Идеи для перекуса в школу – лучшие рецепты полезных и вкусных блюд, которые дети обожают!

Правильное питание является ключевым аспектом здоровья и активного образа жизни детей. Особенно важно следить за тем, чтобы самые маленькие члены семьи получали все необходимые питательные вещества в течение дня, особенно когда они находятся в школе. Именно поэтому мы подготовили для вас небольшую подборку вкусных и полезных рецептов наших фаворитных блюд для перекуса в школу.

Одним из самых популярных перекусов являются пирожки. Начните с основного ингредиента — теста. Приготовьте простое и быстрое дрожжевое тесто, добавьте любимую начинку, и обжарьте пирожки на сковороде. Возможными вариантами начинок являются мясо, сыр, овощи, а также фрукты, если вы хотите приготовить сладкие пирожки. Пирожки легко брать с собой в школу и они будут надежным обедом для вашего ребенка.

Еще одна отличная идея для перекуса в школу — это свежие овощи и фрукты. Нарежьте морковку, огурцы, перец и апельсины, и упакуйте их в контейнеры или пакеты Вашего ребенка. Добавьте пару здоровых домашних соусов, и это будет идеальным перекусом для сытого и полезного обеда. Этот вариант питания сытит вашего ребенка витаминами и минералами, которые необходимы для правильного роста и развития.

Рецепты перекусов для школы

Важно не только дать ребенку полноценный завтрак перед отправкой в школу, но и подготовить вкусные перекусы на время перемены. Мы собрали для вас несколько простых и вкусных рецептов, которые понравятся вашему школьнику.

1. Корзинки с омлетом и овощами:

— размороженный слоеный тесто — 1 лист;

— яйца — 2 шт.;

— молоко — 2 ст. л.;

— овощи (помидоры, перец, морковь) — на выбор;

— сыр — 50 гр.;

— соль, перец — по вкусу.

Приготовление: Слоеное тесто размораживаем и накрываем им формочки для маффинов, создавая корзинки. Овощи нарезаем небольшими кубиками и фиником обжариваем на оливковом масле, после того, как они подрумянятся. Яйца взбиваем с молоком, добавляем соль, перец и взбиваем. В каждую корзинку выкладываем по овощу, заливаем яичной смесью и посыпаем тертым сыром. Выпекаем 15-20 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

2. Салат с курицей и овощами (для сэндвича):

— куриная грудка — 200 гр.;

— лист салата;

— помидор — 1 шт.;

— огурец — 1 шт.;

— майонез — по вкусу;

— соль, перец — по вкусу.

Приготовление: Курицу отвариваем, остужаем и нарезаем мелкими кубиками. Лист салата и овощи моем и нарезаем тонкими кольцами. Все ингредиенты смешиваем в одной емкости, добавляем майонез, соль, перец и аккуратно перемешиваем.

3. Банановые маффины:

— мука — 200 гр.;

— сахар — 100 гр.;

— молотая корица — 1 ч. л.;

— сода — 0,5 ч. л.;

— яйца — 2 шт.;

— растительное масло — 50 мл.;

— бананы — 2 шт.;

— сметана — 150 мл.

Приготовление: Соединяем муку, сахар, корицу, соду, взбиваем яйца с растительным маслом, добавляем раздавленные бананы и сметану. Соединяем сухие и жидкие ингредиенты и аккуратно перемешиваем до однородной массы. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут.

Нутовый салат с овощами: полезный и сытный вариант

Ингредиенты:

• 1 банка нута (250 г)
• 1 огурец
• 1 морковь
• 1 красный перец
• 1 зеленый лук
• Сок половины лимона
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нут нужно промыть и откинуть на сито для удаления лишней жидкости.
2. Огурец, морковь и перец мелко нарезать.
3. Зеленый лук тонко нарезать.
4. В большой миске смешать нут, овощи и зеленый лук.
5. Посолить и поперчить по вкусу.
6. Добавить сок половины лимона и оливковое масло.
7. Тщательно перемешать все ингредиенты.

Готовый нутовый салат с овощами можно упаковать в контейнеры и взять с собой в школу. Он отлично подойдет для перекуса между уроками и не требует дополнительного времени на подогрев.

Помните, что правильное питание в школе — залог здоровья и успехов вашего ребенка. Разнообразные и полезные блюда помогут ему активно учиться и расти!

Шарики из куриного фарша — любимое блюдо для детей

Для приготовления шариков из куриного фарша вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. 500 г куриного фарша
2. 1 яйцо
3. 2 столовые ложки сухарей
4. 1/2 чайной ложки соли
5. 1/4 чайной ложки черного перца

Взбейте яйцо в миске и добавьте куриный фарш. После этого добавьте сухари, соль и черный перец. Хорошенько все перемешайте, чтобы получился однородный фарш.

Смочите руки водой, чтобы фарш не прилипал, и начните формировать шарики. Возьмите небольшое количество фарша и скатайте его в шарик. Положите готовый шарик на тарелку, повторяйте до тех пор, пока весь фарш не будет использован.

Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла. Выложите шарики на сковороду и обжаривайте с одной стороны до золотистой корочки, затем переверните и обжарьте с другой стороны.

После того как шарики из куриного фарша будут готовы, уберите их с сковороды и дайте немного остыть. Перекус в школе готов!

Вы можете подавать шарики из куриного фарша вместе с любимым соусом вашего ребенка или просто с овощами. Это вкусное и питательное блюдо, которое дети будут с удовольствием есть как дома, так и в школе.

