Рецепт приготовления торта маршмеллоу в домашних условиях — эффектное десертное удовольствие с нежной начинкой из маршмеллоу и шоколадным ганашем!

Торт маршмеллоу — это волшебное сочетание воздушной текстуры и нежного вкуса, которое станет настоящим трюфелем в вашей кулинарной коллекции. Это необычное и гармоничное сочетание шоколадной основы, слоев нежной белой сметаны, целых маршмеллоу и воздушного бисквита. Результат — торт, который точно порадует глаз и разнообразит ваше чувство вкуса.

Приготовление этого десерта в домашних условиях не требует множество специальных ингредиентов или сложных навыков. Вам потребуется лишь несколько основных компонентов, которые можно найти в любом магазине, а также немного терпения и вдохновения. Готовьтесь к незабываемому путешествию в мир десертов, в котором гармония и вкус на первом месте.

Одна из привлекательных особенностей приготовления этого торта — возможность добавлять личное волшебство и творчество к каждому шагу процесса. Вы можете использовать маршмеллоу разных форм и вкусов, свои собственные соусы или добавить дополнительные ингредиенты, чтобы создать уникальный вкус и внешний вид. Какой бы комбинации вы ни выбрали, вам гарантировано незабываемое и восхитительное десертное удовольствие, которое надолго запомнится вам и вашим гостям.

Рецепт приготовления торта маршмеллоу

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Для бисквита смешайте венчиком яйца и сахар в большой миске до образования густой массы. Добавьте муку и разрыхлитель, аккуратно перемешайте до получения однородного теста.

2. Вылейте тесто в предварительно смазанную и посыпанную мукой форму для выпечки. Выпекайте бисквит в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 25-30 минут, или пока он не станет золотистым сверху. Остудите бисквит на решетке.

3. Для крема смешайте сливочное масло, сахар и ванильный экстракт в миске. Взбейте миксером до получения пышной и однородной массы. Добавьте тертый шоколад и сгущенное молоко, продолжайте взбивать до гладкости.

4. Для зефира размочите желатин в холодной воде в течение 10 минут. Затем добавьте воду и сахар в сотейник, нагревайте на среднем огне, пока сахар полностью не растворится.

5. Добавьте желатин в сахарный сироп и аккуратно перемешайте до растворения. Перелейте сироп в миску и взбейте миксером на высокой скорости в течение 10-15 минут, пока не получится плотная и пышная пена.

6. Разрежьте бисквит пополам горизонтально, чтобы получить два плоских круга. Намажьте половину крема на один круг бисквита, затем аккуратно накладывайте зефир сверху. Повторите этот процесс с другим кругом бисквита, оставшимся кремом и зефиром.

7. Украсьте торт маршмеллоу по своему вкусу, используйте шоколадные стружки, ягоды или даже цветные маршмеллоу. Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы он полностью застыл.

8. Наслаждайтесь тортом маршмеллоу вместе с семьей и друзьями!

Делаем торт маршмеллоу в домашних условиях

Чтобы приготовить торт маршмеллоу в домашних условиях, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 грамм муки;
• 150 грамм сливочного масла;
• 150 грамм сахара;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 4 яйца;
• 200 грамм маршмеллоу;
• 100 грамм шоколадных капель.

И вот как приготовить торт маршмеллоу:

1. Смешайте муку с разрыхлителем и просейте через сито. Отложите в сторону.
2. Растопите сливочное масло и охладите до комнатной температуры.
3. В большой миске смешайте сахар с взбитыми яйцами до получения однородной массы.
4. Постепенно добавляйте растопленное сливочное масло и муку с разрыхлителем, продолжая взбивать.
5. Добавьте маршмеллоу и шоколадные капли в тесто и аккуратно перемешайте.
6. Перелейте тесто в предварительно смазанную форму для выпечки.
7. Выпекайте торт в предварительно разогретой до 180 градусов Селсия духовке в течение 30-40 минут, или пока торт не станет золотистым и просушенным.
8. Охладите торт до комнатной температуры перед подачей.

Вот и все! Торт маршмеллоу готов к сервировке и наслаждению. Наслаждайтесь этим воздушным и эффектным десертом вместе с близкими и друзьями. Приятного аппетита!

