Рецепт суши торта филадельфия — вкусный и простой способ приготовить японское блюдо в домашних условиях

Суши-торт Филадельфия – это потрясающее сочетание классического японского блюда и нежного крем-сыра. Этот оригинальный десерт отличается своей привлекательной внешностью и изысканным вкусом, не оставляя равнодушными даже самых требовательных гурманов.

Итак, как приготовить суши-торт Филадельфия в домашних условиях?

Сначала приготовьте рис для суши. Помойте 350 грамм риса столько раз, пока вода не станет прозрачной. Затем отварите рис в подсоленной воде. Когда рис будет готов, добавьте в него 2 столовые ложки рисового уксуса и аккуратно перемешайте.

Важным шагом в приготовлении суши-торта Филадельфия является приготовление морской рыбы. Выбирайте филе лосося высокого качества. Очистите рыбу от шкурки и костей, нарежьте тонкими язычками. Подготовьте также авокадо и огурец – нарежьте их полосками.

Теперь, когда все ингредиенты готовы, приступайте к сборке суши-торта Филадельфия. Возьмите круглую форму диаметром около 20 см. Поставьте на дно формы пластиковую пленку для удобства. Накладывайте слоями готовые ингредиенты: рис, лосось, авокадо, огурец. Последним слоем будет крем-сыр из Филадельфии. Сжимайте ингредиенты руками, чтобы торт получился плотным и не распадался.

Итак, суши-торт Филадельфия готов! Положите форму с тортом в холодильник на несколько часов, чтобы он затвердел и легче отделить от формы. Затем достаньте торт из формы, снимите пленку и украсьте по своему вкусу. Можно использовать икру летучей рыбы, кунжут, зеленый лук или даже цветные капли соевого соуса. Приятного аппетита!

Рецепт суши-торта Филадельфия

Для приготовления суши-торта Филадельфия вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 600 г риса для суши
• 500 г свежего лосося
• 200 г крабовых палочек
• 2 авокадо
• 200 г сливочного сыра Филадельфия
• 2 ст.л. соевого соуса
• 1 ст.л. майонеза
• 1 ст.л. кунжута
• 1 лист нори
• масло для смазывания формы

Шаги приготовления:

1. Сварите рис для суши в соответствии с инструкцией на упаковке. Оставьте его остывать.
2. Порежьте свежий лосось и крабовые палочки на тонкие полоски.
3. Авокадо очистите от кожуры и косточки, затем нарежьте его тонкими ломтиками.
4. Сливочный сыр Филадельфия смешайте с соевым соусом и майонезом до получения однородной массы.
5. В форму для выпечки выложите пищевую пленку, чтобы после снять торт без проблем.
6. На дно формы выложите половину отварного риса и равномерно распределите его по всей площади.
7. Сверху положите один слой лосося.
8. Затем положите половину нарезанного авокадо.
9. Следующий слой — крабовые палочки.
10. Повторите сначала пункты 6-9, чтобы получить второй ярус торта.
11. Сверху торта аккуратно выложите последний слой риса и разровняйте его.
12. Сырную смесь равномерно нанесите на верхний слой риса.
13. Посыпьте торт кунжутом.
14. Оставьте торт в холодильнике на 2-3 часа для застывания.
15. Перед подачей на стол аккуратно переверните форму и снимите пищевую пленку.

Суши-торт Филадельфия готов! Осталось только нарезать его на порционные кусочки и подавать к столу!

Приготовление суши-торта Филадельфия в домашних условиях:

Для приготовления суши-торта Филадельфия вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Рис — 300 г
• Лосось свежий — 200 г
• Авокадо — 1 шт.
• Огурец свежий — 1 шт.
• Сыр сливочный — 200 г
• Кунжут жареный — 2 ст. л.
• Нори — 5 шт.
• Соевый соус — по вкусу
• Васаби — по вкусу
• Икра тобико — для украшения

Шаги приготовления:

1. Сварите рис и оставьте его остыть.
2. Нарежьте лосось, авокадо и огурец тонкими полосками.
3. Приготовьте листы нори, обжарив их над огнем на сковороде.
4. В декоративной форме начинайте собирать суши-торт, слои каждого ингредиента чередуя друг с другом: сначала рис, затем лосось, авокадо, огурец и сыр.
5. Поставьте суши-торт Филадельфия в холодильник на 30 минут, чтобы он немного застыл.
6. Выньте суши-торт из формы и посыпьте его жареным кунжутом сверху.
7. Украсьте суши-торт икрой тобико.
8. Подавайте суши-торт Филадельфия с соевым соусом и васаби.

Приятного аппетита!

Ингредиенты для суши-торта Филадельфия:

Для приготовления суши-торта Филадельфия вам понадобятся следующие ингредиенты:

С этими ингредиентами вы сможете приготовить вкусный суши-торт Филадельфия прямо у себя дома!

Приготовление сырной начинки для суши-торта Филадельфия:

Для приготовления сырной начинки вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г сыра Филадельфия;
• 2 столовые ложки майонеза;
• 1 столовая ложка соевого соуса;
• половина лимона;
• соль и перец по вкусу;
• зеленый лук для украшения.

