
    5. Приправьте солью и перцем по вкусу.
    6. Переложите салат на тарелку и подавайте.
  3. Запеканка из квашеной капусты с морковью.
  4. Ингредиенты:

    • 300 г квашеной капусты;
    • 2 моркови;
    • 3 яйца;
    • 100 мл сливок;
    • 50 г тертого сыра;
    • соль и перец по вкусу.

    Приготовление:

    1. Нарежьте квашеную капусту и морковь.
    2. Отварите капусту и морковь до готовности.
    3. В миске взбейте яйца и сливки.
    4. Добавьте капусту и морковь, соль и перец.
    5. Переложите смесь в форму для запекания.
    6. Посыпьте тертым сыром.
    7. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут.
    8. Подавайте горячим.
Оцените статью