В постоянно ускоряющемся ритме современной жизни правильное питание играет важнейшую роль для поддержания здоровья. Отказ от любимых блюд, таких как пицца, может быть непростым испытанием. Однако это не значит, что вам придется совсем отказаться от пищи, имеющей сомнительную полезность для организма. Рецепт диетической пиццы на сковороде позволит вам наслаждаться вкусом любимого блюда и при этом не нарушать свой режим питания.
Диетическая пицца на сковороде — это идеальное решение для тех, кто следит за своей фигурой или стремится снизить калорийность потребляемой пищи. Вместо тяжелого теста и множества калорийных ингредиентов, используется легкое и нежное основание из яйца и муки. Но несмотря на это, вкус диетической пиццы на сковороде остается насыщенным и аппетитным.
Приготовление диетической пиццы на сковороде не требует особых навыков и много времени. Пицца готовится просто и быстро, поэтому вы сможете насладиться своим любимым блюдом в любое время. А за счет использования нежирающей сковороды, диетическая пицца будет не только вкусной, но и полезной для организма.
Диетическая пицца на сковороде
Для приготовления диетической пиццы на сковороде вам потребуются следующие ингредиенты:
- Питательные тонкие лепёшки из цельнозерновой муки — 2 штуки;
- Томатный соус без добавления сахара — 4 столовые ложки;
- Миндальная мука — 4 столовые ложки;
- Фиолетовая капуста, нарезанная тонкими ломтиками — 1/4 головки;
- Помидоры, нарезанные кружочками — 2 штуки;
- Шпинат, нарезанный — 1 столовая ложка;
- Морские водоросли нори, измельченные — 1 лист;
- Специи по вкусу: орегано, базилик, чеснок, соль, перец;
- 2% молочный сыр, натертый — 1/4 чашки;
- Оливковое масло — для обжаривания.
Для начала, разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного оливкового масла. Разместите лепешки на сковороде и затем разложите томатный соус, миндальную муку и специи. После этого добавьте нарезанные капусту, помидоры, шпинат и водоросли нори.
Посыпьте натертый сыр поверх овощей и накройте сковороду крышкой. Готовьте пиццу на среднем огне около 10 минут, пока сыр не расплавится и лепешки не станут золотистыми и хрустящими.
Готовую диетическую пиццу на сковороде можно нарезать на ломтики и подавать горячей. Приятного аппетита!
Здоровый перекус без лишних калорий
Одним из лучших вариантов здорового перекуса является диетическая пицца, которую можно приготовить на сковороде. Этот перекус с низким содержанием калорий обладает прекрасным вкусом и может стать идеальным вариантом для легкого перекуса или закуски.
Преимущество диетической пиццы на сковороде состоит в том, что она не требует длительной выпечки в духовке, что экономит время и позволяет быстро получить готовое блюдо.
Чтобы приготовить диетическую пиццу на сковороде, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Тонкое тесто для пиццы;
- Томатный соус без добавления сахара;
- Нежирный сыр, натертый на терке;
- Овощи по вашему выбору (помидоры, шампиньоны, перец, лук и т.д.);
- Специи по вкусу (соль, перец, итальянские травы и т.д.);
- Оливковое масло для приготовления на сковороде.
Чтобы приготовить пиццу, скатайте тонкое тесто в форму круга и уложите его на сковороду, смазанную оливковым маслом. Намазать тесто томатным соусом и посыпать нежирным сыром. Добавьте овощи и посыпьте специями по вкусу.
Поставьте сковороду с пиццей на средний огонь и готовьте до тех пор, пока тесто не станет золотистым, а сыр не растает и не начнет плавиться.
Доведите пиццу до готовности, снимите со сковороды и нарежьте на ломтики. Готовая диетическая пицца готова к употреблению!
Такой перекус обладает низким содержанием калорий, но богат вкусом и питательными веществами. Он поможет поддержать здоровый образ жизни, не нарушая диету, и станет отличной альтернативой обычной высококалорийной пицце.
Рецепт приготовления
Для приготовления диетической пиццы на сковороде вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Тонкое тесто для пиццы | 140 г |
| Томатный соус | 100 г |
| Обезжиренный сыр | 70 г |
| Брокколи | 50 г |
| Томаты | 2 шт. |
| Лук | 1 шт. |
| Оливковое масло | 2 ст. л. |
| Соль, перец, орегано | по вкусу |
Приступим к приготовлению:
- На среднем огне разогрейте оливковое масло на сковороде.
- Добавьте нарезанный лук и обжаривайте, пока он не станет мягким и прозрачным.
- Добавьте брокколи и тушите вместе с луком около 5 минут.
- Выложите тонкое тесто на сковороду и равномерно распределите томатный соус по поверхности.
- На половину пиццы выложите нарезанные томаты.
- Посыпьте орегано, солью и перцем по вкусу.
- Посыпьте сыром.
- Сложите пиццу пополам и готовьте на среднем огне до готовности, примерно 10-15 минут.
- Подавайте горячей и нарезайте на порции.
Приятного аппетита!