Как приготовить рогалики в домашних условиях с повидлом — лучшие рецепты

Завтрак — это самый важный прием пищи, который является источником энергии на целый день. И одним из самых популярных и вкусных блюд для этого приема являются рогалики с повидлом. Узнайте, как легко и быстро приготовить эту сладость прямо у себя дома.

Рогалики — это печенье, которое имеет форму треугольника. Они могут быть сладкими или солеными, но самой популярной и любимой версией являются рогалики с повидлом. Это сладкое начинение из фруктового пюре, которое комбинируется с тестом рогаликов и придает им неповторимый вкус.

Для приготовления рогаликов с повидлом вам понадобится всего несколько простых ингредиентов: мука, сливочное масло, сахар, яйцо, повидло и ванильный сахар. Тесто для рогаликов готовится на основе муки и сливочного масла, которое придает им нежную текстуру. Из этого теста формируются треугольные пирожки, которые запекаются до золотистого цвета.

Рецепт приготовления рогаликов с повидлом

Ингредиенты:

• 500 гр пшеничной муки;
• 250 гр сливочного масла;
• 150 гр сметаны;
• 150 гр сахара;
• 2 яйца;
• 1 ч.л. разрыхлителя;
• 1 ч.л. соли;
• 100 гр повидла.

Приготовление:

1. Смешать муку, сахар и разрыхлитель в одной миске.
2. Добавить сливочное масло и взбить до получения однородной массы.
3. В другой миске взбить яйца и добавить сметану.
4. Смешать мокрые ингредиенты с сухими и замесить тесто.
5. Разделить тесто на несколько частей и раскатать каждую в тонкий прямоугольник.
6. Распределить повидло по поверхности прямоугольников.
7. Скатать прямоугольники в тугие рулеты и нарезать рогалики.
8. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 15-20 минут, пока рогалики не станут золотистыми.

Готовые рогалики можно подавать с чашечкой чая. Вы получите нежные и ароматные выпечку со сладким повидлом внутри. Приятного аппетита!

Рогалики с повидлом: классический рецепт

Для приготовления рогаликов с повидлом вам понадобятся следующие ингредиенты:

Итак, приступим к приготовлению рогаликов с повидлом. Для начала растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар и дайте им активироваться в течение 10-15 минут, пока появится пена на поверхности.

После активации дрожжей добавьте в молочную смесь растопленное сливочное масло, посолите и добавьте муку. Тщательно вымешайте тесто, пока оно не станет эластичным и не оторвется от рук.

Сформируйте из теста шар и оставьте его на противне в теплом месте на 1-2 часа, пока оно не увеличится в объеме вдвое.

Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую часть в тонкий прямоугольник. Покройте каждый прямоугольник повидлом и аккуратно сверните их в рогалики.

Выложите рогалики на противень и слегка смажьте их взбитым яйцом. Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут, или пока рогалики не станут золотистыми сверху.

Готовые рогалики с повидлом достаньте из духовки и остудите на решетке перед подачей. Приятного аппетита!

Рогалики с повидлом и изюмом: вкусное сочетание

Для приготовления рогаликов с повидлом и изюмом вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для начала приготовьте тесто. Смешайте муку с сахаром и солью. Разведите дрожжи в теплом молоке и добавьте в муку. Замесите мягкое тесто и дайте ему подойти в теплом месте.

После того как тесто подойдет, раскатайте его на прямоугольник толщиной около 0,5 см. Намажьте повидлом и посыпьте изюмом равномерно по всей поверхности. Посыпьте сахаром сверху.

Сверните тесто в рулет и нарежьте его на рогалики. Уложите их на противень, смазанный маслом, и дайте им подойти еще раз.

Рогалики с повидлом и изюмом готовы выпекаться в предварительно разогретой духовке до 180 градусов. Выпекайте их примерно 20-25 минут, пока они не станут золотистыми.

Приятного аппетита!

Сырные рогалики с повидлом: необычная закуска

Для приготовления сырных рогаликов с повидлом понадобятся следующие ингредиенты:

Состав:

— 250 гр слоеного теста

— 200 гр твердого сыра

— 4 столовые ложки повидла

— яйцо для смазывания

Приготовление:

1. Разомните сыр на мелкой терке.

2. Разогрейте духовку до 200 градусов.

3. Разделите тесто на 4 части и раскатайте каждую в тонкий прямоугольник.

