Крутые и оригинальные идеи блюд с шампиньонами в банке — рецепты на каждый день

Шампиньоны — одна из самых популярных грибных культур. Они питательны, вкусны и многофункциональны. Блюда с шампиньонами могут быть простыми и быстрыми в приготовлении, но в то же время удивительно вкусными. Одним из интересных способов хранения и использования шампиньонов является использование банок.

Шампиньоны в банках имеют ряд преимуществ — они сохраняют свой натуральный вкус и аромат, и их можно хранить в течение длительного времени. К тому же, банки с шампиньонами занимают мало места и могут быть использованы для приготовления различных блюд в любое время.

В этой статье мы предлагаем вам пять уникальных рецептов блюд с шампиньонами в банке, которые помогут вам разнообразить повседневное меню. Наслаждайтесь вкусом шампиньонов и создавайте кулинарные шедевры с легкостью!

Разнообразные рецепты блюд с шампиньонами в банке

Вот несколько интересных рецептов блюд с использованием шампиньонов в банке:

  1. Шампиньоны в сливочном соусе. Для этого блюда нужно замариновать шампиньоны в банке в маринаде из лимонного сока, сливок, соли, перца и мелко нарезанного зеленого лука. Затем обжарить шампиньоны на сковороде до золотистого цвета и добавить сливочный соус. Подавать блюдо можно со свежими овощами или картофельным пюре.
  2. Тарталетки с шампиньонами. Для приготовления этого блюда нужно смешать поджаренные шампиньоны с нарезанной зеленью, сыром и приправами. Затем выложить смесь в тарталетки и запечь в духовке до золотистого цвета. Такие тарталетки отлично подойдут для ужина или праздничного стола.
  3. Шампиньоны в кислом соусе. Для этого блюда нужно обжарить шампиньоны с луком на сковороде до золотистого цвета. Затем добавить кислый соус, такой как соус терияки или соус соевый, и тушить несколько минут до готовности. Подавать блюдо можно с рисом или лапшой.
  4. Шампиньоны в сметанном соусе. Для приготовления этого блюда нужно обжарить шампиньоны с луком и чесноком на сковороде до золотистого цвета. Затем добавить сметану, соль, перец и тушить несколько минут до готовности. Подавать блюдо можно с картофелем или макаронами.

Шампиньоны в банке – удобный и полезный продукт, который можно легко использовать для приготовления разнообразных блюд. Они отлично сочетаются с различными ингредиентами и специями, что позволяет создавать оригинальные и вкусные комбинации. Попробуйте эти рецепты и насладитесь блюдами с шампиньонами в банке каждый день!

Сытные и оригинальные блюда с шампиньонами в банке

Одним из уникальных способов использования шампиньонов является приготовление блюд в банке. Этот метод позволяет сохранить все полезные свойства грибов и сохранить их вкус. К тому же, такие блюда удобно брать с собой на работу, на пикник или на долгую дорогу.

Вот несколько идей сытных и оригинальных блюд с шампиньонами в банке, которые можно легко приготовить в любое время года:

Греческий салат с шампиньонами

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 200 г
  • Помидоры — 2 шт
  • Огурцы — 1 шт
  • Перец болгарский — 1 шт
  • Сыр фета — 150 г
  • Оливки — 10 шт
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Сок лимона — 1 ст.л.
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
  2. Помидоры, огурцы и перец нарезать кубиками.
  3. Смешать все овощи в большой миске, добавить оливки, сок лимона, соль и перец.
  4. Добавить обжаренные шампиньоны и перемешать.
  5. Подавать греческий салат с шампиньонами в банке, посыпав сверху кубиками фета-сыра.

Паста с шампиньонами и сливками

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 300 г
  • Лук — 1 шт
  • Сливки — 200 мл
  • Сыр пармезан — 50 г
  • Спагетти — 200 г
  • Масло оливковое — 2 ст.л.
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Лук мелко нарезать и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
  2. Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками и добавить к луку в сковороду. Обжаривать до мягкости грибов.
  3. Добавить сливки, немного натертого сыра пармезан, соль и перец. Готовить на среднем огне 2-3 минуты.
  4. Варить спагетти до готовности, откинуть на дуршлаг и добавить к готовому соусу.
  5. Тщательно перемешать, посыпать оставшимся сыром и подавать пасту с шампиньонами и сливками в банке.

