Замороженные вареные креветки — это удивительный ингредиент, который может стать основой для множества вкусных блюд. Они не только сохраняют свою свежесть и питательные свойства, но и готовы к использованию в любое время. Благодаря этому, вы можете приготовить вкусные и сытные блюда даже тогда, когда времени на готовку совсем нет.
Одним из самых простых и быстрых способов приготовления креветок является запекание в духовке. Просто разложите замороженные креветки на противне, полив их оливковым маслом, посыпьте свежими травами и приправами по вкусу, и отправьте в разогретую духовку на 15-20 минут. Креветки станут сочными, ароматными и нежными, а их золотистая корочка придаст им особую привлекательность.
Еще одним вариантом быстрого приготовления креветок является готовка на гриле. Зажарьте замороженные креветки на горячей сковороде или гриле с обеих сторон до золотистого цвета. Помимо этого, вы можете добавить различные маринады и приправы, чтобы придать креветкам новые вкусовые нотки. Сервируйте готовые креветки со свежими овощами или салатом, и наслаждайтесь непередаваемым вкусом и ароматом.
- Рецепты из замороженных вареных креветок
- 1. Креветки с апельсиновым соусом
- 2. Салат с креветками и авокадо
- Идеи для быстрого и вкусного приготовления
- Паста с креветками и чесноком
- Быстрый рецепт с нежными креветками и ароматным чесноком
- Салат с креветками и авокадо
- Освежающий салат с сочными креветками и мягким авокадо
- Креветки в соусе «Сырокопченая паприка»
- Ароматные креветки, запеченные с пикантным соусом
- Греческий суп с креветками и лимоном
Рецепты из замороженных вареных креветок
1. Креветки с апельсиновым соусом
Ингредиенты:
- 300 г замороженных вареных креветок;
- 2 апельсина;
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- 1 столовая ложка меда;
- 1 чайная ложка крахмала;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
- Очистить апельсины от кожуры и нарезать мякоть на небольшие дольки.
- В глубокой сковороде разогреть соевый соус и мед.
- Добавить к креветкам апельсиновую массу, выжатый сок из апельсинов и перемешать.
- Размешать крахмал в небольшом количестве воды и добавить в сковороду.
- Готовить креветки в соусе на среднем огне около 5-7 минут, помешивая время от времени, пока соус не загустеет.
- Приправить солью и перцем по вкусу.
- Подавать с отварным рисом или свежими овощами.
2. Салат с креветками и авокадо
Ингредиенты:
- 200 г замороженных вареных креветок;
- 1 авокадо;
- 1 огурец;
- 1 помидор;
- 1 луковица;
- сок половины лимона;
- 3 столовые ложки оливкового масла;
- соль и перец по вкусу;
- зелень для украшения.
Приготовление:
- Отварить креветки и оставить их остудиться.
- Авокадо очистить от кожуры и косточки, нарезать мякоть.
- Огурец, помидор и лук нарезать кубиками.
- Смешать оливковое масло с лимонным соком, солью и перцем.
- Выложить овощи и креветки в салатницу, полить заправкой и аккуратно перемешать.
- Украсить салат зеленью перед подачей.
Надеемся, что эти простые и вкусные рецепты помогут вам приготовить восхитительные блюда из замороженных вареных креветок. Приятного аппетита!
Идеи для быстрого и вкусного приготовления
- Салат с креветками и авокадо: нарежьте авокадо и свежие овощи, добавьте замороженные креветки, посолите, поперчите, посыпьте зеленью и заправьте оливковым маслом и лимонным соком.
- Паста с креветками: сварите любимую пасту, а в это время разморозьте креветки. Обжарьте их на сковороде с чесноком, оливковым маслом и томатной пастой. Подмешайте к пасте и наслаждайтесь вкусом.
- Рис с креветками и овощами: приготовьте рис на пару или отварите его, добавьте размороженные креветки, обжаренные овощи (например, морковь, брокколи, сладкий перец) и соевый соус. Посолите и поперчите по вкусу.
- Утка с креветками: испечь или жарить утку, добавьте креветки и подливу из куриного бульона, сливок и соевого соуса. Тушите все вместе до готовности и подавайте с гарниром на выбор.
Как видите, варианты использования замороженных вареных креветок множество. Они легко сочетаются с различными продуктами и помогут вам быстро приготовить вкусные и сытные блюда. Попробуйте эти идеи и придумайте свои собственные рецепты с креветками!
