Фунчоза с курицей в соевом соусе – это настоящая находка для любителей восточной кухни. Это блюдо сочетает в себе нежное мясо куриной грудки, ароматную фунчозу и насыщенный соевый соус. Без сомнения, это вкусное и сытное блюдо, но сколько калорий содержит каждая порция?
Пищевая ценность фунчоза с курицей в соевом соусе зависит от ингредиентов, используемых в приготовлении. Традиционно фунчоза с курицей содержит около 350-400 калорий на 100 грамм продукта. Куриное филе и соевый соус добавляют свои калории.
Куриное филе – источник белка, который помогает в росте и восстановлении клеток организма. Одна порция фунчоза с курицей в среднем содержит около 200 грамм куриного филе, что приблизительно равно 220-240 калориям. Соевый соус содержит примерно 50-60 калорий на 2 столовые ложки.
Исключив вышеупомянутые ингредиенты или регулируя их количество, вы можете уменьшить количество калорий в этом блюде. Тем не менее, фунчоза с курицей в соевом соусе все равно останется нежной, ароматной и великолепной альтернативой обычным блюдам из куриного филе.
- Содержание:
- Рецепт фунчоза с курицей в соевом соусе: шаги приготовления
- Пищевая ценность блюда: калорийность и состав
- Калорийность фунчоза с курицей в соевом соусе
- Польза и витаминный состав блюда
- Преимущества использования соевого соуса в рецепте
- Салат с фунчозом и курицей в соевом соусе: вариации рецепта
- 1. Классический салат с фунчозом и курицей в соевом соусе
- 2. Салат с фунчозом, курицей и овощами в соевом соусе
- Как выбрать и где купить фунчоз?
Содержание:
1. Пищевая ценность фунчоза с курицей в соевом соусе
2. Калорийность блюда
3. Состав и полезные свойства ингредиентов
4. Правила приготовления
Рецепт фунчоза с курицей в соевом соусе: шаги приготовления
- Начните с подготовки ингредиентов. Вам потребуется 200 грамм фунчоза, 250 грамм куриного филе, половина яйца, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки соевого соуса, 1 столовая ложка растительного масла, соль и перец по вкусу.
- Сначала приготовьте фунчоз. Залейте фунчоз кипятком и оставьте на 10 минут, затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой. Оставьте фунчоз в стороне.
- Подготовьте куриное филе. Разрежьте его на тонкие полоски и приправьте солью и перцем по вкусу. Оставьте на 10 минут для пропитывания.
- В между тем, нагрейте сковороду или вок на среднем огне, добавьте растительное масло и обжарьте мелко нарезанный лук и измельченный чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте на сковороду куриное филе и обжаривайте до полного приготовления. Важно не пережарить филе, чтобы оно стало сочным и нежным.
- После этого добавьте подготовленный фунчоз и соевый соус. Перемешивайте все ингредиенты на сковороде до того, как фунчоз станет прозрачным и равномерно пропитается соусом.
- Наконец, влейте слегка взбитое яйцо и аккуратно перемешайте все ингредиенты на сковороде, чтобы яйцо равномерно распределилось по блюду.
- Готовый фунчоз с курицей в соевом соусе можно подавать к столу горячим, украшенным зеленью или свежими овощами.
Теперь у вас есть великолепный рецепт фунчоза с курицей в соевом соусе, который вы с легкостью можете приготовить в домашних условиях. Приятного аппетита!
Пищевая ценность блюда: калорийность и состав
Благодаря комбинации фунчозы, курицы и соевого соуса, в этом блюде содержатся несколько основных компонентов:
- Калории: В одной порции блюда (приблизительно 200 г) содержится около 300-350 калорий.
- Белки: Фунчоза и курица содержат достаточное количество белка, что способствует насыщению и укреплению мышц.
- Жиры: Количество жиров в этом блюде может варьироваться в зависимости от способа приготовления. Однако, в целом, оно является относительно низкокалорийным и несет в себе полезные ненасыщенные жиры.
- Углеводы: Фунчоза содержит углеводы, которые являются источником энергии для организма. Соевый соус также содержит небольшое количество углеводов.
- Витамины и минералы: Фунчоза и курица обладают различными витаминами и минералами, такими как витамин В12, железо, цинк и многие другие, которые необходимы для нормального функционирования организма.
- Клетчатка: Фунчоза является источником клетчатки, которая помогает нормализовать работу пищеварительной системы.
В целом, блюдо из фунчозы с курицей в соевом соусе является богатым и сбалансированным. Оно содержит достаточное количество белка, углеводов и жиров, а также витаминов и минералов. При правильной приготовке и умеренном употреблении, оно может быть полезным и вкусным выбором для обеда или ужина.
Калорийность фунчоза с курицей в соевом соусе
Приблизительно 100 граммов фунчоза с курицей в соевом соусе содержит около 200 калорий. Это значение может незначительно варьироваться в зависимости от точных пропорций ингредиентов и способа приготовления.
Куриное мясо является источником белка, а фунчоз — углеводов. Однако также следует учитывать, что соевый соус может содержать некоторое количество сахара и соли, которые добавляют дополнительные калории к блюду.
