Шампанское с деревянной пробкой – это необычное и роскошное угощение, которое мы часто видим на праздничных мероприятиях. Однако, не всем известно, что открыть бутылку с деревянной пробкой может быть не так просто, как кажется.
Отличительной особенностью шампанского с деревянной пробкой является то, что она сидит гораздо плотнее, чем металлическая. В результате, шампанское с деревянной пробкой сложнее разделить на атлантическую пену. Кроме того, неправильное открытие может привести к разбрызгиванию напитка или даже рванию бутылки.
Прежде чем начать процесс открытия, нужно убедиться, что бутылка шампанского хорошо охлаждена. Лучше всего поместить ее в холодильник на 2-3 часа или погрузить в ведро с льдом на протяжении примерно 30 минут. Холодное шампанское поможет уменьшить внутреннее давление в бутылке и снизить риск разбрызгивания.
Как открывать шампанское с деревянной пробкой
Метод 1: Использование шампанского штопора
- Сперва убедитесь, что шампанское находится в холодильнике и охлаждено до желаемой температуры.
- Снимите покрытие с верхней части шампанского. Некоторые деревянные пробки могут иметь специальное покрытие или пленку, которую нужно удалить перед открытием.
- Удалите металлическое кольцо с шампанского штопора и разверните рукоятку в положение, которое позволяет открыть древесное воронку штопора.
- Вставьте штопор в середину деревянной пробки и аккуратно начинайте поворачивать штопор в направлении против часовой стрелки. Необходимо оказывать небольшое давление вниз, чтобы штопор улегся поглубже в пробку.
- Продолжайте поворачивать штопор до тех пор, пока вам удастся полностью вытащить деревянную пробку без повреждения.
- Вытащив пробку, немного вытерните ее, чтобы избежать чрезмерного давления и переполнения напитка. Учтите, что древесная пробка может быть более нежная, чем пробка из пробки, поэтому будьте осторожны.
- Приятного аппетита! Наслаждайтесь шампанским.
Метод 2: Использование ножниц или ножа
- Возьмите острый нож или пару кухонных ножниц.
- Слегка проколите деревянную пробку ножом или ножницами. Убедитесь, что прокол только на поверхности пробки и не достигает самого шампанского.
- Сделайте несколько небольших проколов вокруг диаметра пробки, чтобы образовать кольцо. Постепенно расширяйте эти проколы, двигаясь в окружности.
- Когда кольцо окружностей будет достаточно широким, вытащите деревянную пробку руками, просто потянув ее вверх.
- После извлечения пробки немного его подтяните, чтобы предотвратить излишнее давление и переполнение напитка.
- Готово! Теперь вы можете наслаждаться шампанским.
Важно помнить, что открывая шампанское с деревянной пробкой, вы должны быть осторожными и аккуратными. Деревянная пробка может быть более хрупкой, поэтому она требует особого внимания. Следуя приведенным выше инструкциям, вы сможете успешно открыть шампанское с деревянной пробкой и получить удовольствие от этого изысканного напитка с особым шармом.
Лучшие методы
Открывание шампанского с деревянной пробкой может быть несколько сложнее, чем с обычной пробкой, но существуют определенные методы, которые помогут сделать это безопасно и с минимальными усилиями.
- Охладите бутылку. Шампанское с деревянной пробкой лучше открывать, если оно хорошо охлаждено. Держите бутылку в холодильнике не менее 3 часов перед открытием.
- Удалите фольгу. Начните с удаления фольги с горлышка бутылки. Определенные шампанские бутылки имеют специальную обертку из соломы или проволоки вокруг пробки. При необходимости, удалите ее также.
- Отрежьте проволоку (если есть). Если пробка закрыта проволокой, используйте ножницы или проволокорез для аккуратного отрезания проволоки перед открытием.
- Снять деревянную пробку. Наиболее распространенный способ удаления деревянной пробки — использовать обычный штопор с лезвием для розлива. Вставьте штопор в центр деревянной пробки и аккуратно вращайте его, пока пробка не начнет двигаться вверх. Продолжайте вращать штопор, пока пробка полностью не отойдет от горлышка.
- Готовы к наслаждению. После открытия бутылки не забудьте насладиться шампанским. Наклоните бокал и аккуратно наливайте напиток, обратив внимание на шампанские пузырьки и аромат.