Оладьи на воде — это прекрасный вариант завтрака или полдника для всей семьи. Эти легкие, воздушные и нежные блинчики обязательно понравятся как взрослым, так и детям. Главное преимущество оладьев на воде в том, что для их приготовления не нужно использовать молоко или яйца, что делает рецепт подходящим для тех, кто придерживается вегетарианской или безлактозной диеты.
Чтобы приготовить пышные оладьи на воде, вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов, которые точно есть у вас на кухне. Используя этот рецепт, вы с легкостью сможете приготовить вкусные оладьи, которые не только насытят, но и поднимут настроение всей семье.
В этой статье мы поделимся с вами лучшими рецептами пышных оладьев на воде, которые станут идеальным выбором для завтрака или полдника в любое время года. Выбирайте свой любимый рецепт, приготовьте его и наслаждайтесь нежными и ароматными оладьями в кругу своей семьи!
Лучшие рецепты пышных оладьев на воде
| Рецепт | Ингредиенты | Инструкции |
|---|---|---|
| Оладьи с яблоками | — 1 яблоко — 1 стакан муки — 1 стакан воды — 1 яйцо — 1 столовая ложка сахара — 1 чайная ложка соды — растительное масло для жарки | 1. Яблоко нарезать тонкими дольками. 2. В миске смешать муку, воду, яйцо, сахар и соду. 3. Взбить до получения однородного теста. 4. Обмакнуть дольки яблока в тесто и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. 5. Выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. 6. Подавать оладьи с яблоками горячими, посыпав сахарной пудрой. |
| Творожные оладьи | — 200 г творога — 3 столовые ложки муки — 2 столовые ложки сахара — 2 яйца — 1 чайная ложка соды — растительное масло для жарки | 1. В миске смешать творог, муку, сахар, яйца и соду. 2. Взбить до получения однородного теста. 3. Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне. 4. Выкладывать тесто на сковороду, формируя оладьи. 5. Жарить до золотистого цвета с обеих сторон. 6. Подавать творожные оладьи с медом или вареньем. |
| Блины с манкой | — 1 стакан молока — 1 стакан муки — 1/4 стакана манки — 2 яйца — 2 столовые ложки сахара — 1 чайная ложка соды — растительное масло для жарки | 1. В миске смешать молоко, муку, манку, яйца, сахар и соду. 2. Взбить до получения однородного теста. 3. Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне. 4. Выкладывать тесто на сковороду, формируя блины. 5. Жарить до золотистого цвета с обеих сторон. 6. Подавать блины с манкой со сметаной или вареньем. |
Попробуйте приготовить эти пышные оладьи на воде и насладиться вкусом этого простого, но очень вкусного блюда. Вариантов добавления ингредиентов можно варьировать, создавая новые вкусовые сочетания. Приятного аппетита!
Изысканные варианты оладий для всей семьи
1. Оладьи с творогом и ягодами
Ингредиенты:
| Составляющая | Количество |
|---|---|
| Творог | 200 г |
| Мука | 100 г |
| Сода | 0,5 ч.л. |
| Яйца | 2 шт. |
| Сахар | 2 ст.л. |
| Соль | щепотка |
| Ягоды (клубника, малина, черника) | по желанию |
| Растительное масло | для жарки |
Смешайте творог, яйца, сахар и соду до однородной массы. Добавьте муку и щепотку соли, продолжайте перемешивать до получения густого теста. По желанию добавьте ягоды и осторожно перемешайте. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите тесто с помощью столовой ложки и жарьте оладьи с одной стороны до золотистого цвета, затем поверните и жарьте с другой стороны. Подавайте оладьи с творогом и ягодами с медом или сиропом.
2. Оладьи с бананами и шоколадом
Ингредиенты:
| Составляющая | Количество |
|---|---|
| Бананы | 2 шт. |
| Мука | 150 г |
| Молоко | 200 мл |
| Яйца | 2 шт. |
| Сахар | 2 ст.л. |
| Разрыхлитель | 1 ч.л. |
| Шоколад (на ваш вкус) | по желанию |
| Растительное масло | для жарки |
Разомните бананы вилкой. Добавьте яйца, муку, сахар, молоко и разрыхлитель вместе с разбитым шоколадом. Тщательно перемешайте, чтобы получить гладкое тесто без комочков. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите тесто и жарьте оладьи с двух сторон до золотистого цвета. Подавайте оладьи с бананами и шоколадом с взбитыми сливками или мороженым.
3. Оладьи с ягодным соусом
Ингредиенты:
| Составляющая | Количество |
|---|---|
| Мука | 200 г |
| Молоко | 250 мл |
| Яйца | 2 шт. |
| Сахар | 2 ст.л. |
| Сода | 0,5 ч.л. |
| Ванильный экстракт | 1 ч.л. |
| Ягоды (малина, клубника, смородина) | 200 г |
| Сахар | 2 ст.л. |
Смешайте муку, молоко, яйца, сахар, соду и ванильный экстракт до однородной массы. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите тесто и жарьте оладьи с двух сторон до золотистого цвета. Для ягодного соуса слегка размять ягоды с помощью вилки и смешать с сахаром. Сервируйте оладьи с ягодным соусом и посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!