Важно помнить, что калорийность фунчоза с курицей в соевом соусе может изменяться, если добавлены другие ингредиенты, такие как овощи и специи. Поэтому рекомендуется учитывать пропорции ингредиентов и контролировать количество соуса, чтобы не превысить рекомендуемое суточное потребление калорий.
Весьма полезно обращаться к специалисту-диетологу для получения более точной информации о пищевой ценности и калорийности фунчоза с курицей в соевом соусе в случае, если вы следите за своим рационом и стремитесь к контролю над потребляемыми калориями.
Польза и витаминный состав блюда
Курица является источником качественного белка, который участвует в множестве процессов, таких как регенерация тканей и образование гормонов. Она также содержит железо, цинк и витамины группы В, которые способствуют укреплению иммунной системы и повышению выносливости.
Соевый соус содержит магний, калий и кальций, которые способствуют нормализации работы сердечно-сосудистой системы и укреплению костей. Он также богат полифенолами, которые обладают антиоксидантными свойствами и способствуют замедлению старения.
Фунчоз с курицей в соевом соусе также содержит овощи, такие как морковь, лук и перец, которые являются источником клетчатки, витаминов и минералов. Они способствуют нормализации работы пищеварительной системы и укреплению иммунитета.
Итак, данное блюдо представляет собой балансированное сочетание белков, углеводов и микроэлементов, которые при регулярном употреблении помогут поддерживать здоровье организма и оказывать положительное влияние на его работу.
Преимущества использования соевого соуса в рецепте
Вот несколько преимуществ использования соевого соуса в рецепте:
1. | Богатый вкус |
2. | Аромат |
3. | Усиление вкусовых ощущений |
4. | Придание глубины вкусу блюду |
5. | Уникальное цветовое и текстурное свойство |
Соевый соус обладает богатым вкусом и ароматом, которые делают блюдо более привлекательным для гурманов. Он также усиливает вкусовые ощущения и придает глубину вкусу блюду.
Не менее важно, что соевый соус добавляет уникальное цветовое и текстурное свойство, что делает блюдо еще более привлекательным на вид и удовольствие при его приеме.
Использование соевого соуса в рецепте фунчоза с курицей позволяет создать идеальный баланс вкусовых ощущений и добавить уникальный шарм этому блюду. Не стоит оставлять его без внимания!
Салат с фунчозом и курицей в соевом соусе: вариации рецепта
Салат с фунчозом и курицей в соевом соусе невероятно вкусный и питательный. Это отличное блюдо для обеда или ужина, которое можно готовить в различных вариациях. В данной статье мы рассмотрим несколько вариантов рецепта, чтобы вы могли выбрать тот, который больше всего вам подходит.
1. Классический салат с фунчозом и курицей в соевом соусе
Для этого варианта рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г фунчозы
- 2 куриных филе
- 3 столовые ложки соевого соуса
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Сначала нужно приготовить фунчозу по инструкции на упаковке. Оставить в стороне.
- Куриное филе нарезать на тонкие полоски.
- Луковицу нарезать полукольцами, а чеснок мелко порубить.
- Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить лук до золотистого цвета. Добавить чеснок и обжарить еще 2-3 минуты.
- Добавить куриное филе и жарить до готовности.
- Добавить соевой соус и перемешать.
- Добавить фунчозу и хорошо перемешать, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
- Подавать салат теплым или охлажденным.
2. Салат с фунчозом, курицей и овощами в соевом соусе
Для этого варианта рецепта добавим в салат разнообразные овощи:
- 200 г фунчозы
- 2 куриных филе
- 3 столовые ложки соевого соуса
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 морковь
- 1 огурец
- Петрушка для украшения
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Приготовьте фунчозу по инструкции на упаковке. Отложите в сторону.
- Куриное филе, лук и чеснок подготовьте так же, как указано в первом варианте рецепта.
- Морковь очистите и нарежьте на тонкие полоски или терку.
- Огурец нарежьте тонкими полосками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук с чесноком.
- Добавьте курицу и обжарьте до готовности.
- Добавьте морковь и обжарьте несколько минут.
- Добавьте огурец и обжарьте еще 2-3 минуты.
- Влейте соевой соус и перемешайте все ингредиенты.
- Добавьте фунчозу и хорошо перемешайте.
- Подавайте салат с фунчозом и курицей с зеленью и лимонными дольками для украшения.
Наслаждайтесь вкусным салатом с фунчозом и курицей в соевом соусе по вашему вкусу!
Как выбрать и где купить фунчоз?
- Выбирайте фунчоз только от проверенных производителей. При покупке обратите внимание на состав и срок годности.
- Ориентируйтесь на свежий фунчоз. Проверьте, чтобы нитки были светлыми и без затемнений, а также не липли друг к другу.
- Предпочитайте фунчоз, изготовленный из натуральных ингредиентов. Избегайте продуктов, содержащих искусственные добавки и консерванты.
- Купите фунчоз в специализированных магазинах азиатской кухни или онлайн-магазинах, специализирующихся на восточных продуктах. Так вы сможете получить более широкий выбор и возможность приобрести фунчоз хорошего качества.
- Обратите внимание на цену. Качественный фунчоз может быть немного дороже, но оно того стоит.
Повторите эти советы перед покупкой фунчоза, чтобы получить наилучший вкус и качество вашего блюда.