Легкие и вкусные рецепты блюд из обезжиренного творога на сковороде, которые порадуют всю семью!

Обезжиренный творог — это не только полезный, но и универсальный продукт, который можно использовать для приготовления множества вкусных блюд. Благодаря своей нежной текстуре и нейтральному вкусу, этот продукт отлично сочетается с различными ингредиентами, придавая им более насыщенный и интересный вкус.

Сковорода — это один из самых популярных и удобных инструментов для приготовления пищи. Используя сковороду, можно готовить блюда разной сложности — от простых омлетов и блинов до сложных запеканок и закусок. А еще, на сковороде можно приготовить блюда из обезжиренного творога, которые будут не только вкусными, но и полезными.

В данной статье мы предлагаем вам несколько интересных и оригинальных рецептов блюд из обезжиренного творога, приготовленных на сковороде. Вы сможете удивить своих близких и гостей необычными комбинациями вкусов, а также получить возможность насладиться вкусными и полезными блюдами, которые не вызовут дополнительных проблем с фигурой.

Простые рецепты

  • Творожные оладьи:

    1. Смешайте 200 г обезжиренного творога с 2 яйцами и 2 столовыми ложками муки.
    2. Добавьте щепотку соли и сахара на свой вкус.
    3. Смешайте все ингредиенты до однородной массы.
    4. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
    5. Вылейте тесто на сковороду и жарьте оладьи по обеим сторонам до золотистого цвета.
    6. Подавайте готовые оладьи с медом, сиропом или свежими ягодами.
  • Творожная запеканка:

    1. Смешайте 500 г обезжиренного творога с 3 яйцами, 4 столовыми ложками манной крупы, 2 столовыми ложками меда и щепоткой соли.
    2. Добавьте измельченные сухофрукты или свежие ягоды по своему выбору.
    3. Выложите полученную массу в смазанную маслом форму.
    4. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 40-50 минут.
    5. Дайте запеканке остыть и нарежьте на порции.
  • Творожные омлеты:

    1. Смешайте 250 г обезжиренного творога с 3 яйцами и щепоткой соли.
    2. Добавьте измельченные овощи (например, помидоры или шпинат), зелень и специи по своему выбору.
    3. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
    4. Вылейте тесто на сковороду и жарьте омлет с двух сторон до готовности.
    5. Подавайте готовый омлет с свежими овощами или зеленью.

Попробуйте эти простые рецепты из обезжиренного творога и насладитесь вкусом полезных блюд на сковороде!

Банановые оладьи с творогом

  • 2 спелых банана
  • 200 г обезжиренного творога
  • 2 яйца
  • 4 столовые ложки муки
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • ¼ чайной ложки молотого корицы
  • растительное масло для жарки

Приготовление банановых оладий с творогом очень простое:

  1. В миске размешайте творог с яйцами и сахаром.
  2. Добавьте разрыхлитель, муку и молотую корицу. Тщательно перемешайте.
  3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
  4. С помощью столовой ложки выложите порции теста на сковороду. Жарьте оладьи с каждой стороны примерно по 2-3 минуты, пока они не станут золотистыми.
  5. Снимите оладьи с огня и дайте им немного остыть перед подачей.

Подавайте банановые оладьи с творогом на завтрак или полдник. Вы можете добавить свежие ягоды или кленовый сироп для большего разнообразия вкусовых ощущений. Приятного аппетита!

Омлет с творогом и зеленью

Для приготовления омлета с творогом и зеленью понадобятся следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Яйца3 штуки
Обезжиренный творог150 г
Зелень (укроп, петрушка)несколько веточек
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Шаги приготовления омлета с творогом и зеленью:

  1. Взбейте яйца в миске до однородной консистенции.
  2. Добавьте обезжиренный творог, измельченную зелень, соль и перец. Хорошо перемешайте.
  3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  4. Вылейте смесь яиц с творогом на сковороду и разровняйте.
  5. Готовьте омлет до готовности на среднем огне, периодически переворачивая.
  6. Готовый омлет с творогом и зеленью подавайте горячим.

Приятного аппетита!

Быстрые рецепты

1. Омлет с творогом и зеленью

Смешайте 100 грамм обезжиренного творога с 2 яйцами, добавьте нарезанную зелень по вкусу (укроп, петрушку или базилик). Приправьте солью и перцем по вкусу. Взбейте все ингредиенты венчиком. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Вылейте смесь на сковороду и жарьте до готовности.

2. Творожные оладьи

В миске смешайте 200 грамм обезжиренного творога с 2 столовыми ложками муки, 2 яйцами и 2 столовыми ложками сахара. Добавьте щепотку соли и разрыхлитель. Перемешайте до получения однородной массы. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выкладывайте ложкой готовое тесто на сковороду и жарьте оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

3. Творожные котлеты

Смешайте 300 грамм обезжиренного творога с 1 яйцом, 2 столовыми ложками сухарей, 2 столовыми ложками овсяных хлопьев, 2 столовыми ложками муки и нарезанными зеленью. Приправьте солью и перцем по вкусу. Влажными руками сформируйте котлеты. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистого цвета.

