Сухое молоко — это удивительный ингредиент, который можно использовать при приготовлении различных вкусных блюд. Оно обладает насыщенным молочным вкусом и обеспечивает удивительную кремовость и аромат. Благодаря своей долгой сроку годности и легкости хранения, сухое молоко является одним из важных компонентов в кулинарии.
Сухое молоко можно добавлять в разнообразные блюда, такие как каши, выпечка, супы, соусы и другие. Оно отлично сочетается с другими ингредиентами и придает блюдам уникальный вкус. Вам не нужно тратить много времени на приготовление или покупку свежего молока, чтобы насладиться его вкусом — просто добавьте сухое молоко в свои любимые рецепты и наслаждайтесь результатом.
В этой статье вы найдете несколько простых и быстрых рецептов с сухим молоком, которые помогут вам приготовить вкусные и сытные блюда. Независимо от вашего опыта в кулинарии, эти рецепты просты в исполнении и даже новичок справится с их приготовлением. Вы сможете порадовать семью и друзей восхитительными блюдами, приготовленными с использованием сухого молока.
Рецепты с сухим молоком
1. Классический кофе с молоком
Ингредиенты:
- 2 чайные ложки растворимого кофе
- 2 столовые ложки сухого молока
- 2 чашки кипятка
- Сахар (по вкусу)
Способ приготовления:
- В чашку положите растворимый кофе и сухое молоко.
- Добавьте кипяток и хорошо размешайте, пока кофе и молоко полностью не растворятся.
- Добавьте сахар по вкусу.
- Ваш классический кофе с молоком готов!
2. Сливочное молоко карри
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 чайные ложки карри-пасты
- 1 чайная ложка сухого молока
- 400 мл кокосового молока
- 300 г куриного филе, нарезанного на кусочки
- Соль и перец (по вкусу)
Способ приготовления:
- Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Добавьте нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета.
- Добавьте карри-пасту и сухое молоко. Обжарьте 1-2 минуты.
- Добавьте кокосовое молоко и хорошо перемешайте.
- Добавьте нарезанное куриное филе и готовьте на среднем огне около 10-15 минут, пока курица не будет готова.
- Приправьте солью и перцем по вкусу.
- Ваше сливочное молоко карри готово!
3. Ванильное мороженое
Ингредиенты:
- 2 чашки сливок
- 1 чашка сухого молока
- 1 чашка сахара
- 2 чайные ложки ванильного экстракта
Способ приготовления:
- В большой миске смешайте сливки, сухое молоко и сахар до получения однородной массы.
- Добавьте ванильный экстракт и хорошо перемешайте.
- Перелейте смесь в мороженицу и приготовьте мороженое в соответствии с инструкцией производителя.
- Если у вас нет мороженицы, то вы можете заморозить смесь, помешивая ее каждые 30 минут, чтобы избежать образования кристаллов льда.
- Ваше ванильное мороженое готово!
Попробуйте эти рецепты с сухим молоком и насладитесь их вкусом и простотой приготовления. Вы можете использовать сухое молоко и в других рецептах, чтобы придать им более насыщенный и молочный вкус.
Приготовление быстрых и простых блюд с сухим молоком
Горячий шоколад с сухим молоком
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки сухого молока
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 2 столовые ложки сахара
- 500 мл молока
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
Приготовление:
- Смешайте сухое молоко, какао-порошок и сахар в кастрюле.
- Постепенно добавьте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комочков.
- Нагрейте смесь на среднем огне до кипения, при этом продолжайте помешивать.
- Добавьте ванильный экстракт и разлейте горячий шоколад по чашкам.
- При желании, украсьте шоколад маршмеллоу или взбитыми сливками.
Овсянка с сухим молоком и ягодами
Ингредиенты:
- 1/2 стакана овсянки
- 1 стакан воды
- 2 столовые ложки сухого молока
- 1 столовая ложка меда
- Свежие ягоды (клубника, малина, черника и т. д.)
Приготовление:
- Смешайте овсянку, воду и сухое молоко в кастрюле.
- Варите смесь на среднем огне, помешивая, пока овсянка не станет густой и кремообразной.
- Добавьте мед и перемешайте.
- Разлейте овсянку по чашкам и украсьте свежими ягодами.
Попробуйте эти простые и вкусные рецепты с сухим молоком, чтобы быстро приготовить себе или близким горячий шоколад или сытный завтрак. Приятного аппетита!
Простых вкусных блюд
Молочный коктейль: взять 2 столовых ложки сухого молока, 1 стакан холодного молока, 1 столовую ложку меда и 1 банан. Размешать сухое молоко в холодном молоке, добавить мед и нарезанный банан. Перемешать все ингредиенты в блендере до получения однородной массы. Коктейль готов к употреблению.
Молочный суп: взять 3 столовые ложки сухого молока, 1 литр воды, 2 картофелины, 1 луковицу и зелень по вкусу. Размешать сухое молоко в воде и довести до кипения. Нарезать картофель и лук, добавить их в кипящую жидкость и варить до готовности овощей. Приправить суп зеленью и солью по вкусу. Подавать горячим.
Сухомолочная каша: взять 4 столовые ложки сухого молока, 1 стакан воды, 0,5 стакана овсянки, 1 столовую ложку сахара и щепотку соли. Размешать сухое молоко в воде и довести до кипения. Добавить овсянку, сахар и соль, варить кашу на медленном огне до готовности. Подавать горячей с медом или вареньем.
Это всего лишь несколько примеров блюд, которые вы можете приготовить с использованием сухого молока. Попробуйте экспериментировать с разными ингредиентами и добавками, чтобы создать свои уникальные рецепты. Вкусные и полезные блюда всегда поднимут настроение и украсят ваш стол!