Лучшие рецепты грудки курицы в мультиварке — от оригинальных до вкусных блюд, которые каждый должен попробовать!

Грудка курицы – это одна из самых популярных и универсальных частей птицы. Она не только обладает нежным и сочным вкусом, но и является источником полезных веществ, таких как белки, витамины и минералы. Сегодня мы предлагаем вам несколько оригинальных и вкусных рецептов, которые можно легко приготовить в мультиварке.

Наш первый рецепт — это грудка курицы в горчично-медовом соусе. Для этого блюда вам понадобятся свежие грудки курицы, горчица, мед, соевый соус, чеснок, лимонный сок и немного специй. Сочные кусочки курицы маринуются в соусе из горчицы, меда и других ингредиентов, а затем готовятся на пару в мультиварке. Результат — нежная и ароматная курочка, которая прекрасно сочетается с картофельным пюре или свежими овощами.

Если вы любите острые блюда, то грудка курицы в соусе терияки станет вашим идеальным выбором. Для этого рецепта вам понадобятся грудки курицы, соус терияки, имбирь, чеснок, мед и сок лимона. Курица маринуется в соусе терияки с добавлением имбиря, чеснока и меда, а затем запекается в мультиварке до золотистой корочки. Получается сочное, острое и невероятно ароматное блюдо, которое понравится всем любителям азиатской кухни.

Если вы хотите попробовать что-то новое, рекомендуем грудку курицы с томатами и моцареллой. Для этого блюда вам понадобятся грудки курицы, помидоры, моцарелла, смесь итальянских трав и соль. Грудки курицы запекаются в мультиварке вместе с нарезанными помидорами и моцареллой. Подается это блюдо с гарниром из отварного риса или картофеля. По вкусу получается нежная курочка с аппетитной корочкой и сырным сыром — настоящий кулинарный шедевр!

Лучшие рецепты грудки курицы в мультиварке

Ниже представлены несколько оригинальных рецептов, в которых грудка курицы выступает в главной роли:

  • Курица с грибами и сливками. Простой и вкусный рецепт, который подойдет для куриной грудки любой степени жирности. Грудку курицы нужно нарезать кусочками и обжарить в мультиварке с грибами до золотистой корочки. Затем добавить сливки, соль, перец и тушить до готовности. Можно подавать с гарниром из отварного картофеля или риса.
  • Жареная куриная грудка с овощами. Это блюдо отлично подойдет для тех, кто следит за своей фигурой. Грудку курицы нужно нарезать на полоски и обжарить в мультиварке до золотистого цвета. Затем добавить нарезанный помидор, перец, цветную капусту, брокколи и морковь. Тушить все вместе до готовности овощей. Получится вкусное и полезное блюдо, которое можно подавать как самостоятельное или с гарниром из киноа или гречки.
  • Курица в кисло-сладком соусе. Этот рецепт подойдет для тех, кто любит оригинальные сочетания вкусов. Грудку курицы нужно нарезать кусочками и обжарить в мультиварке до золотистой корочки. Затем добавить кисло-сладкий соус, соевый соус, чеснок и мед. Тушить все вместе до готовности. Можно подавать с отварным рисом или лапшой из гречки.

Это лишь некоторые примеры того, как можно приготовить грудку курицы в мультиварке. Этот продукт очень многофункционален и с ним можно экспериментировать, создавая новые и интересные блюда. Попробуйте сами и наслаждайтесь вкусом!

Вкусная грудка курицы с грибами

Для приготовления грудки курицы с грибами в мультиварке потребуются следующие ингредиенты:

Ингредиенты:Количество:
Грудка куриная2 штуки
Грибы200 г
Лук репчатый1 штука
Сметана100 г
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Масло растительноедля жарки

Инструкция по приготовлению:

  1. Грудку курицы нарежьте небольшими порционными кусочками.
  2. Грибы очистите и нарежьте тонкими пластинами.
  3. Лук репчатый мелко нарежьте.
  4. Включите мультиварку на режим «Жарка» и разогрейте растительное масло.
  5. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте грибы и обжаривайте их до мягкости.
  6. Добавьте к грибам грудку курицы и продолжайте обжаривать все вместе до готовности куриного мяса.
  7. Посолите и поперчите по вкусу.
  8. Добавьте сметану и тушите все вместе в мультиварке в течение 15-20 минут на режиме «Тушение».
  9. Готовую грудку курицы с грибами подайте к столу горячей.

Это блюдо можно подавать с гарниром из картофельного пюре или отварного риса. Ароматная и сочная грудка курицы в сочетании с грибами – отличный выбор для любителей мясных блюд.

Пикантная грудка курицы с апельсином и имбирем

Этот рецепт позволит вам приготовить нежную и ароматную грудку курицы с пикантным соусом из апельсина и имбиря. Блюдо будет отличным вариантом для ужина или праздничного стола. Рецепт прост в исполнении и не потребует много времени.

Ингредиенты:

  • 2 куриных грудки;
  • 1 апельсин;
  • 1 столовая ложка свежего имбиря;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • 2 столовые ложки меда;
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Грудки курицы промойте, обсушите и нарежьте их на кусочки.
  2. Апельсин вымойте, очистите от кожуры и нарежьте на сегменты.
  3. Имбирь очистите и мелко порежьте.
  4. В миске смешайте соевый соус, мед, имбирь, соль и перец.
  5. Добавьте к курице получившийся соус и хорошо перемешайте.
  6. Включите мультиварку в режиме «жарка», добавьте немного растительного масла и обжарьте курицу до золотистого цвета.
  7. Добавьте в мультиварку апельсиновые сегменты и готовьте еще 5 минут.
  8. Перемешайте готовое блюдо и подавайте на стол.

