Вкусные рецепты блюд из яиц и лапши — наслаждение для гурманов и экономия времени в кулинарии!

Если вы хотите приготовить что-то вкусное, простое и быстрое, то блюда из яиц и лапши – отличный выбор! Прямо сейчас мы предлагаем вам несколько уникальных рецептов, которые помогут вам разнообразить ваше меню и удовлетворить самые изысканные вкусы.

Яйца – один из самых популярных и универсальных продуктов, которыми можно приготовить множество аппетитных блюд. А если добавить к ним вкусную лапшу, получится настоящая кулинарная магия! К тому же, приготовить блюда из яиц и лапши – это не только вкусно, но и просто, так как эти продукты готовятся очень быстро.

Вам всего лишь потребуется немного свежих яиц, лапша, а также некоторые основные продукты, которые вы обычно используете в своем домашнем рационе. Не стесняйтесь экспериментировать и придумывать свои собственные варианты. В этих рецептах есть место для фантазии и творчества!

Вкусные рецепты блюд из яиц и лапши:

Яичница с лапшой

Ингредиенты:

• 200 г лапши (любого вида)
• 3 яйца
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Вскипятить в большой кастрюле воду и добавить соль. Положить лапшу и варить, следуя инструкции на упаковке.

2. Разбить яйца в миску, посолить и поперчить. Взбить вилкой.

3. Откинуть воду с лапши, оставив немного воды в кастрюле. Добавить вилкой разбитые яйца.

4. Включить средний огонь и перемешивать, пока яйца не станут густыми и лапша не покроется яичным слоем.

Готовая яичница с лапшой готова для подачи. Подавать горячей. Приятного аппетита!

Яйца по-китайски с лапшой

Ингредиенты:

• 200 г лапши (любого вида)
• 4 яйца
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 2 столовые ложки растительного масла

Приготовление:

1. Нарезать луковицу и чеснок на мелкие кубики.

2. Вскипятить в большой кастрюле воду и добавить соль. Положить лапшу и варить, следуя инструкции на упаковке.

3. Разогреть растительное масло в сковороде на среднем огне. Добавить луковицу и чеснок, обжарить до золотистого цвета.

4. Взбить яйца в миске вилкой.

5. Добавить яйца в сковороду с луком и чесноком. Помешивать, пока яйца не подготовятся.

6. Откинуть воду с лапши, оставив немного воды в кастрюле. Добавить лапшу в сковороду с яйцами, луком и чесноком.

7. Добавить соевый соус и перемешать все ингредиенты.

Готовые яйца по-китайски с лапшой готовы для подачи. Подавать горячими. Приятного аппетита!

Егг-нудлз с копченой колбаской

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 пачка яичной лапши;
• 200 г копченой колбаски;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• соль, перец — по вкусу.

И так, приступим к приготовлению:

1. Сначала нужно сварить яичную лапшу по инструкции на упаковке.
2. Откиньте лапшу на дуршлаг и остудите под холодной водой.
3. В это время нарежьте копченую колбаску небольшими кусочками.
4. В большой сковороде разогрейте растительное масло.
5. Добавьте нарезанную колбаску и обжарьте ее на сильном огне до золотистого цвета.
6. Затем добавьте остывшую яичную лапшу в сковороду и перемешайте все ингредиенты.
7. Прогрейте блюдо на среднем огне 3-5 минут.
8. Егг-нудлз готовы! При подаче можно посыпать блюдо свежим перцем и посолить по вкусу.

Это блюдо можно употреблять как горячее или как закуску к основному блюду. Оно идеально подойдет для тех, кто ценит простоту и вкус в одном блюде. Наслаждайтесь!

Лапша с яйцом и овощами

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Лапша — 200 г
• Яйцо — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Помидор — 1 шт.
• Соевый соус — 2 столовые ложки
• Растительное масло — 2 столовые ложки
• Соль и перец — по вкусу

Инструкция по приготовлению:

1. Подготовьте овощи: нарежьте морковь, лук и помидоры мелкими кубиками.

2. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.

3. Добавьте морковь и обжарьте еще около 5 минут, пока она станет мягкой.

4. В это время, в кипящей подсоленной воде, варите лапшу до готовности.

5. В отдельной сковороде разбейте яйца и обжарьте их до готовности, помешивая, чтобы получилась равномерная масса. Посолите и поперчите по вкусу.

6. Приготовьте соус: смешайте соевый соус с овощами в сковороде и дайте им слегка прогреться.

7. После того, как лапша сварится, откиньте ее на дуршлаг и промойте холодной водой, чтобы она не склеилась.

8. Добавьте лапшу и яйца к овощам в сковороде, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты на среднем огне.

9. Подавайте горячую лапшу с яйцом и овощами на стол.

Это блюдо можно украсить свежей зеленью и немного кунжутом для добавления аромата и красоты.

Приятного аппетита!

Жареное яичное пирожное с лапшой

Для приготовления жареного яичного пирожного с лапшой вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 яйца;
• 100 граммов лапши;
• соль и перец по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Процесс приготовления очень прост:

1. В кастрюле нагрейте воду до кипения и сварите лапшу, следуя инструкции на упаковке.
2. В это время взбейте яйца в отдельной миске, добавьте соль и перец по вкусу.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
4. Вылейте яичную смесь на сковороду и равномерно распределите по всей поверхности.
5. После того, как яичная смесь начнет застиливаться по краям, положите сваренную лапшу на половину яичного блина.
6. Аккуратно переложите вторую половину яичного блина поверх лапши и аккуратно переверните пирожное.
7. Жарьте еще несколько минут, пока яичный блин не станет золотистым с обеих сторон.
8. Выложите готовое пирожное на тарелку и подавайте с любым соусом или приправой.