Шаги приготовления сырной начинки:

1. Поместите сыр Филадельфия в миску и размягчите его при комнатной температуре.
2. Добавьте майонез и соевый соус в миску с сыром и хорошо перемешайте до получения однородной массы.
3. Выжмите сок из половины лимона и добавьте его в массу сыра. Перемешайте.
4. По вкусу посолите и поперчите сырную начинку.

Ваша сырная начинка для суши-торта Филадельфия готова. Вы можете использовать ее для приготовления суши-торта или хранить в холодильнике до использования.

Приготовление риса для суши-торта Филадельфия:

1. Подготовьте 2 стакана круглого риса для суши.

2. Промойте рис несколько раз холодной водой, пока она не станет прозрачной.

3. Переложите рис в кастрюлю и добавьте примерно 2,5 стакана воды.

4. Дайте рису постоять в воде на протяжении 30 минут.

5. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения.

6. После того, как рис закипит, уменьшите огонь до минимума и накройте кастрюлю крышкой.

7. Готовьте рис на минимальном огне в течение 15 минут.

8. После этого выключите плиту и оставьте рис в закрытой кастрюле еще на 10-15 минут.

9. С помощью деревянной лопатки аккуратно перемешайте рис, чтобы он остыл равномерно.

10. Рис для суши-торта Филадельфия готов! Он должен быть немного липким и хорошо проваренным.

Приготовление омлета для суши-торта Филадельфия:

Для приготовления омлета, который станет одним из слоев вашего суши-торта Филадельфия, вам потребуются следующие ингредиенты:

— 4 яйца

— 2 столовые ложки молока

— соль и перец по вкусу

— сливочное масло для жарки

Шаги приготовления омлета:

1. Взбейте яйца в миске до образования однородной смеси.

2. Добавьте в яйца молоко, соль и перец по вкусу. Перемешайте ингредиенты до однородного состояния.

3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте небольшое количество сливочного масла.

4. Поместите половину яичной смеси на сковороду и равномерно распределите ее по всей поверхности.

5. Жарьте омлет до золотистого цвета с одной стороны, затем переверните его и готовьте еще несколько минут.

6. Переложите готовый омлет на тарелку и дайте ему остыть.

7. Повторите шаги 3-6 для второго половинка яичной смеси.

Ваш омлет для суши-торта Филадельфия готов быть использован в качестве одного из слоев! Теперь вы можете приступить к сборке самого торта.

Сборка суши-торта Филадельфия:

1. Подготовьте суши-форму, смазав ее растительным маслом или пищевой пленкой.

2. На дне формы выложите первый слой суши-риса и аккуратно утрамбуйте его, чтобы он прилип к форме.

3. На слой риса выложите слой свежего огурца, тщательно нарезанного на тонкие полоски.

4. На огурцы выложите слой лосося, предварительно порезанного на тонкие ломтики.

5. После лосося следует слой крем-сыра «Филадельфия». Ложкой аккуратно распределите его по поверхности.

6. На крем-сыр выложите слой авокадо, предварительно очищенного от кожуры и косточки, нарезанного на тонкие ломтики.

7. Повторите слои, начиная с первого, пока не достигнете верха формы.

8. Равномерно уплотните суши-торт, накрыв его пищевой пленкой и поставьте в холодильник на несколько часов.

9. Через несколько часов суши-торт Филадельфия готов. Уберите пленку, переверните форму на тарелку и аккуратно удалите форму.

10. Подавайте суши-торт Филадельфия к столу, нарезав его на красивые порции.

Суши-торт Филадельфия можно украсить свежими овощами, зеленью или икрой для придания дополнительного вкуса и эстетичного вида.

Приятного аппетита!

Подача и подкормка суши-торта Филадельфия:

Рекомендуется подавать суши-торт Филадельфия на большой плоской тарелке или доске, чтобы каждый гость мог взять себе кусочек. Также можно использовать декоративную стойку для торта, чтобы блюдо стояло устойчиво и выглядело красиво на столе.

Для подачи торта можно использовать свежую зелень, кунжут, кунжутное масло, соевый соус, кабачковые цветы, ягоды, маринованный имбирь и васаби. Эти элементы помогут придать блюду дополнительный вкус и аромат, а также сделать его более аппетитным и привлекательным.

Не забудьте предложить гостям разные соусы для суши, такие как соевый соус, соус унаги и соус васаби. Они отлично дополнят вкус суши-торта и позволят каждому гостю насладиться его аутентичным вкусом.

Суши-торт Филадельфия также можно подкормить другими блюдами японской кухни, например, мисо-супом, греческим салатом с водорослями или вакаме, ассорти суши или роллами.

Не забывайте, что суши-торт Филадельфия — это особое блюдо, которое требует аккуратности при подаче и кормлении гостей. Будьте внимательны и осторожны, чтобы каждый гость получил свою порцию этого великолепного блюда и остался доволен.