Шампиньоны с картофельным пюре

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 400 г
  • Картофель — 500 г
  • Молоко — 100 мл
  • Масло сливочное — 100 г
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
  2. Картофель сварить до готовности, откинуть на дуршлаг и размять в пюре с помощью вилки или толкушки.
  3. Добавить молоко, масло, соль и перец к картофельному пюре и тщательно перемешать.
  4. Добавить обжаренные шампиньоны и измельченный чеснок. Перемешать.
  5. Подавать шампиньоны с картофельным пюре в банке, посыпав сверху зеленью.

Попробуйте приготовить эти сытные и оригинальные блюда с шампиньонами в банке, и они обязательно понравятся вам и вашей семье!

Простые и быстрые рецепты блюд с шампиньонами в банке

Использование шампиньонов в банке в кулинарии может быть удобным и быстрым способом приготовить разнообразные блюда. В этом разделе мы подобрали для вас несколько простых и быстрых рецептов, которые помогут вам организовать вкусный обед или ужин.

1. Шампиньоны с луком и сыром.

Ингредиенты:

  • 1 банка шампиньонов;
  • 1 луковица;
  • 100 граммов твердого сыра;
  • соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

  1. Нарежьте лук и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета.
  2. Добавьте в сковороду шампиньоны и обжарьте их вместе с луком.
  3. Посолите и поперчите по вкусу.
  4. Тертым сыром посыпьте шампиньоны с луком и дайте ему растопиться.

2. Шампиньоны с картошкой и сливочным соусом.

Ингредиенты:

  • 1 банка шампиньонов;
  • 4 картофелины;
  • 200 мл сливок;
  • 2 столовые ложки муки;
  • 2 столовые ложки сливочного масла;
  • соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

  1. Порежьте картофель маленькими кубиками и варите до готовности.
  2. На другой сковороде растопите сливочное масло и добавьте шампиньоны, обжарьте их.
  3. В течение 10 минут в кипящее молоко постепенно добавьте муку и взбивайте, чтобы не образовались комки.
  4. Посолите и поперчите соус по вкусу.
  5. Полейте шампиньоны и картофель сливочным соусом.

3. Шампиньоны с рисом и овощами.

Ингредиенты:

  • 1 банка шампиньонов;
  • 1 стакан риса;
  • 1 морковка;
  • 1 луковица;
  • 1 зеленый перец;
  • соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

  1. Рис сварите в подсоленной воде до готовности.
  2. Нарежьте лук, морковь и перец и обжарьте их на сковороде до мягкости.
  3. В эту сковороду добавьте шампиньоны и обжарьте их вместе с овощами.
  4. Посолите и поперчите по вкусу.
  5. Добавьте в сковороду сваренный рис и хорошо перемешайте все ингредиенты.

Теперь у вас есть несколько простых и быстрых рецептов блюд с шампиньонами в банке, которые можно готовить на каждый день. Приятного аппетита!

Вегетарианские блюда с шампиньонами в банке

Один из простых вариантов вегетарианского блюда с шампиньонами в банке – это маринованные шампиньоны. Для приготовления вам понадобятся свежие шампиньоны, растительное масло, уксус, соль, сахар и специи по вкусу. Отличной идеей является добавление в маринад лаврового листа, горошка душистого, кориандра или черного перца.

Другим вегетарианским блюдом с шампиньонами в банке может быть шампиньоны в сливках. Для этого блюда вам потребуются свежие шампиньоны, сливки, соль, специи и зелень. Вы можете приготовить шампиньоны на сковороде, а затем добавить сливки и нежно тушить их до готовности. Это блюдо можно подавать как самостоятельное блюдо или гарнир к основному.

