Сливочная паста с курицей — это блюдо, которое сразу покоряет сердца всех гурманов. В каждом кусочке пасты сочетаются нежный куриный мясо и ароматный сливочный соус, создавая идеальное сочетание вкусов. Важным преимуществом этого рецепта является его простота и быстрота приготовления, что делает его идеальным вариантом для тех, кто хочет насладиться вкусным ужином или обедом, не тратя много времени на готовку.
Чтобы приготовить сливочную пасту с курицей, вам понадобятся всего несколько ингредиентов:
- куриное филе — 300 г;
- сливки 20% — 150 мл;
- лук репчатый — 1 шт.;
- чеснок — 2 зубчика;
- соль и перец — по вкусу;
- масло растительное — для обжарки.
Сливочная паста с курицей готовится пошагово и не требует особых навыков или сложных приемов. Процесс приготовления состоит из трех основных этапов: подготовка ингредиентов, обжаривание курицы с луком и приготовление соуса из сливок. Время готовки занимает всего около 30 минут, что делает этот рецепт идеальным выбором для тех, кто ценит свое время и хочет насладиться вкусным и сытным блюдом.
Готовая сливочная паста с курицей — это настоящее кулинарное произведение искусства, которое порадует вас и ваших близких. Нежное мясо куриного филе, сочный лук и ароматный сливочный соус создают неповторимую гармонию в каждом кусочке пасты. Попробуйте этот рецепт и он навсегда войдет в ваш репертуар любимых блюд!
Рецепт сливочной пасты с курицей
- 400 г куриной грудки;
- 200 г сливок;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- Соль и перец по вкусу;
- Зелень для украшения.
Приступайте к приготовлению:
- Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
- Обжарьте куриную грудку со всех сторон до золотистого цвета. Удалите мясо из сковороды и поставьте в сторону.
- В той же сковороде обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до прозрачности.
- Добавьте сливки и перемешайте.
- Верните обжаренную куриную грудку обратно в сковороду, добавьте соль и перец по вкусу.
- Поджарьте все вместе на среднем огне до готовности куриного мяса и загустения соуса.
- Подавайте готовое блюдо с рисом или пастой, посыпав зеленью сверху для украшения.
Вот и всё! Ваша сливочная паста с курицей готова к подаче. Наслаждайтесь этим простым, но вкусным блюдом вместе с близкими и любимыми!
Преимущества и особенности блюда
| 1. | Быстрота приготовления — благодаря использованию готовой сливочной пасты, время приготовления этого блюда минимально. |
| 2. | Нежная текстура — сливочная паста придает блюду неповторимую мягкость и кремовость. |
| 3. | Интенсивный вкус — благодаря вкусной сливочной основе и добавлению специй, блюдо обладает насыщенным и ароматным вкусом, который понравится даже самым взыскательным гурманам. |
| 4. | Универсальность — это блюдо можно подавать как самостоятельное, так и в сочетании с разными гарнирами, такими как рис, картофель или паста. |
| 5. | Низкокалорийность — сливочная паста с курицей не содержит излишних калорийных добавок и является отличным выбором при соблюдении диеты или здорового питания. |
Сливочная паста с курицей — это прекрасное блюдо, которое порадует вас своими преимуществами и неповторимым вкусом. Попробуйте приготовить эту вкусную и полезную пасту уже сегодня!
Ингредиенты и их количество
Для приготовления сливочной пасты с курицей вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 грамм куриного филе;
- 150 грамм сливочного масла;
- 1 луковица;
- 3 зубчика чеснока;
- 200 миллилитров сливок;
- соль и перец по вкусу;
- зелень для подачи.
На этих простых ингредиентах основано великолепное блюдо, которое удивит своим вкусом и простотой приготовления.
Пошаговая процедура приготовления
Чтобы приготовить вкусную сливочную пасту с курицей, следуйте следующей инструкции:
- Подготовьте ингредиенты: нарежьте курицу и овощи (лук, морковь, перец) мелкими кубиками.
- Обжарьте курицу: разогрейте сковороду с растительным маслом, добавьте курицу и обжарьте до золотистого цвета.
- Добавьте овощи: добавьте мелко нарезанный лук, морковь и перец в сковороду с курицей. Обжарьте все вместе до мягкости овощей.
- Приготовьте соус: В маленькой кастрюльке смешайте масло и муку, перемешайте до получения растворимой пасты. После этого плавно добавьте молоко и сливки, помешивая постоянно до загустения. Добавьте немного соли и перца по вкусу.
- Смешайте все ингредиенты: Добавьте приготовленную курицу с овощами в кастрюлю с соусом. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы пользоваться равномерно распределенным соусом.
- Подавайте горячей: Приготовленную сливочную пасту с курицей подавайте горячей с любым видом свежей зелени по вашему вкусу. Приятного аппетита!