Отличные рецепты с куриными ножками на сковороде — наш топ-10 самых вкусных блюд!

Куриные ножки — это один из самых популярных и доступных продуктов на кухне. Они могут быть приготовлены по-разному: запечены в духовке, варены или жарены на сковороде. В этой статье мы предлагаем вам 10 вариантов приготовления куриных ножек на сковороде.

Первый рецепт — «Куриные ножки с грибами». Для этого блюда вам понадобится куриные ножки, шампиньоны, лук, сливки, соль, перец и зелень. На сковороде обжарьте куриные ножки, затем добавьте нарезанный лук и грибы. Тушите все вместе несколько минут, затем добавьте сливки и пряности. Готовое блюдо посыпьте зеленью.

Второй рецепт — «Куриные ножки с овощами». Вам понадобятся куриные ножки, морковь, лук, перец болгарский, помидоры, соль, перец и зелень. На сковороде обжарьте куриные ножки, затем добавьте нарезанные овощи. Тушите все вместе до готовности курицы и овощей. Подавайте с зеленью.

Третий рецепт — «Куриные ножки в кисло-сладком соусе». Для приготовления этого блюда вам понадобятся куриные ножки, чеснок, соевый соус, уксус, сахар, мед, соль и перец. На сковороде обжарьте куриные ножки до золотистой корочки, затем добавьте кисло-сладкий соус из соевого соуса, уксуса, сахара и меда. Тушите все вместе до готовности курицы.

Четвертый рецепт — «Куриные ножки в соусе терияки». Ингредиенты: куриные ножки, чеснок, имбирь, соевый соус, мед, рисовый уксус и растительное масло. На сковороде обжарьте куриные ножки с чесноком и имбирем, затем добавьте соевый соус, мед и рисовый уксус. Тушите все вместе до готовности курицы.

Пятый рецепт — «Куриные ножки в сливочном соусе». Для этого блюда вам понадобятся куриные ножки, сливки, лук, чеснок, соль, перец и масло. На сковороде обжарьте куриные ножки до золотистой корочки, затем добавьте нарезанный лук и чеснок. Тушите все вместе несколько минут, затем добавьте сливки и пряности. Тушите до готовности.

Шестой рецепт — «Куриные ножки с орехами». Ингредиенты: куриные ножки, грецкие орехи, горчица, мед, лимонный сок, соль и перец. На сковороде обжарьте куриные ножки до золотистой корочки, затем добавьте нарезанные орехи. Тушите все вместе несколько минут, затем добавьте горчицу, мед, лимонный сок, соль и перец. Тушите до готовности курицы и орехов.

Седьмой рецепт — «Куриные ножки с лимоном». Для приготовления этого блюда вам понадобятся куриные ножки, лимон, чеснок, соль, перец и зелень. Куриные ножки обжарьте на сковороде до золотистой корочки, затем добавьте нарезанный лимон и чеснок. Тушите все вместе до готовности курицы. Подавайте с зеленью.

Восьмой рецепт — «Куриные ножки в томатном соусе». Для этого блюда вам понадобятся куриные ножки, лук, чеснок, томатная паста, соль, перец и зелень. На сковороде обжарьте куриные ножки до золотистой корочки, затем добавьте нарезанный лук и чеснок. Тушите все вместе несколько минут, затем добавьте томатную пасту, соль, перец и зелень. Тушите до готовности.

Девятый рецепт — «Куриные ножки с картофелем». Вам понадобятся куриные ножки, картофель, лук, чеснок, соль, перец и зелень. На сковороде обжарьте куриные ножки до золотистой корочки, затем добавьте нарезанный картофель, лук и чеснок. Тушите все вместе до готовности курицы и картофеля. Подавайте с зеленью.

Десятый рецепт — «Куриные ножки по-орловски». Для приготовления этого блюда вам понадобятся куриные ножки, лук, чеснок, масло, горчица, соль, перец и зелень. Куриные ножки обжарьте на сковороде до золотистой корочки, затем добавьте нарезанный лук и чеснок. Тушите все вместе несколько минут, затем добавьте горчицу, масло, соль, перец и зелень. Тушите до готовности.

Рецепт вкусного куриного ризотто

Вот что вам понадобится:

Инструкции:

1. Приготовьте куриные голени на сковороде до готовности.
2. Измельчите лук и чеснок.
3. Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
4. Добавьте рис на сковороду и обжарьте его вместе с луком и чесноком в течение 2 минут.
5. Добавьте белое вино и дайте ему впитаться.
6. Добавьте готовые куриные голени и постепенно добавляйте горячий куриной бульон до тех пор, пока рис не станет мягким, но еще с легкой аль денте текстурой.
7. Посолите и поперчите по вкусу.
8. Снимите сковороду с огня и добавьте сливочное масло и тертый сыр.
9. Тщательно перемешайте, пока сыр не растает и соус не станет кремовым.
10. Подавайте куриное ризотто горячим и посыпьте свежим базиликом или петрушкой для украшения.

Приятного аппетита!