Паста с креветками и чесноком
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Паста | 300 г |
Замороженные вареные креветки | 200 г |
Чеснок | 3 зубчика |
Оливковое масло | 2 столовые ложки |
Сок лимона | 1 столовая ложка |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Шаги приготовления:
- Приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке, не забывая добавить немного соли в кипящую воду.
- Пока паста варится, разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.
- Добавьте в масло мелко нарезанный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.
- Вытащите креветки из упаковки и добавьте их в сковороду с чесноком. Обжарьте креветки около 2-3 минут, пока они не станут розовыми.
- После этого добавьте в сковороду сок лимона, соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 1 минуту.
- Откиньте воду от пасты и добавьте ее в сковороду с креветками и чесноком. Тщательно перемешайте, чтобы паста равномерно пропиталась соусом.
- Готовую пасту с креветками и чесноком можно подавать к столу. При желании ее можно посыпать свежими травами, пармезаном или пекорино.
Паста с креветками и чесноком — прекрасное блюдо для всех любителей морепродуктов. Она легка в приготовлении, но при этом очень вкусная и сытная. Не стесняйтесь экспериментировать с добавлением специй и овощей, чтобы придать ей свой уникальный вкус!
Быстрый рецепт с нежными креветками и ароматным чесноком
Никто не может устоять перед нежными и сочными креветками, особенно если они приготовлены вкусным образом. А если добавить к ним ароматный чеснок, то получится настоящая гастрономическая феерия!
Для этого рецепта вам понадобятся замороженные вареные креветки. Вы можете использовать любой размер креветок, в зависимости от предпочтений.
Ингредиенты:
- 300 г замороженных вареных креветок
- 4 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- соль и свежемолотый черный перец — по вкусу
Приступим к приготовлению:
- Разморозьте креветки в холодной воде или положите их в холодильник на несколько часов, чтобы они полностью разморозились. Если у вас нет времени ждать, можно использовать быстрый метод: опустить креветки в холодную воду на несколько минут, затем слить воду и повторить процедуру еще несколько раз.
- Подготовьте чеснок: очистите зубчики чеснока и пропустите их через пресс или измельчите мелко ножом.
- Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и обжарьте его до золотистого цвета, около 1-2 минут.
- Добавьте размороженные креветки в сковороду с чесночным маслом. Посолите и поперчите по вкусу. Обжаривайте креветки на среднем огне 3-4 минуты, до того как они станут розовыми и прозрачными.
- Готовые креветки с чесноком подавайте на стол горячими. Они отлично подойдут как самостоятельное блюдо или будут идеальным дополнением к пасте, рису или свежим овощам.
Неотразимый аромат чеснока и нежный вкус креветок — это идеальное сочетание, которое оценят все гурманы. Попробуйте этот быстрый рецепт с замороженными вареными креветками, и вы точно не пожалеете!
Салат с креветками и авокадо
Вот что вам понадобится для приготовления салата с креветками и авокадо:
Креветки (замороженные, вареные) | 300 г |
Авокадо | 1 шт |
Помидоры черри | 150 г |
Листья салата | несколько штук |
Оливковое масло | 2 столовые ложки |
Лимонный сок | 1 столовая ложка |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Инструкции по приготовлению:
- Разморозите и обдайте кипятком замороженные креветки.
- Очистите авокадо от кожуры и косточки, нарежьте его кубиками.
- Разрежьте помидоры черри пополам.
- Смешайте креветки, авокадо, помидоры и листья салата в большой миске.
- Добавьте оливковое масло и лимонный сок. Поперчите и посолите по вкусу.
- Тщательно перемешайте салат.
- Подавайте салат с креветками и авокадо на стол со свежеиспеченным хлебом.
Этот салат получается очень аппетитным, свежим и очень вкусным.
Освежающий салат с сочными креветками и мягким авокадо
Ингредиенты:
- 300 г замороженных вареных креветок
- 2 спелых авокадо
- 1 большая свежая морковка
- 1 небольшой свежий огурец
- 1 маленькая красная луковица
- Сок половины лимона
- Свежая мята (для украшения)
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Разморозите креветки согласно инструкции на упаковке. Отстегните и отбросьте хвостовые части креветок.
- Авокадо разрежьте пополам и удалите косточку. Нарежьте мякоть авокадо на небольшие кубики.
- Морковку и огурец очистите и нарежьте на тонкие полоски или кубики.
- Красную луковицу мелко нарежьте.
