Самса с говядиной из слоеного теста – это классическое киргизское блюдо, которое радует своей пышностью и вкусом. Она является настоящим деликатесом и пользуется большой популярностью среди любителей восточной кухни.
Зная актуальные данные о питательной ценности блюда, можно эффективно планировать рацион и контролировать потребление калорий. Одна порция самсы с говядиной из слоеного содержит приблизительно 400-450 калорий. Однако стоит учесть, что количество калорий может варьироваться в зависимости от размера порции и толщины теста.
Помимо калорийности, самса с говядиной из слоеного теста содержит витамины (в основном группы В), минералы (железо, кальций, магний) и другие полезные питательные вещества. Белки в составе говядины способствуют насыщению и обеспечению энергии на длительный период времени, а слоеное тесто вносит свою долю углеводов, которые так необходимы для организма.
Знаете ли вы, что самса – это не только вкусно, но и полезно? Буквально одна порция блюда может удовлетворить часть ваших ежедневных потребностей в энергии и питательных веществах. Однако следует помнить, что самса не является основным источником питания и должна употребляться в разумных пределах.
Самса с говядиной: вкусное и сытное блюдо
Самса с говядиной готовится на основе слоеного теста, которое делается из муки, воды, растительного масла и соли. Фарш из говядины с добавлением лука и специй выкладывается на тесто, после чего блюдо запекается в духовке до золотистой корочки.
Калорийность самсы с говядиной может варьироваться в зависимости от размера и веса блюда, а также от количества использованных ингредиентов. Однако в среднем, 100 грамм самсы с говядиной содержит около 250-300 калорий.
В самсе с говядиной также присутствуют белки, жиры и углеводы, что делает это блюдо питательным и насыщающим. Однако стоит помнить, что из-за высокой калорийности, самсу с говядиной лучше употреблять с умеренностью, особенно для тех, кто следит за своим питанием и стремится к поддержанию здоровья и фигуры.
Калорийность самсы с говядиной
Точное количество калорий в самсе с говядиной зависит от размера и ингредиентов блюда, но в среднем одна порция самсы содержит около 300-400 калорий. На это число влияют жирность говядины, вид использованного теста и количество добавленного сыра.
Помимо калорий, самса с говядиной богата белками, жирами и углеводами. Одна порция может содержать около 20-30 г белка, 10-15 г жиров и 30-40 г углеводов. В самсе также могут присутствовать различные специи и зелень, которые обогащают блюдо витаминами и минералами.
Несмотря на относительно высокую калорийность самсы с говядиной, она является насыщающим блюдом, которое хорошо подходит для обеда или ужина. Однако, в случае необходимости снижения потребления калорий, лучше уменьшить порцию или выбрать мясо с меньшим содержанием жира.
| Пищевая ценность самсы с говядиной (на 100 грамм) | Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| 300-400 ккал | 20-30 г | 10-15 г | 30-40 г |
Таким образом, самса с говядиной из слоеного теста имеет умеренную калорийность, но может быть богатой белками, жирами и углеводами. При умеренном употреблении она может быть включена в разнообразный и сбалансированный рацион питания.
Полезные свойства самсы с говядиной
Говядина, которая является основой данного блюда, богата белком. Белок необходим для правильного функционирования организма, он участвует в строительстве и ремонте клеток, а также в образовании гормонов и ферментов.
Тесто, из которого готовят самсу, также содержит полезные вещества. Пшеничная мука содержит витамины группы B, витамин E, железо и цинк. Эти элементы питания помогают укрепить иммунную систему и поддерживать здоровье кожи и волос.
Кроме того, самса с говядиной является источником энергии благодаря содержанию углеводов. Углеводы необходимы для поддержания активности и работоспособности организма.
Также в самсе присутствует растительное масло, которое богато полиненасыщенными жирными кислотами. Они необходимы для правильного функционирования сердечно-сосудистой системы и поддержания уровня холестерина в норме.
Конечно, не стоит забывать, что самса является высококалорийным блюдом, поэтому употреблять ее следует в умеренных количествах. Но в небольшом количестве она не только не навредит здоровью, но и позволит насладиться великолепным вкусом.
Витамины и минералы самсы с говядиной
Самса с говядиной из слоеного теста содержит ряд важных витаминов и минералов, которые способствуют поддержанию здоровья и нормализации обменных процессов в организме.
Самса с говядиной является хорошим источником витаминов группы В, которые необходимы для поддержания нервной системы и образования энергии. Витамины группы В помогают в усвоении пищи, регулируют обмен веществ и участвуют в синтезе гормонов. В частности, самса с говядиной содержит витамин В1 (тайамин), В2 (рибофлавин) и ниацин (витамин В3).
Кроме того, самса с говядиной содержит минералы, такие как железо и цинк. Железо необходимо для образования гемоглобина и транспортировки кислорода в организме. Цинк играет важную роль в функционировании иммунной системы, образовании ДНК и белков, а также улучшении обмена веществ.
Все эти витамины и минералы, содержащиеся в самсе с говядиной, являются необходимыми компонентами питательного рациона и помогают поддерживать здоровье и хорошую работу организма. Однако, рекомендуется умеренное потребление самсы с говядиной, так как она также содержит большое количество жиров и калорий.
Состав самсы с говядиной
Самса с говядиной является насыщенным и питательным блюдом, благодаря своему составу. Мясо говядины является основным ингредиентом, которое предоставляет организму необходимые белки, железо, цинк и витамины группы В. Лук, входящий в состав самсы, обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Также, он богат фиброй, которая способствует нормализации работы пищеварительной системы.
Кроме того, слоеное тесто самсы является хорошим источником углеводов, которые дают энергию организму. Оно также содержит витамины и минеральные вещества, такие как витамин Е и магний.
Преимущества самсы с говядиной перед другими видами пирогов
- Богатый вкус. Сочные и нежные кусочки говядины, смешанные с ароматными специями и луком, создают неповторимый вкус самсы.
- Питательность. Говядина является ценным источником белка, железа и витаминов группы В. Ее присутствие в самсе делает ее более сытной и питательной по сравнению с другими видами пирогов.
- Удобство приема пищи. Самсу удобно брать с собой и есть «на ходу». Благодаря своей форме и упаковке, она сохраняет свежесть и не требует использования столовых приборов.
- Разнообразие начинок. Возможности вариаций в самсе с говядиной почти неограничены. Вы можете добавить туда свежие овощи, сыр, зелень или другие ингредиенты по своему вкусу.
- Эстетичный внешний вид. Самса с говядиной является не только вкусным, но и привлекательным блюдом. Ее слоистая текстура и золотистая корочка делают ее прекрасным украшением стола.
Самса с говядиной – это идеальный выбор для тех, кто любит сочетание ароматных специй, нежной говядины и хрустящего слоя теста.