Пикантные куриные ножки с орехами

Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:

• Куриные ножки – 500 г
• Орехи (грецкие, кедровые, арахис и др.) – 100 г
• Растительное масло – 2 столовые ложки
• Соевый соус – 2 столовые ложки
• Мед – 1 столовая ложка
• Лимонный сок – 1 столовая ложка
• Чеснок – 2 зубчика
• Соль и перец – по вкусу

Шаги приготовления:

1. Смешайте соевый соус, мед, лимонный сок, измельченный чеснок, соль и перец в глубокой миске.
2. Добавьте куриные ножки в миску и тщательно перемешайте, чтобы каждая ножка оказалась покрытой маринадом. Оставьте курицу мариноваться в холодильнике на 30 минут.
3. Нагрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
4. Выньте куриные ножки из миски и обсушите их бумажным полотенцем.
5. Выложите ножки на раскаленную сковороду и обжаривайте 5-7 минут на каждой стороне до золотистой корочки и полного прожаривания.
6. Добавьте орехи на сковороду и обжаривайте еще 2-3 минуты, помешивая.
7. Готовые куриные ножки с орехами подавайте горячими с картофельным пюре или зеленым гарниром.

Эти пикантные куриные ножки с орехами станут отличным выбором для семейного обеда или ужина. Приятного аппетита!

Куриные ножки в соусе терияки

Для приготовления куриных ножек в соусе терияки нам понадобятся следующие ингредиенты:

Приступим к приготовлению:

1. Приготовьте соус терияки, смешав в миске соевый соус, мед, сок лимона, имбирь и чеснок. Поставьте полученную смесь на небольшой огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и готовьте соус до загустения.
2. Очистите и разделите куриные ножки на бедра и голени. Посолите и поперчите их по вкусу с обеих сторон.
3. Обваляйте куриные ножки в муке, чтобы они получились хрустящими и золотистыми после жарки.
4. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте куриные ножки сначала с одной стороны до золотистости, затем переверните и обжаривайте с другой стороны.
5. Когда куриные ножки будут готовы, добавьте в сковороду готовый соус терияки и тушите на небольшом огне около 5-7 минут.
6. Куриные ножки в соусе терияки готовы! Подавайте их горячими с гарниром по вашему выбору, например, с рисом или овощами.

Приятного аппетита!

Карри с куриными ножками на сковороде

Для приготовления карри с куриными ножками на сковороде вам понадобятся следующие ингредиенты:

Инструкция:

1. Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
2. Добавьте на сковороду куриные ножки и обжарьте их до золотистого цвета.
3. Выньте ножки из сковороды и выложите на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.
4. На той же сковороде добавьте мелко нарезанный лук, чеснок и имбирь. Обжарьте их до мягкости.
5. Добавьте на сковороду карри порошок и обжарьте его вместе с луком, чесноком и имбирём, чтобы усилить аромат.
6. Верните куриные ножки на сковороду и перемешайте с карри и овощами.
7. Добавьте кокосовое молоко и соевый соус. Посолите по вкусу.
8. Подавайте жаренный карри с куриными ножками горячим с рисом и посыпьте кинзой для украшения.

Наслаждайтесь вкусным и ароматным карри с куриными ножками на сковороде!

Куриные ножки с лимоном и зеленью

Для приготовления куриных ножек с лимоном и зеленью, вам потребуются следующие ингредиенты:

• Куриные ножки — 4 штуки
• Лимон — 1 штука
• Масло растительное — 2 столовые ложки
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Свежая зелень (петрушка, укроп) — для украшения

Инструкция по приготовлению:

1. Приготовьте куриные ножки, обмыв их холодной водой и просушив.
2. Смешайте масло, соль и перец в небольшой миске.
3. Сбрызните куриные ножки полученной смесью, обеспечивая равномерное покрытие.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла.
5. Выложите куриные ножки на сковороду и обжаривайте их с двух сторон до золотистого цвета.
6. Очистите лимон от кожуры и нарежьте его на тонкие ломтики.
7. Добавьте ломтики лимона на сковороду и обжарьте их вместе с куриными ножками еще 2-3 минуты.
8. Подайте куриные ножки с лимоном и зеленью на стол, посыпав свежей зеленью перед подачей.

Приятного аппетита!

Аппетитные куриные ножки в горчично-медовом соусе

Чтобы приготовить аппетитные куриные ножки в горчично-медовом соусе, нужно:

1. Куриные ножки помыть, обсушить салфеткой и посолить, поперчить по вкусу.

2. В сковороде разогреть растительное масло, положить ножки и обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.

3. В небольшой миске смешать горчицу, мед и соевый соус.

4. Готовые ножки выложить на тарелку. В ту же сковороду добавить горчично-медовую смесь и прогреть на слабом огне.

5. Полить ножки горчично-медовым соусом и поставить в духовку на 10-15 минут при температуре 180 градусов.

6. Подавать готовые ножки с гарниром и украсить зеленью.

Аппетитные куриные ножки в горчично-медовом соусе станут прекрасным ужином или украшением праздничного стола. Приятного аппетита!

Куриные ножки в соусе сливок и шампиньонами

Приготовление этого блюда не займет у вас много времени, а результат порадует вас и ваших близких. Куриные ножки получаются нежными и сочными, а соус сливок и шампиньонов придает им обольстительный вкус.

Шаги приготовления:

1. Ножки можно оставить целыми или нарезать на порции по желанию.
2. Почистите и нарежьте лук и чеснок.
3. Шампиньоны вымойте, нарежьте пластинками.
4. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте куриные ножки до золотистой корочки.
5. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте до мягкости.
6. Затем добавьте нарезанные шампиньоны и тушите их вместе с курицей около 5-7 минут.
7. Влейте сливки, посолите и поперчите по своему вкусу.
8. Тушите блюдо на сковороде под крышкой на среднем огне около 15-20 минут, пока куриное мясо не станет мягким и сочным.
9. Подавайте куриные ножки в соусе сливок и шампиньонами горячими с гарниром или свежими овощами.

Приятного аппетита!