Пикантная грудка курицы с апельсином и имбирем готова! Подавайте ее с гарниром из риса или овощного салата. Уверены, что это блюдо понравится всем вашим гостям и станет одним из ваших любимых рецептов.

Нежная грудка курицы в сливочном соусе

Для приготовления этого блюда вам понадобится:

  • 4 куринных грудки;
  • 200 г сливок;
  • 2 столовые ложки сливочного масла;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль и перец по вкусу.

Инструкция по приготовлению:

  1. Подготовьте грудки курицы, удалите кожу и жиры.
  2. Разрежьте грудки на две части, чтобы они были тонкими и равномерными.
  3. Нагрейте мультиварку в режиме «Обжаривание» и добавьте сливочное масло.
  4. Обжарьте грудки курицы с обеих сторон до золотистого цвета. Выложите их на тарелку и прикрыть фольгой.
  5. В ту же сковороду добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.
  6. Добавьте сливки в мультиварку, посолите, поперчите и перемешайте.
  7. Верните грудки обратно в мультиварку и закройте крышкой.
  8. Включите режим «Тушение» и готовьте блюдо в течение 30 минут.
  9. После приготовления выключите мультиварку и оставьте грудки отдохнуть в соусе в течение 5-10 минут.
  10. Подайте грудку курицы в сливочном соусе к столу горячей.

Это блюдо идеально сочетается с картофельным пюре, рисом или пастой. Приятного аппетита!

Оригинальная грудка курицы с карамелизированным луком

Ингредиенты:

  • 2 грудки курицы
  • 2 крупных лука
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки гранулированного сахара
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Грудки курицы вымойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте кусками среднего размера.
  2. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
  3. В мультиварке включите режим «Обжарка» и разогрейте растительное масло.
  4. Добавьте грудку курицы в мультиварку и обжарьте с каждой стороны до золотистой корочки.
  5. Переложите курицу на тарелку и в ту же мультиварку добавьте лук. Обжарьте его до мягкости и золотистости.
  6. Добавьте в мультиварку соевой соус, сахар, соль и перец. Перемешайте, пока сахар не растворится.
  7. Верните курицу обратно в мультиварку и перемешайте с луком и соусом.
  8. Закройте мультиварку и включите режим тушения на 30 минут.
  9. После приготовления блюдо готово к подаче.

Оригинальная грудка курицы с карамелизированным луком готова! Подайте ее с гарниром из риса или картофельным пюре. Вкус этого блюда просто восхитит вас!

Сочная грудка курицы с медом и соевым соусом

Этот рецепт приготовления грудки курицы в мультиварке с медом и соевым соусом позволяет получить невероятно сочное и ароматное блюдо. Курица, приготовленная по этому рецепту, будет нежной и запечатанной, а соус из меда и соевого соуса добавит пикантности и особого вкуса.

Ингредиенты:

  • 2 грудки курицы
  • 2 столовые ложки меда
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Мясо грудки курицы хорошо промойте и нарежьте на порционные кусочки.
  2. В глубокой миске смешайте мед и соевый соус.
  3. Добавьте соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте.
  4. Кусочки курицы обильно смажьте полученной смесью.
  5. Включите мультиварку в режим жарки и добавьте немного растительного масла.
  6. Обжарьте кусочки курицы с обеих сторон до золотистой корочки.
  7. Перекладывайте готовые кусочки курицы на тарелку.
  8. Подавайте грудку курицы с медом и соевым соусом горячей. Можно добавить соус в подачу для дополнительного аромата.

Эта сочная грудка курицы с медом и соевым соусом станет отличным выбором для семейного ужина или праздничного стола. Удивите своих близких и гостей непревзойденным вкусом и ароматом этого блюда!

Ароматная грудка курицы в томатном соусе с овощами

Для приготовления нам потребуется:

  • грудка курицы – 500 г;
  • томатная паста – 2 столовые ложки;
  • морковь – 1 штука;
  • лук – 1 штука;
  • перец – 1 штука;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • оливковое масло – 2 столовые ложки;
  • соль и перец по вкусу.

Шаг 1: Подготовка ингредиентов.

Овощи (морковь, лук, перец) нарезаем кубиками. Чеснок мелко нарезаем.

Шаг 2: Приготовление соуса.

В мультиварке разогреваем оливковое масло. Добавляем нарезанный лук и обжариваем его до золотистого цвета.

Затем добавляем морковь и перец, обжариваем еще несколько минут.

Добавляем томатную пасту и чеснок, перемешиваем и готовим соус еще 1-2 минуты.

Шаг 3: Приготовление грудки курицы.

Грудку курицы нарезаем кусочками и добавляем в мультиварку в соус. Перемешиваем, чтобы мясо было полностью покрыто соусом.

Закрываем мультиварку и готовим блюдо в режиме «Тушение» или «Готовка» в течение 30-40 минут в зависимости от мощности мультиварки. В конце приготовления посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 4: Подача.

Ароматную грудку курицы в томатном соусе с овощами можно подать горячей, украсив блюдо свежей петрушкой или зеленью по вкусу. К такому блюду отлично подходит отварной рис или паста.

Приятного аппетита!

Оцените статью