Как приготовить запеченные яблоки целиком в кожуре — простой рецепт, необходимое время приготовления и оптимальная температура

Запеченные яблоки целиком в кожуре — это прекрасное десертное блюдо, которое отлично подойдет для холодных осенних и зимних вечеров. Яблоки запеченные целиком вкусны и ароматны, а их нежная и сочная мякоть сливается с нежностью кожуры, создавая неповторимый вкусовой букет.

Для приготовления запеченных яблок целиком в кожуре вам понадобятся свежие яблоки с нежной и аппетитной кожурой. Лучше всего выбирать сорта яблок, которые хорошо переносят теплообработку, такие как Антоновка, Гренни Смит или Карамель.

Процесс приготовления запеченных яблок целиком в кожуре очень прост и не займет у вас много времени. Сначала яблоки следует хорошо промыть и обсушить. Затем каждое яблоко нужно хорошо очистить от сердцевинки и небольшого объема мякоти с помощью острого ножа или специальной мягкой ложки.

Рецепт запеченных яблок целиком в кожуре

Для приготовления запеченных яблок целиком в кожуре вам понадобятся:

  • Яблоки – выбирайте спелые, но плотные фрукты;
  • Корица – придаст особый аромат и вкус яблокам;
  • Сахар – добавит сладости;
  • Мед – придает нежный карамельный оттенок и усиливает вкус;
  • Масло – поможет запечь яблоки и предотвратит их сухость;
  • Ванильный сахар – придаст дополнительный аромат и пряный вкус.

Приступим к приготовлению:

  1. Включите духовку и разогрейте ее до 180 градусов.
  2. Тщательно вымойте яблоки, удалите сердцевину, но оставьте их в кожуре. Сделайте неглубокие надрезы по поверхности каждого фрукта.
  3. Смешайте крупный сахар, корицу и ванильный сахар в миске. После этого равномерно разложите смесь на яблоках, чтобы покрыть все надрезы и поверхность фруктов.
  4. Положите каждое яблоко на противень, смазанный маслом.
  5. Полейте каждое яблоко медом, распределяя его сверху и внутри надрезов.
  6. Поставьте противень с яблоками в разогретую духовку и запекайте их в течение 20-30 минут. Готовность можно проверить, проколотив яблоко ножом – оно должно быть мягким.
  7. Готовые запеченные яблоки можно подавать горячими или остудить до комнатной температуры. Они отлично сочетаются с йогуртом, мороженным или сиропом.

Приятного аппетита!

Ингредиенты, необходимые для приготовления

Для приготовления запеченных яблок вы вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 4 крупных яблока;
  • 2 столовых ложки сахарной пудры;
  • 1 чайная ложка корицы;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • сок половинки лимона;
  • небольшое количество меда для поливки.

Выбирайте спелые и сочные яблоки с плотной кожурой, чтобы они хорошо держали форму при запекании.

Рецепт приготовления запеченных яблок

Вот что вам понадобится для приготовления этого вкусного десерта:

  • Яблоки — 4 штуки;
  • Мед — 2 столовые ложки;
  • Корица — по вкусу;
  • Изюм — по вкусу.

Итак, начнем готовить запеченные яблоки:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Вырежьте сердцевину из яблок с помощью ножа или яблочного выколотника, оставив кожуру целой.
  3. Смешайте мед с корицей в небольшой миске.
  4. Наполните сердцевину каждого яблока полученной смесью. Можно добавить немного изюма для большего вкуса.
  5. Уложите яблоки на противень и поставьте его в разогретую духовку.
  6. Запекайте яблоки в течение 15-20 минут, пока они не станут мягкими и слегка золотистыми.
  7. Готовые запеченные яблоки можно подавать горячими или остудить и подать с шариком мороженого или взбитыми сливками.

Запеченные яблоки целиком в кожуре — это простой и вкусный десерт, который подойдет для любого случая. Этот рецепт станет отличным дополнением к вашему столу и непременно порадует вас и ваших гостей.

Оцените статью