Эти простые и быстрые рецепты помогут вам приготовить вкусные и полезные блюда из обезжиренного творога на сковороде.

Творожные сырнички на сковороде

Для приготовления творожных сырничков на сковороде потребуются следующие ингредиенты:

  • 200 г обезжиренного творога;
  • 1 яйцо;
  • 2 столовые ложки муки;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • ½ чайной ложки разрыхлителя;
  • щепотка соли;
  • растительное масло для жарки.

Для начала нужно взбить яйцо с сахаром и солью до однородной массы. Затем добавить творог и тщательно перемешать. Далее в смесь творога и яйца добавить муку и разрыхлитель, снова перемешать, чтобы не было комков.

Сковороду разогреть на среднем огне, добавить немного растительного масла. С помощью столовой ложки или мерными ложками выкладывать небольшие порции теста на сковороду. Обжаривать сырнички на умеренном огне до золотистой корочки с обеих сторон.

Готовые творожные сырнички можно подавать к завтраку или полднику, посыпав сверху сахарной пудрой или добавив свежие ягоды или фрукты. Также их можно полить нежным карамельным соусом или сгущенным молоком – на ваше усмотрение.

Творожные оладушки с ягодами

Для приготовления творожных оладушек с ягодами понадобятся:

  • 300 г обезжиренного творога;
  • 2 яйца;
  • 50 г муки;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • щепотка соли;
  • ягоды по вкусу (например, клубника, черника или ежевика);
  • растительное масло для жарки.

В миске смешайте творог, яйца, муку, сахар и соль. Перемешайте до получения однородной массы. Добавьте ягоды и осторожно перемешайте.

Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Ложкой выложите порции теста на сковороду и распределите его в форме оладушек.

Жарьте оладушки с ягодами до золотистой корочки с каждой стороны, периодически их переворачивая. Готовые оладушки выкладывайте на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнее масло.

Творожные оладушки с ягодами можно подавать с медом, сиропом, йогуртом или свежими ягодами. Приятного аппетита!

Здоровый завтрак

Одним из самых простых и вкусных вариантов завтрака из обезжиренного творога на сковороде является омлет. Смешайте 100 грамм творога с 2 яйцами, добавьте щепотку соли и перемешайте до получения однородной массы. Разогрейте сковороду на среднем огне и вылейте смесь на сковороду. Жарьте омлет с одной стороны примерно 2 минуты, затем переверните и жарьте еще 1-2 минуты. Подавайте омлет горячим и украсьте зеленью.

Если вы предпочитаете макароны, то отличным вариантом будет творожное-пшеничное пюре. Сварите 50 грамм пасты из твердых сортов пшеницы и отведите ее в сторону. В сковороде разогрейте 100 грамм творога с малым количеством молока до однородной консистенции. Добавьте в сковороду вареную пасту, посолите и поперчите по вкусу, и все хорошо перемешайте. Разогрейте пюре на сковороде около 5 минут и подавайте горячим.

Если вы любитель сладкого, попробуйте приготовить творожные оладьи. Смешайте 200 грамм творога со 2 столовыми ложками муки и 2 яйцами. Добавьте немного сахара и соль по вкусу, и все хорошо перемешайте до однородной консистенции. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла и вылейте на нее небольшие порции теста. Жарьте оладьи с каждой стороны до золотистого цвета. Подавайте теплые оладьи с йогуртом или свежими ягодами.

Уникальное сочетание обезжиренного творога и различных ингредиентов позволит вам насладиться великолепным и полезным завтраком из творога на сковороде. Не забывайте экспериментировать с добавками и приправами, чтобы придать каждому блюду свой неповторимый вкус. Приятного аппетита!

Творожная запеканка с овсянкой

Ингредиенты:Количество:
Творог (обезжиренный)500 г
Яйца3 шт
Сахар3 ст. л.
Овсянка (мелкая)1 стакан
Мука2 ст. л.
Ванильный сахар1 пакетик
Разрыхлитель1 ч. л.

1. В большой миске смешайте творог, яйца, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель. Хорошо взбейте массу до однородной консистенции.

2. Добавьте муку и овсянку в миску с творожной смесью. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

3. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла.

4. Выложите творожную смесь на сковороду и разровняйте поверхность.

5. Готовьте запеканку на среднем огне около 10-15 минут с каждой стороны, до золотисто-коричневой корочки.

6. Подавайте творожную запеканку теплой или охлажденной. Украсьте сверху свежими ягодами или медом по вкусу.

Творожная запеканка с овсянкой будет отличным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем и хочет насладиться вкусным и полезным блюдом.

Оцените статью