Спагетти со сливками и беконом – это классическое и невероятно вкусное блюдо, которое завоевало сердца многих гурманов. Этот рецепт известен своей простотой и необыкновенным сочетанием текстур и вкусов. Сочные ломтики бекона, нежные сливки и ароматные спагетти образуют идеальное сочетание, которое обязательно понравится вашему вкусу.
Готовить спагетти со сливками и беконом очень просто. Нет необходимости тратить много времени и сил, чтобы получить великолепное блюдо. Рецепт подойдет как для повседневного обеда, так и для особенных случаев, когда вы хотите порадовать себя и близких чем-то особенным.
Это блюдо является настоящим праздником для гурманов. А сочетание спагетти с беконом и сливками не оставит равнодушными никого из ваших гостей. Поэтому, если вы ищете простой, но впечатляющий рецепт, спагетти со сливками и беконом – идеальный выбор!
Рецепт приготовления спагетти со сливками и беконом
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 400 грамм спагетти;
- 200 грамм бекона;
- 200 мл сливок (жирностью 20-30%);
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- соль и перец по вкусу;
- пармезан для подачи.
Шаги приготовления:
- Приготовьте спагетти согласно инструкции на упаковке, доведите их до состояния аль-денте. После откиньте на дуршлаг, чтобы избавиться от лишней влаги.
- На сковороде обжарьте нарезанный бекон до золотистого цвета.
- Добавьте в сковороду мелко нарезанную луковицу и чеснок, обжарьте до мягкости.
- Влейте сливки в сковороду, посолите и поперчите по вкусу. Помешивайте сливки с беконом, луком и чесноком, чтобы они равномерно смешались.
- Добавьте отварные спагетти в сковороду со сливками и смешайте, чтобы все ингредиенты равномерно обволакивали спагетти.
- Готовьте блюдо на среднем огне, помешивая, до тех пор, пока спагетти не наберут нужной консистенции и соус не загустеет.
- Подайте спагетти со сливками и беконом к столу, посыпав каждую порцию тертым пармезаном.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- спагетти — 300 г;
- сливки — 200 мл;
- бекон — 150 г;
- лук — 1 шт.;
- чеснок — 2 зубчика;
- пармезан — 50 г;
- масло оливковое — 2 ст. ложки;
- соль — по вкусу;
- перец черный молотый — по вкусу.
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты: спагетти, сливки, бекон, сыр, соль, перец и зелень.
2. Положите спагетти в кипящую подсоленную воду и варите до готовности согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
3. Пока спагетти варятся, на среднем огне обжарьте нарезанный бекон до золотистого цвета. Откиньте излишки жира и удалите бекон на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
4. В той же сковороде добавьте сливки и нагрейте их до кипения.
5. Уменьшите огонь и добавьте туда натертый сыр. Перемешивайте, пока сыр полностью не растворится.
6. Верните бекон в соус и перемешивайте. Приправьте солью и перцем по вкусу.
7. Добавьте отварные спагетти и аккуратно перемешайте, чтобы паста была полностью покрыта соусом.
8. Подавайте горячими со специальной подачей блюда. Зеленью можно украсить каждую порцию.
9. За столом наслаждайтесь великолепным обедом или ужином вместе с вашими близкими!