Жизнь в общежитии может быть очень захватывающей и интересной, но часто студенты сталкиваются с проблемой питания. Отсутствие времени и удобных условий не должны нам мешать наслаждаться вкусной и полезной пищей. В этой статье мы предлагаем вам несколько лучших идей быстрых вкусных рецептов, которые позволят вам насытиться и получить все необходимые питательные вещества, не тратя много времени и усилий.
Вашим лучшим другом в общежитии будет микроволновка. Она способна готовить различные блюда за несколько минут, при этом сохранив все полезные свойства ингредиентов. Например, вы можете приготовить омлет со специями и овощами. Просто разбейте яйцо в чашку, добавьте нарезанные помидоры, шпинат или свежие грибы, посолите, поперчите и перемешайте. Поставьте чашку в микроволновку на 2-3 минуты – и вкусный и сытный завтрак готов, а вы уже успели почистить зубы и собраться на учебу.
Еще одним вариантом быстрого и вкусного блюда для общежития является паста. Варьируя соусы и добавки, вы можете получать новые вкусы каждый раз. Для того чтобы приготовить пасту, просто сварите спагетти или лапшу по инструкции на упаковке. Готовую пасту можно соединить со свежими овощами–помидорами, огурцом, зеленью и оливковым маслом. Добавьте любимый соус или смешайте все с творогом или греческим йогуртом. Получится вкусная, сытная и полезная трапеза.
Сочетание белка и овощей – самая полезная комбинация для общежития. Можно приготовить куриную грудку на гриле и подать ее со свежим овощным салатом. Просто нарежьте помидоры и огурцы, добавьте свежие зелень, посолите, поперчите и заправьте оливковым маслом. Разогрейте гриль, положите куриную грудку и обжарьте с двух сторон по 6-7 минут. Салат и куриную грудку можно разделить на порции и упаковать в контейнеры для удобного приема пищи в университете.
Лучшие идеи быстрых рецептов для общежития
1. Омлет с овощами
Для приготовления омлета с овощами вам понадобятся яйца, молоко, лук, перец, помидоры и соль. Порежьте лук и овощи на кубики, обжарьте их в сковороде до мягкости. Взбейте яйца с молоком, добавьте соль. Вылейте смесь на овощи в сковороду и жарьте до готовности. Подавайте с хлебом или салатом.
2. Макароны с тушенкой
Макароны с тушенкой – это простой и питательный вариант быстрого ужина. Варите макароны по инструкции на упаковке. Тушенку обжарьте на сковороде. Перемешайте макароны с тушенкой и добавьте приправы по вкусу. Полученное блюдо быстро приготовить и будет сытным.
3. Гречка с курицей
Гречка с курицей – это простой и полезный ужин для студентов. Варите гречку по инструкции на упаковке. Параллельно жарьте куриное филе на сковороде. Перемешайте вместе гречку с курицей и посыпьте зеленью. Данное блюдо даст вам необходимые белки и углеводы.
4. Тосты с грибами и сыром
Для приготовления таких тостов вам понадобятся хлеб, грибы, сыр, лук, майонез и зелень. Нарежьте грибы и лук, обжарьте их на сковороде до готовности. Выложите грибы с луком на хлеб, посыпьте сыром и запекайте в духовке или тостере. Готовые тосты посыпьте зеленью.
5. Разносолы
Разносолы – это простой и вкусный вариант закуски для общежития. Возьмите различные овощи, такие как огурцы, помидоры, морковь, лук и т.д. Нарежьте их на кубики или полукольца. Положите овощи в емкость и залейте 3% уксусом с водой в пропорции 1:1. Добавьте соль, сахар и специи по вкусу. Перемешайте и оставьте на несколько часов или ночь в холодильнике. Получившийся разносол будет аппетитным и освежающим.