Роллы с лососем и огурцом: легкое и вкусное лакомство

Для приготовления роллов с лососем и огурцом понадобятся следующие ингредиенты:

• Нори — 4 листа
• Рис для суши — 2 чашки
• Лосось — 200 г
• Огурец — 1 штука
• Соевый соус — для подачи
• Васаби — для подачи
• Имбирь — для подачи

Шаги приготовления:

1. Сварите рис для суши согласно инструкции на упаковке и оставьте его остывать.
2. Подготовьте огурец, удалите семена и нарежьте его тонкой пластинками.
3. Порежьте лосось на узкие полоски.
4. Разложите листы нори на сухой доске или бамбуковой подложке для суши.
5. Равномерно распределите остывший рис по листам нори, оставляя небольшой отступ по краям.
6. По центру каждого листа нори выложите полоски лосося и огурца.
7. При помощи доски или подложки плотно сверните роллы, придавая им круглую форму.
8. Ножом промокните кончики листов нори в воде и аккуратно разрежьте роллы на небольшие кусочки.
9. Подавайте роллы с лососем и огурцом с соевым соусом, васаби и имбирем.

Роллы с лососем и огурцом — это прекрасный перекус в школу, который даст энергию и понравится детям своим нежным и свежим вкусом.

Печенье «Зайчики» — простой и оригинальный перекус

Данное печенье можно приготовить дома, используя минимум ингредиентов. Вам потребуется:

• 200 граммов муки
• 100 граммов масла
• 100 граммов сахара
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• Ванильный сахар по вкусу
• Шоколадный глазурь для украшения

Приступим к приготовлению печенья «Зайчики»:

1. Смешайте муку с разрыхлителем.
2. Добавьте сахар, ванильный сахар и масло. Перемешайте до получения крошечных кусочков.
3. Добавьте яйцо и тщательно вымешайте тесто.
4. Сформируйте из теста шарик и заверните его в пленку. Оставьте на 30 минут в холодильнике.
5. Разогрейте духовку до 180 градусов.
6. Раскатайте тесто на столе и вырежьте зайчиков с помощью формочки.
7. Выложите зайчиков на противень, покрытый пергаментной бумагой.
8. Выпекайте печенье в духовке примерно 10-15 минут, пока оно не станет золотистым.
9. Остудите печенье и украсьте его шоколадной глазурью.

Готовые печенье «Зайчики» радуют своим оригинальным видом и прекрасным вкусом. Пусть ваш ребенок будет приятно удивлен и получит удовольствие от этого вкусного перекуса в школе!

Чиа-пудинг с ягодами: полезный и сладкий перекус

Для приготовления чиа-пудинга вам понадобятся:

• Чиа-семена — 2 столовые ложки
• Молоко — 1 стакан (можно использовать любое молоко — коровье, кокосовое, ореховое)
• Мед или агавовый сироп — по вкусу
• Ванильный экстракт — 1 чайная ложка
• Свежие ягоды для украшения

Шаги по приготовлению чиа-пудинга:

1. В большой миске смешайте чиа-семена, молоко, мед или агавовый сироп и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
2. Разделите смесь на порционные баночки или стеклянные чашечки, закройте их плотно крышками или пленкой.
3. Поставьте чиа-пудинг в холодильник и оставьте там на ночь или не менее 4-х часов.
4. Достаньте пудинг из холодильника и украсьте свежими ягодами.
5. Готовый чиа-пудинг можно подавать ребенку на перекус в школу вместе с ложечкой для еды.

Чиа-пудинг с ягодами — отличный выбор для полезного и сладкого перекуса в школу. Это блюдо даст ребенку энергию и питательные вещества, которые помогут ему сосредоточиться и преуспеть в учебе. Не забудьте также убедиться, что ребенок хорошо закрыл контейнер с пудингом, чтобы избежать проливаний в рюкзаке или сумке.

Бутерброды с авокадо и инжиром — необычное сочетание вкусов

Авокадо — это фрукт, который обладает богатым питательным составом. В нем содержится множество витаминов и микроэлементов, таких как витамин Е, витамин К, витамин С, магний, калий и другие. Авокадо также богато ненасыщенными жирными кислотами, которые полезны для здоровья сердца и сосудов.

Инжир — это сочный и сладкий плод, который имеет высокую пищевую ценность. Богатый природными сахарами, витаминами и пищевыми волокнами, инжир способствует укреплению иммунной системы и улучшению пищеварения.

Необычное сочетание авокадо и инжира создает удивительное вкусовое сочетание, которое понравится детям всех возрастов. Бутерброды с авокадо и инжиром — это здоровый, сытный и полезный перекус, который можно приготовить всего за несколько минут.

Для приготовления бутербродов с авокадо и инжиром вам понадобятся:

• 2 куска цельнозернового хлеба
• 1 спелый авокадо
• 2-3 инжира
• Соль и перец по вкусу

Хлеб можно поджарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Затем авокадо нужно разрезать пополам, удалить косточку и извлечь мякоть ложкой. Мякоть авокадо размять вилкой, добавить соль и перец по вкусу.

Инжиры нужно разрезать на тонкие кольца. Готовый хлеб можно намазать толстым слоем пюре из авокадо и уложить на него кольца инжира.

Бутерброды с авокадо и инжиром готовы! Такой перекус является отличным источником полезных веществ и энергии, который насытит малыша и даст ему силы на продуктивный учебный день. Попробуйте этот необычный бутерброд вместе с вашим ребенком и обязательно почувствуйте его реакцию на это необычное сочетание вкусов!