Готовый фарш – это настоящий спаситель для тех, кто ценит свое время, но не хочет идти на компромисс в качестве приготовленных блюд. Благодаря готовому фаршу вы можете с легкостью приготовить разнообразные и вкусные блюда. В этой статье мы расскажем вам о разных идеях, вариантах и секретах приготовления блюд на основе готового фарша.
Готовый фарш отличается своей универсальностью – его можно использовать для приготовления самых разнообразных блюд. От мясных котлет и пельменей до лазаньи и мясных рагу – вариантов много, и каждый найдет что-то по своему вкусу. Но главный секрет приготовления блюд на основе фарша – это правильный выбор специй, добавок и соусов. Они могут превратить простое блюдо в настоящую кулинарную шедевр.
Кроме того, готовый фарш позволяет экспериментировать с ингредиентами и придавать блюдам оригинальные вкусы. Вы можете добавлять в фарш овощи, травы, сыры, грибы и многое другое – все это сделает ваше блюдо более сытным и интересным. Также важно помнить о достаточном количестве жидкости – это поможет сохранить сочность и нежность мяса.
Мясные сосиски на гриле
Для приготовления мясных сосисок на гриле вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г готового фарша (говяжего или свиного)
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- 2 столовых ложки панировочных сухарей
- 1 чайная ложка соли
- ½ чайной ложки черного перца
- ¼ чайной ложки красного молотого перца
- ¼ чайной ложки сухого орегано
- ¼ чайной ложки сухого базилика
Приступим к приготовлению:
- Натрите лук и чеснок на мелкой терке. Вы можете использовать блендер для этого.
- В большой миске соедините фарш, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари и все специи. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
- Смочите руки в воде и сформируйте сосиски нужной формы и размера. Можно использовать специальные формочки для сосисок.
- Разогрейте гриль до средней температуры. Положите сосиски на гриль и жарьте около 10-15 минут, переворачивая их время от времени, чтобы они равномерно прожарились.
- Подавайте мясные сосиски на гриле горячими с горчицей, кетчупом или любым другим соусом на ваш вкус.
Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт мясных сосисок на гриле, который вы можете приготовить с помощью готового фарша. Наслаждайтесь вкусом и проведите удачное время с близкими и друзьями!
Картофельные жаренышки с фаршем
Для приготовления картофельных жаренышек с фаршем вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Готовый фарш (говядина, свинина, курица, или их смесь) | 200 г |
| Картофель | 2-3 шт. |
| Лук | 1 шт. |
| Мука | 2 ст. л. |
| Яйцо | 1 шт. |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Масло для жарки | по вкусу |
Приступим к приготовлению:
- Очистите и вымойте картофель. Натрите его на терке и выложите в миску. Отжмите излишек жидкости при помощи марли или чистой ткани.
- Мелко нарежьте лук и добавьте к картофелю. Тщательно перемешайте.
- Добавьте в картофельную смесь готовый фарш, яйцо, муку, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
- Сформируйте небольшие котлетки из получившейся массы.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Обжарьте котлетки с двух сторон до золотистой корочки.
- Переложите обжаренные котлетки на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
- Подавайте картофельные жаренышки с фаршем горячими. Они отлично сочетаются с салатом из свежих овощей или сметаной.
На этом все! Ваша вкусная и сытная творческая основа готова. Приятного аппетита!