4. На половину каждого прямоугольника выложите равномерный слой тертого сыра.

5. Положите повидло на сыр и аккуратно закатайте прямоугольник в рулетик.

6. Смажьте рулетики яйцом.

7. Выложите рулетики на противень, застеленный пергаментной бумагой, и отправьте в разогретую духовку на 15-20 минут.

8. Готовые сырные рогалики можно подавать на стол горячими или остудить и хранить в пластиковой упаковке.

Эти рогалики отлично сочетаются с чаем, кофе или просто с молоком. Они имеют хрустящую корочку, которая прекрасно сочетается с нежным сыром и сладким повидлом. Благодаря своему необычному сочетанию вкусов, сырные рогалики с повидлом могут стать настоящим хитом на праздничном столе или вечеринке. Попробуйте приготовить эту закуску и удивите своих гостей своим кулинарным мастерством!

Как приготовить рогалики на сметане с повидлом

Вот список ингредиентов, которые вам понадобятся:

• 250 гр сливочного масла
• 1 стакан сметаны
• 4 стакана муки
• 1 яйцо
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1/2 ч.л. соли
• Повидло для начинки
• Сахарная пудра для посыпки

Для приготовления рогаликов на сметане с повидлом нужно выполнить следующие шаги:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. В большой миске соедините масло, сметану, муку, яйцо, разрыхлитель и соль. Тщательно перемешайте, пока не получится однородное тесто.
3. Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую часть в тонкий прямоугольник.
4. С помощью ножа или прямоугольной формы для куки вырежьте из теста прямоугольники.
5. На каждый прямоугольник выложите небольшое количество повидла и аккуратно заверните его в рогалик.
6. Выложите рогалики на противень, покрытый пергаментной бумагой, и отправьте в разогретую духовку на 20-25 минут, пока они не станут золотистыми.
7. После приготовления, дайте рогаликам немного остыть, а затем посыпьте их сахарной пудрой.
8. Рогалики на сметане с повидлом готовы к подаче. Наслаждайтесь свежими и ароматными домашними рогаликами вместе с чашечкой чая или кофе.

Приятного аппетита!

Миндальные рогалики с повидлом: рецепт для гурманов

Ингредиенты:

• 200 г сливочного масла
• 1 яйцо
• 350 г муки
• 150 г сахара
• 100 г миндаля
• 150 г повидла

Инструкции:

1. Подготовьте все ингредиенты.
2. В миске смешайте сливочное масло и сахар, добавьте яйцо и перемешайте.
3. Добавьте муку в миску и замесите тесто. Добавьте мелко измельченный миндаль и продолжайте месить до образования однородного теста.
4. Разделите тесто на несколько частей и разверните каждую в тонкий прямоугольник.
5. Нанесите тонкий слой повидла на каждый прямоугольник.
6. Сворачивайте каждый прямоугольник в рогалик, начиная с широкой стороны.
7. Уложите рогалики на противень, покрытый пергаментной бумагой, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.

Готовые миндальные рогалики с повидлом можно подавать к чаю или кофе. Они будут идеальным дополнением к вашему десерту или просто прекрасным угощением для гостей. Попробуйте приготовить их сами и насладитесь их восхитительным вкусом!

Простой рецепт рогаликов с повидлом на скорую руку

Для начала вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 граммов слоеного теста
• 200 граммов повидла
• 100 граммов сливочного масла
• 2 столовые ложки сахара
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• Пудра для посыпки

Теперь перейдем к приготовлению рогаликов:

1. Разморозьте слоеное тесто в соответствии с инструкциями на упаковке.
2. Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию.
3. Разделите тесто на несколько равных порций и раскатайте каждую порцию в форме круга.
4. Нанесите повидло на половину круга теста, оставляя края свободными.
5. Сложите круг теста пополам, чтобы повидло было внутри.
6. Смешайте сливочное масло с сахаром, яйцом и ванильным экстрактом.
7. Нанесите полученную смесь на верхнюю часть рогалика.
8. Сложите рогалик пополам и зажмите края, чтобы убедиться, что повидло не вытечет.
9. Положите рогалики на противень, покрытый пергаментной бумагой.
10. Выпекайте рогалики в предварительно разогретой духовке в течение 15-20 минут, пока они не станут золотистыми.
11. Посыпьте рогалики пудрой и оставьте их остыть перед подачей.

Готовые рогалики с повидлом можно подавать с чаем или кофе. Наслаждайтесь!