Грудка и помидоры – это идеальное сочетание для приготовления вкусных и сытных блюд. Грудка является магазина аминокислот и считается диетическим мясом. Помидоры, в свою очередь, обладают приятным вкусом и ароматом, а также богаты витаминами и минералами. Предлагаем вам 7 простых и интересных рецептов, которые позволят вам приготовить разнообразные блюда, не требующие особых усилий и времени.
1. Итальянская грудка с помидорами и моцареллой. Возьмите кусок грудки, нарежьте его тонкими ломтиками и запеките вместе с помидорами и моцареллой. При этом важно добавить специи и зелень, чтобы придать блюду более яркий вкус. Наслаждайтесь сочным и ароматным блюдом, которое идеально подойдет для ужина или праздничного стола.
2. Греческий салат с куриной грудкой и помидорами. Сочетание куриной грудки, свежих овощей и винного уксуса создает изысканный и освежающий греческий салат. Добавьте сок лимона и оливковое масло для придания дополнительной свежести и аромата. Это отличный вариант блюда как на обед, так и на ужин в жаркий летний день.
3. Тайская драники с грудкой и помидорами. Приготовьте тонкие драники из помидоров и грудки, добавьте специи и приправы, чтобы придать им уникальный восточный вкус. Это великолепное блюдо понравится всей семье и станет отличным выбором для праздника или похода на пикник.
4. Салат с куриной грудкой и помидорами в пармезане. Смешайте нарезанную грудку и помидоры с сочными листьями салата, а затем посыпьте всё это ароматным пармезаном. Добавьте оливковое масло и бальзамический уксус для придания блюду особого шарма и вкуса. Этот салат будет отличным дополнением к основному блюду или самостоятельным легким ужином.
5. Томатный суп с куриной грудкой и помидорами. Сочетание грудки и помидоров в томатном супе создает нежный и ароматный вкус. Добавьте лук, чеснок и зелень для более насыщенного вкуса и аромата. Это идеальная горячая закуска или основное блюдо на холодные осенние и зимние вечера.
6. Шашлык из куриной грудки с помидорами. Если вы любите пикники и вечера на природе, то этот рецепт для вас. Нанизывайте кусочки грудки и помидоры на шпажки, приправьте их специями и запекайте на углях. Насладитесь сочным и ароматным шашлыком, который станет настоящим украшением вашего праздничного стола.
7. Курица по-итальянски с грудкой и помидорами. Уложите куски грудки в форму, добавьте помидоры, зелень, чеснок и специи. Поставьте в духовку и запекайте до золотистой корочки. Вы получите вкусное и сочное блюдо, которое подойдет для ужина в будний день или для праздничного стола.
Сочетание грудки и помидоров позволяет приготовить разнообразные блюда, которые украсят любой стол и порадуют вас своим вкусом. Выбирайте любимые рецепты и радуйте себя и своих близких вкусными и полезными блюдами!
- Куринная грудка с помидором в духовке
- Жареная куринная грудка с помидором и моцареллой
- Куриная грудка в сливочно-томатном соусе
- Салат с куриной грудкой и свежими помидорами
- Шашлык из куриной грудки и помидоров
- Суп с куриной грудкой и помидорами
- Паста с куриной грудкой и помидорами
- Запеченная куриная грудка с помидорами и овощами
- Фаршированная куриная грудка с помидором и сыром
- Ризотто с куриной грудкой и помидорами
Куринная грудка с помидором в духовке
Ингредиенты:
- 2 куриные грудки;
- 2 помидора;
- соль и перец по вкусу;
- специи по вкусу, например, паприка или куркума;
- растительное масло.
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Промойте куриные грудки под проточной водой и обсушите их марлей или бумажными полотенцами.
- Натрите грудки солью, перцем и специями с обеих сторон.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжарьте грудки с обеих сторон до золотистого цвета. Это поможет сохранить их сочность.
- Переложите грудки на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой или фольгой.
- Нарежьте помидоры кружочками и выложите их на грудки.
- Поставьте противень с грудкой и помидором в разогретую духовку.
- Готовьте блюдо около 20-25 минут, пока грудка не станет сочной и прожаренной.
Подайте куриную грудку с помидором горячей. Это блюдо отлично сочетается с овощным гарниром или картофельным пюре.
Жареная куринная грудка с помидором и моцареллой
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 куринных грудки;
- 2 помидора;
- 150 гр моцареллы;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- Соль и перец по вкусу.
Шаги приготовления:
- Нарежьте куриную грудку на порционные куски и посолите, поперчите.
- Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.
- Обжарьте куриную грудку с обеих сторон до золотистой корочки и готовности (примерно по 5 минут с каждой стороны).
- На каждый кусок куриной грудки положите тонкую ломтик помидора и немного натертой моцареллы.
- Уменьшите огонь и накройте сковородку крышкой, чтобы сыр начал плавиться.
- Готовьте блюдо еще 2-3 минуты, пока моцарелла полностью не растает.
- Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей зеленью.
