Рожки – это одно из самых популярных и вкусных итальянских блюд. Это тонкие тестовые ломтики, которые скручиваются в форму рожка. Рожки обычно готовятся в духовке, но с использованием мультиварки можно значительно упростить процесс приготовления.
Благодаря мультиварке рожки получаются более сочными и нежными. Она помогает равномерно распределить тепло, что позволяет легко приготовить рожки дома. Блюдо готовится быстро и не требует особых усилий со стороны домохозяйки.
Основные ингредиенты для рожков – это мука, яйца, соль и вода. Но вы можете добавить и другие ингредиенты, такие как специи, сыр или зелень, чтобы придать рожкам особый вкус и аромат. Есть множество вариантов приготовления рожков, и каждый может подобрать свой собственный, исходя из личных предпочтений.
Рецепт приготовления рожков в мультиварке
Ингредиенты:
- 300 грамм муки
- 150 мл молока
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки сахара
- 50 грамм сливочного масла
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сухих дрожжей
Шаги приготовления:
- В глубокой миске смешать муку, сахар и соль.
- В молоке растопить сливочное масло и добавить сухие дрожжи. Перемешать.
- Сделать углубление в муке и влить в него молочно-дрожжевую смесь.
- Добавить яйцо и тщательно замесить тесто.
- Оставить тесто на примерно 30 минут, пока оно поднимается.
- Сформировать из теста рожки и выложить их на подложку для мультиварки.
- Включить мультиварку, выбрать программу выпечки и установить время на 20 минут.
- После окончания программы, достать рожки из мультиварки и оставить их остыть.
Рожки в мультиварке готовы! Их можно подавать с маслом, медом, вареньем или другой начинкой на ваш вкус.
Простой и быстрый способ приготовления вкусных рожков
Что вам понадобится:
- 500 граммов слоеного дрожжевого теста;
- 100 граммов сливочного масла;
- 50 граммов сахара;
- 1 яйцо;
- 1 столовая ложка меда;
- щепотка соли;
- 1 чайная ложка корицы;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта.
Как приготовить:
- Подготовьте мультиварку, включите программу «Выпечка».
- Разделите слоеное тесто на 8-10 одинаковых частей.
- Разогрейте сливочное масло до комнатной температуры и смешайте его с сахаром, яйцом, медом, солью, корицей и ванильным экстрактом.
- Разогрейте масло в сковороде на среднем огне.
- Сформируйте рожки, положив по 1-2 столовых ложки начинки в центр каждой части теста, сверните их и прижмите концы.
- Выложите рожки на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
- Переложите рожки в мультиварку и выпекайте до готовности в течение 20-30 минут.
- Готовые рожки можно посыпать сахарной пудрой или полить глазурью.
Готовые рожки можно подавать теплыми или холодными. Они прекрасно сочетаются с чаем или кофе. Приятного аппетита!