Пицца в лаваше
Чтобы приготовить пиццу в лаваше, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 лаваш
- 150 гр томатного соуса
- 200 гр твёрдого сыра
- 1 болгарский перец
- 100 гр шампиньонов
- 100 гр ветчины
- 1 помидор
- Специи по вкусу: соль, перец, орегано
Вырежьте лаваш в форме круга или прямоугольника — на ваш выбор. Натрите томатный соус равномерно на поверхность лаваша. Натрите твёрдый сыр на крупной терке и посыпьте его тонким слоем сверху соуса.
Можно положить любые избранные вами ингредиенты. Предлагаем добавить нарезанный тонкими полосками болгарский перец, шампиньоны, ветчину и помидор. Посолите, поперчите и посыпьте орегано по желанию.
Сложите лаваш в трубочку или защипните края, чтобы ингредиенты не выпадали. Поместите пиццу в лаваше в разогретую духовку на 180 градусов на примерно 10-15 минут, пока сыр не расплавится и лаваш не станет хрустящей сверху.
Пицца в лаваше готова! Она получается вкусной и ароматной, и её можно приготовить очень быстро. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь яркими вкусами вместе с друзьями или соседями в общежитии!
Макароны с сыром
Для приготовления макарон с сыром вам понадобятся:
- Макароны — 200 г
- Сыр — 100 г
- Молоко — 100 мл
- Сливочное масло — 50 г
- Мука — 2 столовые ложки
- Соль, перец — по вкусу
Шаг 1: Варим макароны в кипящей подсоленной воде до готовности, согласно указаниям на упаковке. Откидываем на дуршлаг и даем стечь лишней воде.
Шаг 2: В глубокой сковороде или кастрюле растапливаем сливочное масло на среднем огне. Добавляем муку и перемешиваем, пока не получится гладкая масса, не давая ей подгореть. Это называется «ру».
Шаг 3: Постепенно вливаем молоко, продолжая перемешивать, чтобы избежать образования комочков. Доводим соус до кипения и варим его на медленном огне, пока не загустеет.
Шаг 4: Добавляем натертый на крупной терке сыр в соус и перемешиваем, пока сыр полностью не растает. Пробуем соус и при необходимости добавляем соль и перец по вкусу.
Шаг 5: Добавляем отварные макароны в соус с сыром и аккуратно перемешиваем, чтобы все макароны были покрыты соусом.
Шаг 6: Перед подачей на стол даем блюду немного остыть, чтобы соус немного загустел. Подавайте макароны с сыром горячими, посыпав сверху еще немного натертого сыра.
Макароны с сыром готовы! Насладитесь вкусным и сытным обедом или ужином. Приятного аппетита!
Бутерброды с авокадо
Для приготовления бутербродов с авокадо вам понадобятся:
— Хлеб (лучше всего подойдет цельнозерновой или ржаной хлеб);
— Авокадо;
— Соль и перец по вкусу;
— Лимонный сок (для сохранения свежести авокадо и препятствия его окислению);
— Дополнительные ингредиенты на ваш вкус: куриное филе, овощи, сыр и т.д.
Шаги приготовления:
- Хлеб нарезать на ломтики и поджарить на сухой сковороде или в тостере.
- Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и вынуть мякоть ложкой. Размять мякоть вилкой до консистенции пасты.
- Добавить вилкой перемешанное авокадо, соль и перец по вкусу, а также несколько капель лимонного сока.
- Намазать получившуюся авокадовую пасту на поджаренные ломтики хлеба. По желанию можно добавить другие ингредиенты (куриное филе, овощи, сыр).
- Складывать ломтики хлеба друг на друга и нарезать их на дольки или треугольники.
- Бутерброды с авокадо готовы к подаче! Приятного аппетита!
Бутерброды с авокадо — это быстрый и полезный перекус для студентов в общежитии. Они легко приготовятся, содержат много питательных веществ и насытят вас на долгое время. Попробуйте добавить свои любимые ингредиенты и создать свой уникальный рецепт бутербродов с авокадо!
Творожная запеканка с ягодами
Ингредиенты:
500 г творога
2 яйца
100 г сахара
100 г муки
200 г ягод (малины, черники, клубники)
Приготовление:
1. В миске смешать творог, яйца, сахар и муку.
2. Разогреть духовку до 180 градусов.
