Если вы следите за своим питанием и придерживаетесь правил правильного питания, то знакомы с трудностями, связанными с выбором блюд на «правильной» диете. Однако, не отчаивайтесь! В этой статье мы подготовили для вас 10 интересных и вкусных рецептов, которые подходят для полезного питания.
Как насчет картофельного пюре без добавления масла и молока? Просто варите картофель до готовности, затем размягчите его вилкой или пюрешкой. Добавьте немного нежирного бульона и приправьте специями по вкусу. Получается нежное и вкусное пюре, которое идеально вписывается в рацион ПП.
Если вы любите мясо, то попробуйте приготовить запеченную треску с овощами. Просто положите филе трески на противень, добавьте нарезанные лук, морковь, болгарский перец и помидоры. Посыпьте все зеленью и дольками лимона. Запекайте в духовке до готовности, и получается очень полезное и вкусное блюдо для диеты.
Если вы любите сладкое, не стоит отказывать себе в удовольствии. Попробуйте приготовить нежный творожный десерт. Просто смешайте обезжиренный творог с йогуртом, добавьте нежирный сыр, немного меда или натурального сахарозаменителя. Поставьте в холодильник и охладите перед подачей.
Не забывайте, что даже на диете можно наслаждаться вкусной и разнообразной пищей. Попробуйте новые рецепты, экспериментируйте с приправами и ингредиентами. И помните, главное — разнообразие и умеренность, чтобы ваше питание было полезным и приятным одновременно. Приятного аппетита!
Что приготовить на ПП: 10 вкусных рецептов
Если вы находитесь на диете, не означает, что вам придется отказаться от вкусной и разнообразной пищи. В этой статье мы предлагаем вам 10 вкусных рецептов, которые подходят для питания по принципу «правильного питания». Эти блюда помогут вам насладиться едой и достичь своих целей по снижению веса.
1. Омлет со шпинатом и фетой. Это быстрое и простое блюдо можно приготовить на завтрак или обед. Просто смешайте яйца с шпинатом, добавьте немного феты и испеките в духовке.
2. Греческий салат. Сделайте свой салат более насыщенным, добавив к нему оливки, красный лук, перец и фету. Заправьте его оливковым маслом и лимонным соком.
3. Тунцовый стейк. Маринуйте тунца в смеси с соевым соусом, имбирем и чесноком, затем обжарьте на гриле. Подавайте с свежими овощами или салатом.
4. Куриные котлеты. Замените обычное фарш мясом куриного филе и добавьте к нему зелень, лук и специи. Сформируйте котлеты и запеките в духовке.
5. Печеный лосось с овощами. Наполните противень овощами, поставьте сверху кусок лосося, посолите, поперчите и запеките в духовке до готовности.
6. Шампиньоны с кунжутом. Обжарьте на сковороде шампиньоны с мелко нарезанным чесноком. Посолите, поперчите и посыпьте кунжутом.
7. Запеченные овощи. Нарежьте овощи на кусочки, смешайте с оливковым маслом, специями и травами по вкусу. Разложите их на противне и запеките в духовке.
8. Мексиканский салат с авокадо. Смешайте кукурузу, черную фасоль, помидоры, лук и авокадо. Заправьте салат соусом из оливкового масла, лимонного сока и специй.
9. Овощной суп. Приготовьте суп из курицы, овощей и зелени. Варите его на слабом огне до готовности и подавайте горячим.
10. Белковый смузи. Смешайте банан, ягоды, молоко и протеиновый порошок в блендере. Получившийся смузи насытит и даст энергию на долгое время.
Надеемся, что эти рецепты помогут вам разнообразить ваше питание на правильной диете и насладиться вкусной едой без чувства голода.
Рецепт 1: Салат из морской капусты и креветок
Ингредиенты:
— 200 г морской капусты
— 200 г креветок
— 1 огурец
— 1 морковь
— 1/2 красного лука
— свежая зелень (укроп, петрушка)
Для заправки:
— сок половины лимона
— 1 столовая ложка оливкового масла
— соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Морскую капусту тщательно промойте и отожмите от лишней влаги.
2. Огурец и морковь нарежьте тонкой соломкой.
3. Красный лук мелко нарежьте и залейте кипятком на пару минут, затем обязательно промойте холодной водой.
4. Креветки отварите в подсоленной воде до готовности.
5. В большой миске смешайте морскую капуст, огурец, морковь, лук и креветки.
6. Приготовьте заправку: смешайте сок лимона, оливковое масло, соль и перец.
7. Заправьте салат полученной смесью.
8. Украсьте салат свежей зеленью.
9. Перед подачей хорошенько перемешайте салат.
Салат из морской капусты и креветок готов. Приятного аппетита!
Рецепт 2: Тыквенный крем-суп
Ингредиенты:
- 500 г тыквы
- 1 луковица
- 1 морковь
- 2 стебля сельдерея
- 2 зубчика чеснока
- 500 мл овощного бульона
- 100 мл кокосового молока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
- Очистите и нарежьте тыкву, лук, морковь и сельдерей.
- В глубокой кастрюле нагрейте оливковое масло и обжарьте лук, морковь и сельдерей до мягкости.
- Добавьте чеснок и тыкву, продолжайте готовить еще 5 минут.
- Залейте овощной бульон, посолите и поперчите по вкусу.
- Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на среднем огне около 15-20 минут, пока тыква не станет мягкой.
- С помощью блендера или погружного блендера измельчите суп до получения однородной кремовой текстуры.
- Добавьте кокосовое молоко и перемешайте.
- Если суп вышел слишком густым, можно добавить немного овощного бульона или кипяченой воды.
- Подавайте горячим, посыпав свежими травами или зеленью.
Рецепт 3: Запеченный лосось с овощами
Ингредиенты:
- 500 г лосося филе
- 1 крупный баклажан
- 2 крупных моркови
- 1 красный перец
- 1 желтый перец
- 1 красный лук
- 2 зубчика чеснока
- Сок половины лимона
- Свежая зелень (петрушка, укроп)
- Специи (соль, черный перец, паприка)
- Оливковое масло
Приготовление:
- Нарежьте баклажан, морковь, перцы и лук тонкими полукольцами.
- Разомните чеснок и смешайте с соком лимона, оливковым маслом, солью, перцем и паприкой.
- Замаринуйте лосось в полученной смеси и оставьте на 10-15 минут.
- В разогретой духовке при 180 градусах запекайте овощи вместе с лососем в фольге около 20-25 минут.
- Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей зеленью.
Приятного аппетита!