Готовое жареное яичное пирожное с лапшой можно полить соевым соусом, добавить свежие овощи или зелень по желанию. Получается очень вкусное и сытное блюдо, которое удовлетворит даже самых голодных!

Приятного аппетита!

Лапша с яйцом в соусе сыра

Это превосходное блюдо, которое можно приготовить всего за несколько минут. Простые ингредиенты и быстрый процесс готовки делают его идеальным вариантом для тех, кто хочет сэкономить время, но не жертвовать качеством и вкусом.

Для приготовления лапши с яйцом в соусе сыра вам понадобятся:

• 250 граммов лапши (можно использовать пасту или узбекскую лапшу)
• 2 яйца
• 100 граммов сыра
• По вкусу соль и перец

Шаги приготовления:

1. Сначала приготовьте лапшу или пасту согласно инструкции на упаковке. Отложите в сторону.
2. Взбейте яйца в миске, добавьте соль и перец по вкусу.
3. Разогрейте сковороду и добавьте в нее яйца. Помешивайте яйца, пока они не станут густыми и затвердеют.
4. Натрите сыр на терке.
5. Добавьте сыр в сковороду к яйцам и перемешайте.
6. Добавьте приготовленную лапшу в сковороду и перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.
7. Ингредиенты готовы! Переложите лапшу с яйцом в соусе сыра на тарелку и подавайте немедленно.

Лапша с яйцом в соусе сыра — это идеальное блюдо для тех, кто любит простоту и вкус. Это блюдо отлично подойдет для легкого обеда или ужина.

Лапша с яйцом и копченым окорочком

Ингредиенты:

• 100 г лапши (лучше всего использовать яичную или домашнюю)
• 2 яйца
• 200 г копченого окорочка
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Сначала необходимо сварить лапшу в кипящей подсоленной воде. Следуйте инструкции на упаковке. Обычно это занимает около 5-7 минут.
2. Откиньте лапшу на дуршлаг и промойте холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне с небольшим количеством растительного масла.
4. Добавьте нарезанное копченое окорочка и обжарьте его до золотистого цвета.
5. В ту же сковороду добавьте сваренную лапшу и яйца. Постоянно помешивайте, чтобы яйца равномерно распределились на всей поверхности лапши и стали готовыми.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Блюдо готово к подаче. Переложите лапшу с яйцом и копченым окорочком на тарелки и подавайте сразу.

Приятного аппетита!

Яично-лапшевая запеканка с грибами и сыром

Эта восхитительная запеканка объединяет в себе нежные яйца, ароматные грибы и сыр, а также превосходную лапшу. Получается невероятно вкусное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты.

Ингредиенты:

• 200 г лапши (можно использовать лапшу из пшеницы, рисовую или гречневую)
• 200 г свежих грибов (шампиньоны, вешенки, опята и т.д.)
• 3 яйца
• 100 г твёрдого сыра
• 1 луковица
• 50 мл сливок
• Соль, перец — по вкусу
• Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Луковицу мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте грибы, нарезанные кубиками, и жарьте до готовности.
2. В горячий кипящий соленый воду опустите лапшу и варите до готовности, согласно инструкции на упаковке. Затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
3. В отдельной миске взбейте яйца с солью, перцем и сливками.
4. Смешайте в глубокой форме лапшу, грибы с луком и яичную смесь. Тщательно перемешайте.
5. Тертым сыром посыпьте поверхность запеканки.
6. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке до золотистой корочки, около 25-30 минут.

Готовую яично-лапшевую запеканку с грибами и сыром можно подать горячей как главное блюдо или в качестве закуски. Приятного аппетита!

Лапша с яйцом и копчеными креветками

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

• лапша — 200 г
• креветки — 150 г
• яйца — 2 шт.
• масло растительное — 2 ст. л.
• соевый соус — 2 ст. л.
• чеснок — 2 зубчика
• перец — по вкусу

Шаги приготовления:

1. Вскипятите воду в кастрюле и сварите лапшу согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и полоскайте холодной водой.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Добавьте нарезанный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.
3. Добавьте креветки на сковороду и обжарьте их до готовности — примерно 2-3 минуты с каждой стороны.
4. Взбейте яйца в миске и добавьте их на сковороду с креветками. Перемешайте и обжарьте до готовности. Добавьте перец по вкусу.
5. Добавьте сваренную лапшу на сковороду, затем добавьте соевый соус. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 2-3 минуты.
6. Подают лапшу с яйцом и копчеными креветками горячей.

Это блюдо идеально подойдет для тех, кто хочет получить быстрой и простой способ приготовления вкусной и сытной трапезы!

Яично-лапшевый суп с курицей и грибами

Для приготовления этого супа понадобятся следующие ингредиенты:

Приступим к приготовлению:

1. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками. Грибы также нарежьте тонкими пластинками.
2. Лук и морковку очистите и нарежьте мелкими кубиками.
3. В большой кастрюле нагрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
4. Добавьте морковь и грибы, продолжайте готовить на среднем огне до мягкости грибов.
5. Далее добавьте куриное филе и обжаривайте его вместе с остальными ингредиентами до готовности.
6. Залейте кипятком и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и готовьте на медленном огне около 15-20 минут.
7. В это время приготовьте яичную массу. Разбейте яйца в миску, добавьте соль, перец и взбейте вилкой.
8. Лапшу положите в суп и варите до готовности, согласно инструкции на упаковке.
9. Постепенно вливайте в суп яичную массу, постоянно помешивая, чтобы она замерзла рыхлыми лентами.
10. Дайте супу немного постоять и настояться, затем подавайте на стол, посыпав свежей зеленью.

Яично-лапшевый суп with курицей и грибами готов! Приятного аппетита!