Жареная куринная грудка с помидором и моцареллой отлично подходит в качестве главного блюда на обед или ужин. Ее можно подать с гарниром из овощей или приготовить свежий салат в качестве дополнения. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт, и вы точно не пожалеете!
Куриная грудка в сливочно-томатном соусе
У вас есть грудка курицы и помидоры, а что приготовить из них? Предлагаем вам попробовать рецепт курицы в сливочно-томатном соусе. Это просто в приготовлении, а вкус превосходный!
Вот что вам понадобится для приготовления данного блюда:
Ингредиенты: | |
Грудка куриная | 2 штуки |
Помидоры | 4 штуки |
Лук репчатый | 1 штука |
Сливки | 200 мл |
Томатная паста | 2 столовые ложки |
Соль | по вкусу |
Перец черный молотый | по вкусу |
Масло растительное | для жарки |
Приготовление:
1. Грудку курицы нарежьте на порционные кусочки и посолите, поперчите по вкусу. Обжарьте куриную грудку на растительном масле до золотистой корочки.
2. Лук мелко нарежьте и добавьте его к обжаренной грудке. Тушите все вместе до мягкости лука.
3. Помидоры порежьте на кубики и добавьте к курице с луком. Тушите в течение 5-7 минут.
4. В смеси взболтайте сливки и томатную пасту. Добавьте смесь в кастрюлю с курицей и помидорами. Перемешайте все ингредиенты и продолжайте тушить еще около 5 минут до загустения соуса.
5. Готовое блюдо подайте горячим, при желании украсьте зеленью.
Ожидайте восхищенных взглядов и слов благодарности от своих близких, когда вы подадите им это изысканное блюдо. Приятного аппетита!
Салат с куриной грудкой и свежими помидорами
Для приготовления салата с куриной грудкой и свежими помидорами понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 куриная грудка;
- 4-5 спелых помидоров;
- 100 граммов зеленого салата;
- 1 огурец;
- 1 красный лук;
- 1 перец (можно использовать болгарский или острый, в зависимости от предпочтений);
- сок половины лимона;
- 3 столовых ложки оливкового масла;
- соль, перец — по вкусу.
Шаги приготовления:
- Куриную грудку отбить, посолить и поперчить с обеих сторон. Обжарить на растительном масле до готовности. Остудить и нарезать мясо кубиками.
- Помидоры и огурец нарезать кубиками. Лук мелко нашинковать. Перец очистить от семян и нарезать тонкой соломкой.
- В большой миске смешать зеленый салат, нарезанные помидоры, огурец, лук и перец.
- Добавить нарезанную куриную грудку в салат.
- В миску добавить оливковое масло, сок лимона, соль и перец. Хорошо перемешать, чтобы все ингредиенты равномерно заправились соусом.
- Салат с куриной грудкой и свежими помидорами готов! Можно подавать на стол как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к основной трапезе.
Этот салат отлично подойдет для летнего пикника или в качестве обеда на работе. Он сочетает в себе свежесть и сытность, а также содержит ряд полезных веществ, необходимых для поддержания здоровья. Попробуйте приготовить этот салат с куриной грудкой и свежими помидорами, и вы не пожалеете!
Шашлык из куриной грудки и помидоров
Для приготовления шашлыка из куриной грудки и помидоров понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 гр куриной грудки;
- 4-5 помидоров;
- 1 крупный лук;
- 3-4 зубчика чеснока;
- соль и перец по вкусу;
- растительное масло для маринада.
Шаги приготовления:
- Куриную грудку нарежьте на кусочки примерно одинакового размера.
- Лук нарежьте кольцами, а чеснок мелко порубите.
- В глубокой миске смешайте куриную грудку, лук и чеснок.
- Добавьте соль, перец и растительное масло в миску с куриной грудкой и хорошо перемешайте все ингредиенты.
- Оставьте куриную грудку мариноваться в холодильнике не менее 1 часа.
- На шампуры чередуйте кусочки куриной грудки, помидоры и лук.
- Разогрейте гриль или сковороду на среднем огне.
- Выложите шашлык на гриль или сковороду и жарьте до готовности. Периодически переворачивайте шашлык, чтобы он равномерно прожаривался.
- Подавайте шашлык из куриной грудки и помидоров горячим с картофельным пюре или свежими овощами.
Приятного аппетита!
Суп с куриной грудкой и помидорами
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка
- 3 помидора
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 2 картофелины
- 1 морковка
- соль, перец — по вкусу
- зелень для украшения
Приготовление:
- Нарежьте куриную грудку кубиками.
- Нарежьте помидоры, луковицу, чеснок, картофелину и морковку мелкими кубиками.
- В кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук с чесноком.
- Добавьте помидоры и грудку, обжаривайте 3-5 минут.
- Добавьте остальные овощи и залейте водой. Доведите до кипения и варите на медленном огне около 30 минут.
- Посолите, поперчите по вкусу.
