Готовить куриные горлышки — это не только просто, но и очень вкусно! За короткое время можно приготовить аппетитное и питательное блюдо, которое понравится всей семье. Куриные горлышки получаются нежными и сочными, а главное, что их готовить несложно даже для тех, кто только начинает изучать азы кулинарного дела.
Ингредиенты:
- 500 грамм куриных горлышек;
- 2 столовые ложки подсолнечного масла;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- соль, черный перец — по вкусу;
- зелень — для украшения.
Приступим к приготовлению. Сначала необходимо промыть куриные горлышки под проточной водой и хорошо обсушить. Затем необходимо очистить луковицу и чеснок, мелко нарезать. На среднем огне нагрейте сковороду, добавьте подсолнечное масло и обжарьте луковицу и чеснок до золотистого цвета.
Совет: чтобы куриные горлышки легче было обжарить, их можно заранее отварить в подсоленной воде в течение 15-20 минут.
Добавьте на сковороду куриные горлышки, посолите, поперчите и обжарьте их до золотистого цвета со всех сторон. Убедитесь, что мясо хорошо прожаренное, но не пересушенное. Готовые горлышки выложите на блюдо, посыпьте зеленью и подавайте к столу.
Вот и все! Теперь вы знаете, как быстро и легко приготовить вкусные куриные горлышки на сковороде. Угощайте своих близких этим аппетитным блюдом и наслаждайтесь вкусом вместе!
Как приготовить куриные горлышки на сковороде
Ингредиенты:
- 500 г куриных горлышек
- 2 столовых ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- 2 чайные ложки любимых приправ
- Сок половины лимона
Приготовление:
- 1. Приготовьте горлышки, промыв их под холодной водой.
- 2. После того как горлышки промыты, просушите их с помощью бумажных полотенец.
- 3. Положите горлышки на сковороду, предварительно разогретую на среднем огне.
- 4. Добавьте оливковое масло и обжаривайте горлышки со всех сторон до золотистой корочки.
- 5. После того как горлышки подрумянятся, посолите, поперчите и добавьте любимые приправы.
- 6. Покройте сковороду крышкой и готовьте горлышки на медленном огне в течение 10-15 минут.
- 7. Периодически переворачивайте горлышки, чтобы они равномерно пропеклись.
- 8. После готовности подавайте куриные горлышки на стол зачерпнув их со сковороды и добавив немного лимонного сока.
Куриные горлышки на сковороде – это просто, вкусно и быстро. Попробуйте приготовить их сегодня и насладитесь нежным мясом в сочетании с ароматными приправами.
Подбор ингредиентов для куриных горлышек
При готовке куриных горлышек на сковороде важно правильно подобрать ингредиенты, чтобы получить вкусное и сочное блюдо.
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Куриные горлышки | 500 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Приправы | по вкусу |
| Масло растительное | 2-3 столовые ложки |
| Лук | 1 шт |
| Чеснок | 2-3 зубчика |
Куриные горлышки можно приправить какими угодно специями и травами, в зависимости от вкусовых предпочтений. Для дополнительного аромата и вкуса можно использовать лук и чеснок.
Не забудьте посолить и поперчить горлышки перед обжаркой, чтобы они приобрели насыщенный вкус. Мясо можно замариновать заранее, чтобы оно пропиталось специями еще лучше.
Масло растительное отлично подходит для жарки горлышек на сковороде, так как оно быстро разогревается и позволяет получить золотистую корочку на мясе.
Лук и чеснок не только добавят аромат блюду, но и улучшат его вкус. Они могут быть использованы как в начинке, так и в соусе для подачи.
Следуя этим рекомендациям и правильно подобрав ингредиенты, вы сможете приготовить вкусные и ароматные куриные горлышки на сковороде.
Приготовление куриных горлышек на сковороде
Для приготовления куриных горлышек вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Куриные грудки | 500 г |
| Картофель | 3 шт |
| Лук | 1 шт |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Петрушка | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Приправа для курицы | по вкусу |
| Масло растительное | для жарки |
Начните с подготовки ингредиентов. Очистите куриную грудку от лишней жиры и пленки, затем нарежьте ее на небольшие кусочки. Картофель очистите и разрежьте на кубики. Лук и чеснок мелко нарежьте, петрушку мелко покрошите.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте на ней лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте куриную грудку и жарьте до готовности. Приправьте мясо солью и приправой для курицы по вкусу.
Далее добавьте на сковороду картофель и петрушку. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно прогрелись и соединились воедино. Накройте сковороду крышкой и готовьте смесь на среднем огне около 15 минут, пока картофель не станет мягким и подрумянится.
Куриные горлышки на сковороде готовы! Переложите их на тарелку и подавайте к столу горячими. Это блюдо отлично сочетается с свежими овощами или салатом. Приятного аппетита!