3. Выложить половину творожной смеси в форму для запекания.
4. Посыпать ягодами и залить оставшейся творожной смесью.
5. Запекать в духовке примерно 40-45 минут, пока запеканка не станет золотистой сверху.
6. Дать запеканке немного остыть перед подачей.
7. Подавать запеканку с ягодами в виде десерта или завтрака.
Приятного аппетита!
Омлет с овощами
Для приготовления омлета с овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2-3 яйца;
- половинка маленького лука;
- половинка сладкого перца;
- половинка помидора;
- соль, перец — по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Шаги приготовления омлета с овощами:
- Нарежьте лук, перец и помидор мелкими кубиками.
- В миске взбейте яйца с солью и перцем.
- Смешайте овощи с яйцами.
- В сковороде разогрейте растительное масло.
- Вылейте смесь яиц и овощей в разогретую сковороду.
- Готовьте омлет на среднем огне в течение 5-7 минут, переворачивая его, чтобы он прожарился с обеих сторон.
- Подавайте омлет с овощами горячим, украсив свежей зеленью.
Омлет с овощами можно подавать самостоятельно или с хлебом. Такой простой рецепт позволит вам приготовить полезное и сытное блюдо за короткое время.
Греческий салат
Для приготовления греческого салата вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
- Помидоры — 2 штуки
- Огурцы — 2 штуки
- Перец болгарский — 1 штука
- Красный лук — 1 штука
- Маслины — 100 г
- Сыр «Фета» — 150 г
- Оливковое масло — 3 столовые ложки
- Сок лимона — 1 столовая ложка
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Овощи нужно помыть и нарезать. Помидоры, огурцы и перец нарезаем кубиками, лук — полукольцами. Сыр «Фета» режем кубиками и добавляем в салат вместе с маслинами.
В отдельной миске смешиваем оливковое масло, сок лимона, соль и перец. Полученным соусом заправляем салат и тщательно перемешиваем.
Готовый греческий салат можно подать на стол. Он идеально подойдет как самостоятельное блюдо или дополнение к основному. Приятного аппетита!
Суп-пюре с картошкой и грибами
Для приготовления суп-пюре с картошкой и грибами вам понадобятся:
- Картошка — 3-4 шт.
- Грибы — 200 г
- Лук — 1 большой луковицы
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сливки — 100 мл
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Шаги приготовления:
- Очистите картошку и нарежьте ее кубиками. Грибы также нарежьте.
- В глубокой кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте картошку и грибы в кастрюлю и обжаривайте их вместе с луком еще несколько минут.
- Залейте картошку и грибы водой, так чтобы они полностью покрыты, и варите до мягкости картошки.
- С помощью блендера или пюрефикатора измельчите суп до состояния пюре.
- Добавьте сливки, соль и перец по вкусу и варите еще 5-7 минут.
Готовый суп-пюре с картошкой и грибами подавайте горячим с свежим хлебом. Для украшения можно добавить зелень или сметану.
Фруктовый салат со сливками
Для приготовления фруктового салата со сливками вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Фрукты: выберите свои любимые фрукты, такие как яблоки, бананы, груши, виноград, киви и апельсины. Можете использовать один вид фруктов или создать разнообразную смесь.
- Сливки: возьмите сливки средней жирности. Они придадут салату нежный и кремовый вкус.
- Мед: добавьте немного меда, чтобы подчеркнуть естественную сладость фруктов.
Приступим к приготовлению:
- Шаг 1: Подготовьте фрукты: очистите их от кожуры, удалите семена, и нарежьте кусочками.
- Шаг 2: Положите фрукты в большую миску и аккуратно перемешайте.
- Шаг 3: Добавьте сливки и немного меда. Аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы сливки равномерно покрыли фрукты.
- Шаг 4: Подайте фруктовый салат со сливками в чашках или на тарелках. Вы можете украсить салат мятой или орехами по желанию.
Ваш вкусный и освежающий фруктовый салат со сливками готов к подаче! Насладитесь им вместе с друзьями и близкими.