Еще одна интересная идея – это пирог с шампиньонами в банке. Для приготовления пирога вам потребуются шампиньоны, лук, зелень, мука, яйца, молоко и соль. Вы можете приготовить шампиньоны с луком на сковороде, а затем добавить их в тесто для пирога. Пирог можно запечь в духовке или пожарить на сковороде.

Вегетарианские блюда с шампиньонами в банке – это отличный способ разнообразить свой рацион и добавить полезные ингредиенты в питание. Попробуйте каждый из этих рецептов и выберите свои любимые вегетарианские блюда с шампиньонами в банке!

Идеи для закусок на основе шампиньонов в банке

1. Шампиньоны с копченой курочкой и сыром. Поджарьте на сковороде шампиньоны вместе с нарезанной копченой курочкой, добавьте щепотку соли и перца по вкусу. После этого выложите шампиньоны с курочкой в банку, посыпьте сверху натертым сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки.

2. Шампиньоны с помидорами и базиликом. Обжарьте на сковороде шампиньоны вместе с нарезанными помидорами, добавьте измельченный базилик, соль и перец по вкусу. Охладите полученную смесь и выложите в банку. Подавайте такую закуску с крекерами или свежим хлебом.

3. Шампиньоны с оливками и лимоном. Поджарьте на сковороде шампиньоны вместе с нарезанными оливками и соком лимона. Добавьте соль и перец по вкусу. Охладите полученную смесь и разложите в банки. Эту закуску можно подавать со свежими овощами или салатом.

4. Шампиньоны с карамелизированной луковой подливкой. Обжарьте на сковороде шампиньоны вместе с карамелизированным луком, добавьте соль и перец по вкусу. Выложите полученную смесь в банку и запекайте в духовке до золотистой корочки. Такую закуску можно подавать как горячую или холодную.

5. Шампиньоны с сырно-чесночным соусом. Подготовьте соус из натертого сыра, измельченного чеснока, сока лимона, соли и перца. Обжарьте на сковороде шампиньоны и разложите их по банкам. Затем залейте шампиньоны приготовленным соусом и оставьте в холодильнике для пропитки.

Из шампиньонов в банке можно приготовить множество различных вкусных закусок. Эти идеи помогут вам разнообразить ваш стол и удивить гостей необычными сочетаниями вкусов.

Фантазийные десерты с шампиньонами в банке

Одним из самых невероятных сочетаний в мире десертов является шоколад и шампиньоны. Попробуйте приготовить шоколадный кекс с добавлением шампиньонов. Их нежная текстура подчеркнет шоколадный вкус и придаст дополнительную сочность выпечке. Такой десерт точно стоит попробовать!

Для приготовления шоколадного кекса с шампиньонами вам потребуется:

200 граммшампиньонов в банке
200 грамммуки
100 граммсахара
3 шт.яиц
100 граммсливочного масла
2 ст. л.какао
1 ч. л.разрыхлителя
1 ч. л.ванильного экстракта

Процесс приготовления такого кекса довольно прост. Сначала вымешиваем яйца с сахаром до белой пены. Затем добавляем ванильный экстракт и масло. Постепенно всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем и какао. Тщательно перемешиваем. Открываем банку с шампиньонами и добавляем грибы в тесто. Выливаем получившуюся смесь в форму для выпечки и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Готовый кекс можно украсить шоколадной глазурью или посыпать сахарной пудрой.

Еще одно интересное сочетание — это шампиньоны и ягоды. Предлагаем приготовить десерт в стиле «Тирамису» с добавлением шампиньонов. В рецепте использование шампиньонов вместо сыра маскарпоне придаст десерту неповторимый вкус и аромат. Шампиньоны следует предварительно обжарить до золотистой корочки, чтобы подчеркнуть их натуральный вкус. Данный десерт выглядит весьма оригинально и прекрасно подойдет для украшения праздничного стола.

Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и создавать совершенно новые и необычные десерты с шампиньонами в банке. Они могут стать настоящим открытием в мире кулинарии и понравиться даже самым искушенным гурманам. Приятного аппетита!

Оцените статью