- Смешайте нарезанные овощи и добавьте к ним креветки.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте свежевыжатый лимонный сок и аккуратно перемешайте всю смесь.
- Украсьте салат свежей мятой.
Освежающий салат с сочными креветками и мягким авокадо готов к подаче. Он идеально подойдет как для легкого ужина, так и для обеда в жаркую погоду. Попробуйте разнообразить ваш рацион с этим вкусным и полезным блюдом!
Креветки в соусе «Сырокопченая паприка»
Для приготовления этого блюда вам потребуется:
- 500 г замороженных вареных креветок;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 чайная ложка сырокопченой паприки;
- соль и перец по вкусу;
- свежая зелень для украшения.
Инструкция:
- Разморозьте креветки в холодной воде или в микроволновке по инструкции на упаковке.
- Очистите лук и чеснок, затем мелко нарежьте.
- В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло.
- Добавьте лук и чеснок в сковороду и обжарьте их на среднем огне до золотистого цвета.
- После этого добавьте сырокопченую паприку и немного обжарьте.
- Добавьте размороженные креветки в сковороду и обжарьте их вместе с соусом примерно 2-3 минуты, пока креветки не станут ярко-розовыми.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Подавайте готовые креветки в соусе «Сырокопченая паприка» горячими, украсив зеленью по желанию.
Это блюдо отлично подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного ужина. Насладитесь нежными креветками, покрытыми пикантным соусом, и откройте для себя новые вкусовые грани.
Ароматные креветки, запеченные с пикантным соусом
Сочные и нежные креветки всегда радуют своим вкусом и ароматом. В этом рецепте мы предлагаем запечь замороженные вареные креветки с пикантным соусом, который придаст им дополнительную пикантность и незабываемый вкус.
Ингредиенты:
Замороженные вареные креветки | 500 г |
Майонез | 2 столовых ложки |
Кетчуп | 2 столовых ложки |
Чеснок (измельченный) | 2 зубчика |
Соевый соус | 1 столовая ложка |
Паприка | 1 чайная ложка |
Перец молотый | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Зелень (петрушка, укроп) | для украшения |
Инструкция:
- Разморозьте креветки, вымойте и обсушите.
- Смешайте майонез, кетчуп, измельченный чеснок, соевый соус, паприку, перец и соль в миске. Это будет пикантный соус для креветок.
- Выложите креветки в форму для запекания и полейте соусом. Перемешайте, чтобы креветки были равномерно покрыты соусом.
- Запекайте креветки в разогретой духовке при температуре 200 градусов Цельсия примерно 10-15 минут, до золотистого цвета и появления аромата.
- Выньте креветки из духовки и украсьте зеленью.
Ароматные креветки, запеченные с пикантным соусом готовы к подаче. Получившееся блюдо продемонстрирует вам все прелести вкуса и аромата креветок, и обязательно понравится вашим близким!
Греческий суп с креветками и лимоном
Для приготовления супа нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Замороженные вареные креветки — 200 г
- Лук — 1 средняя головка
- Чеснок — 2 зубчика
- Морковь — 1 средняя
- Картофель — 2 средних
- Помидоры в собственном соку — 400 г
- Лимон — 1 шт
- Оливковое масло — 2 столовые ложки
- Зелень (петрушка, укроп)
- Соль, перец — по вкусу
Начнем готовить суп. В кастрюлю с горячей подсоленной водой опустим креветки и быстро сварим их около 3-4 минут. Затем вытащим креветки из воды и оставим их остыть.
В другой кастрюле разогреем оливковое масло и обжарим на нем мелко нарезанный лук, чеснок и морковь до золотистой корочки. После этого добавим нарезанный кубиками картофель и тушим все вместе около 5-7 минут.
Затем добавим в кастрюлю помидоры в собственном соку и немного раздавим их вилкой. Посолим и поперчим по вкусу, добавим сок половины лимона.
Все хорошенько перемешаем и варим на медленном огне еще около 15 минут, пока картофель не станет мягким.
Пока суп варится, очистим креветки от панциря и кишечки, а также отделите хвосты от тела.
Готовые креветки можно добавить в суп за пару минут до готовности. В самом конце добавим зелень — мелко нарезанную петрушку и укроп.
Греческий суп с креветками и лимоном готов! Подаем его горячим, посыпав свежим укропом и с добавлением кусочков свежего лимона. Это блюдо отлично подойдет для тех, кто хочет попробовать что-то новое и вкусное!