Ингредиенты для приготовления десерта

Для приготовления торта маршмеллоу вам понадобятся следующие ингредиенты:

Также вам потребуется форма для выпечки диаметром около 20 см и пищевая плёнка для её обмазки.

Приготовление основы торта

Для приготовления основы торта маршмеллоу вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г сливочного масла
• 200 г сахара
• 4 яйца
• 200 г муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 2 ст.л. какао-порошка

1. Сливочное масло размягчите до комнатной температуры и смешайте с сахаром в большой миске. Взбейте смесь до получения однородной массы.

2. Постепенно добавляйте яйца в смесь с маслом и сахаром, перемешивая каждое добавление до полного включения.

3. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и какао-порошок.

4. Постепенно добавляйте сухую смесь в жидкую, постоянно перемешивая тесто. В результате должна получиться однородная, густая масса.

5. Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте форму для выпечки и выложите в нее тесто равномерным слоем.

6. Выпекайте основу торта в разогретой духовке примерно 30-35 минут или до готовности. Проверьте готовность теста, воткнув в него деревянную шпажку или нож – они должны остаться сухи.

Приготовление основы торта является первым и важным шагом к созданию вкусного и эффектного торта маршмеллоу. Эта нежная и ароматная основа станет прекрасным дополнением к маршмеллоу и другим сладким начинкам, которыми вы заполните торт.

Приготовление маршмеллоу для торта

Ингредиенты:

• 300 грамм сахара;
• 100 мл холодной воды;
• 15 грамм желатина;
• 100 мл глюкозного сиропа;
• 1 чайная ложка ванильного экстракта;
• 100 грамм крахмала;
• 100 грамм смеси сахарной пудры и крахмала для посыпки.

Приготовление:

1. В миске, смешайте желатин с половиной холодной воды и оставьте на 10 минут, чтобы желатин набух.
2. В кастрюле смешайте сахар и оставшуюся воду, нагрейте на среднем огне, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится.
3. Добавьте глюкозный сироп и ванильный экстракт в сахарный сироп, продолжайте нагревать до 120 градусов Цельсия.
4. Перелейте взбитый желатин в сахарный сироп, постоянно помешивая, чтобы желатин полностью растворился.
5. Перелейте полученную массу в большую миску и взбивайте на высокой скорости миксером около 10 минут, пока смесь не станет густой и приобретет беловатый цвет.
6. В большую форму высыпьте крахмал и равномерно распределите его по дну. Переверните форму и хорошо стукните, чтобы избавиться от лишнего крахмала.
7. Выложите массу маршмеллоу в форму и выровняйте поверхность.
8. Оставьте маршмеллоу на несколько часов, чтобы оно застыло и набрало нужную консистенцию.
9. Извлеките маршмеллоу из формы и нарежьте его на кусочки нужного размера.
10. Обваляйте каждый кусочек в сахарной пудре с крахмалом.

Получившиеся маршмеллоу можно использовать в качестве украшения для торта или подавать отдельно как независимое лакомство. Приятного аппетита!

Сборка и оформление торта маршмеллоу

После того как пироги остыли и крем на них застыл, можно приступить к сборке торта. Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Начните сборку торта, расположив один пирог на подносе или тарелке.

2. На пирог нанесите слой крема-маршмеллоу, равномерно распределите его по поверхности.

3. Покройте пирог еще одним слоем, а затем нанесите крем-маршмеллоу.

4. Повторите предыдущие шаги до тех пор, пока не закончатся все пироги и крем.

5. Последний пирог покройте оставшимся кремом со всех сторон, чтобы скрыть пироги.

6. Оставьте торт на несколько часов в холодильнике, чтобы он пропитался и стал более сочным.

7. Затем нагрейте шоколадную глазурь на водяной бане или в микроволновой печи.

8. Полейте торт глазурью, оставляя некоторое количество для украшения.

9. После того как глазурь затвердеет, украсьте торт приготовленными заранее маршмеллоу лепестками.

Ваш торт маршмеллоу готов! Он выглядит ярко, оригинально и привлекает внимание своим необычным внешним видом. Попробуйте приготовить и подарить себе и близким незабываемое десертное удовольствие!