- Подавайте суп горячим, украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Паста с куриной грудкой и помидорами
Для приготовления пасты с куриной грудкой и помидорами вам потребуются следующие ингредиенты:
- куриная грудка — 300 г;
- помидоры — 4 шт;
- лук — 1 шт;
- чеснок — 2 зубчика;
- паста — 300 г;
- оливковое масло — 2 столовые ложки;
- соль, перец, итальянские травы — по вкусу.
Шаги приготовления:
- Нарежьте куриную грудку на кусочки и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Удалите с плиты и поставьте в сторону.
- Нарежьте лук и чеснок, затем обжарьте их на той же сковороде, где готовили курицу, до мягкости.
- Добавьте в сковороду помидоры, измельченные в блендере или терке, и тушите все это на среднем огне примерно 10-15 минут, пока помидоры не станут мягкими.
- Добавьте курицу обратно в сковороду, посолите, поперчите и добавьте итальянские травы. Поджарьте все вместе еще несколько минут.
- Отварите пасту в основной кастрюле согласно инструкции на упаковке до состояния аль-денте. Затем откиньте пасту на дуршлаг и ополосните холодной водой.
- Прибавьте отварную пасту в сковороду с курицей и помидорами. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Паста с куриной грудкой и помидорами готова! Подайте блюдо горячим, посыпав свежим петрушкой или базиликом.
Паста с куриной грудкой и помидорами — прекрасный выбор для семейного обеда или ужина. Ароматные томаты и сочная куриная грудка отлично сочетаются с нежной пастой, создавая настоящий вкусный праздник на вашем столе.
Приятного аппетита!
Запеченная куриная грудка с помидорами и овощами
Для приготовления запеченной курицы с помидорами и овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 куриные грудки;
- 4 помидора;
- 1 сладкий перец;
- 1 луковица;
- 3 зубчика чеснока;
- Соль, перец и другие специи по вкусу;
- Растительное масло.
Шаги приготовления:
- Подготовьте ингредиенты: нарежьте куриные грудки кусочками, помидоры, лук и перец на кружочки.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте курицу до золотистого цвета.
- Добавьте на сковороду лук и чеснок, обжаривайте их вместе с курицей в течение нескольких минут.
- Выложите курицу с овощами на противень и выложите сверху кружочки помидоров и перца.
- Посолите, поперчите и приправьте специями по вкусу.
- Запекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке примерно 20-25 минут.
- Подавайте к блюду гарнир, какой предпочитаете: картофельное пюре, рис или свежие овощи.
В результате вы получите восхитительное блюдо, которое порадует вас своим вкусом и ароматом. Наслаждайтесь запеченной курицей с помидорами и овощами в кругу семьи или угощайте гостей — это блюдо точно понравится всем! Приятного аппетита!
Фаршированная куриная грудка с помидором и сыром
Прежде чем начать готовить, необходимо приготовить следующие ингредиенты:
- 2 куриных грудки;
- 2 помидора;
- 100 гр твердого сыра;
- соль и перец по вкусу;
- зелень для украшения.
Итак, приступим к приготовлению:
- Разрежьте грудки курицы на половинки, не доходя до конца, так чтобы получилась «книжка».
- Солим и перчим куриные грудки с обеих сторон.
- Начиняем каждую половинку грудки помидором и натертым сыром.
- Запекаем фаршированные грудки в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 25-30 минут, до золотистой корочки насыщенного цвета.
- Данное блюдо можно подать горячим, украсив зеленью.
Фаршированная куриная грудка с помидором и сыром гармонично сочетается с гарниром из овощей, картофельным пюре или приготовленным рисом. В зависимости от ваших предпочтений, вы можете добавить в начинку куриные специи, а также разные виды сыра для более насыщенного вкуса.
Приятного аппетита!
Ризотто с куриной грудкой и помидорами
Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 г куриной грудки
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 200 г риса для ризотто
- 400 г помидоров
- 500 мл куриного бульона
- 50 г пармезана
- соль, перец по вкусу
Для приготовления ризотто с куриной грудкой и помидорами следуйте инструкциям:
- Подготовьте ингредиенты: нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки, мелко нарежьте луковицу и чеснок, очистите и порежьте помидоры.
- В большой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте на нем лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте куриную грудку в сковороду и обжарьте ее до золотистой корочки.
- Добавьте рис в сковороду и обжарьте его до прозрачности.
- После того как рис прогреется, начните постепенно добавлять куриной бульон, помешивая, чтобы рис достигал нужной степени готовности. Возможно, вам понадобится добавить больше или меньше бульона в зависимости от предпочтений консистенции.
- Когда рис приобретет мягкость, добавьте порезанные помидоры и продолжайте готовить ризотто до готовности помидоров.
- Снимите сковороду с огня и добавьте натертый пармезан, перемешайте, чтобы сыр равномерно распределился.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Подайте ризотто с куриной грудкой и помидорами горячим, посыпав свежим базиликом или петрушкой.
Ризотто с куриной грудкой и помидорами — это настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь каждой ложкой этого ароматного блюда!