Пятерка простых и вкусных рецептов горячих блюд с ароматными консервированными шампиньонами

Шампиньоны – это один из самых популярных грибов, которые можно найти в любом магазине круглый год. Они отлично подходят для приготовления разнообразных горячих блюд. Сегодня мы расскажем вам несколько простых и вкусных рецептов, в которых главными героями будут консервированные шампиньоны.

Первый рецепт, который мы хотим вам предложить, это запеченные шампиньоны с сыром и зеленью. Для приготовления этого блюда вам понадобятся консервированные шампиньоны, твердый сыр, зелень, соль и перец. Нарежьте сыр тонкими пластами и выложите его на дно формы для запекания. Затем положите на сыр шампиньоны и посыпьте их зеленью, солью и перцем по вкусу. Запекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки. Это блюдо идеально подойдет как гарнир к мясу или картофельным пюре.

Второй рецепт, который мы хотим вам предложить, это шампиньоны в сливочном соусе. Для приготовления вам понадобятся консервированные шампиньоны, сливки, сливочное масло, лук, соль и черный молотый перец. Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его на сливочном масле до золотистого цвета. Затем добавьте шампиньоны и готовьте их вместе с луком около 5 минут. После этого добавьте сливки, соль и перец, а также по желанию можно добавить немного тертого сыра. Готовьте соус на среднем огне до загустения. Подайте шампиньоны в сливочном соусе с картофельным пюре или гренками.

Наконец, третий рецепт, который мы предлагаем вам попробовать, это рагу из шампиньонов и овощей. Для приготовления этого блюда вам понадобятся консервированные шампиньоны, морковь, лук, болгарский перец, сельдерей, помидоры, растительное масло, соль и специи на ваш вкус. Нарежьте овощи кубиками и обжарьте их на растительном масле до мягкости. Затем добавьте шампиньоны, помидоры, соль и специи. Подавайте блюдо горячим с картофельным пюре или отварным рисом.

Теперь у вас есть несколько интересных и простых рецептов горячих блюд с консервированными шампиньонами. Вы можете использовать их как основное блюдо или как гарнир к мясу или другим овощным блюдам. Приятного аппетита!

Горячие блюда с шампиньонами в консервах

Иногда в холодильнике есть только консервированные шампиньоны, и они могут стать отличным основанием для разнообразных горячих блюд. Шампиньоны в консервах обладают ярким вкусом и ароматом, что позволяет использовать их в различных кулинарных экспериментах. Предлагаем вам несколько рецептов, которые помогут вам приготовить вкусные и сытные блюда с шампиньонами в консервах.

1. Шампиньоны с картофельным пюре

Для приготовления этого блюда вам понадобятся:

• Консервированные шампиньоны — 1 банка;
• Картофель — 4-5 штук;
• Сливки — 100 мл;
• Соль, перец — по вкусу;
• Растительное масло — 1 столовая ложка.

Шаги приготовления:

1. Сверху откройте банку с шампиньонами и аккуратно слейте жидкость, без сливания грибов.
2. Очистите картофель и нарежьте его на кусочки.
3. В кастрюле положите картофель, добавьте воду и немного соли. Варите до готовности.
4. После того, как картофель сварился, слейте воду и при помощи вилки разомните его до состояния пюре.
5. В отдельной сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте на нем шампиньоны до золотистого цвета.
6. Добавьте грибы к картофельному пюре и все тщательно перемешайте.
7. Добавьте сливки и хорошо перемешайте. Подогрейте блюдо еще несколько минут на среднем огне.
8. Приправьте солью и перцем по вкусу.
9. Подавайте на горячем картофельном пюре.

2. Жареные шампиньоны с курицей

Ингредиенты:

• Консервированные шампиньоны — 1 банка;
• Куринная грудка — 300 гр;
• Лук — 1 штука;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Соль, перец — по вкусу;
• Растительное масло — для жарки.

Поэтапная инструкция:

1. Откройте банку с шампиньонами и слейте жидкость.
2. Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками.
3. Лук и чеснок порежьте мелко.
4. На сковороду вылейте немного растительного масла и разогрейте. Обжарьте на нем лук и чеснок до золотистого цвета.
5. Добавьте куриную грудку и продолжайте жарить до полной готовности.
6. После добавьте шампиньоны и все тщательно перемешайте. Продолжайте готовить в течение 5-7 минут.
7. Приправьте солью и перцем по вкусу.
8. Подавайте готовое блюдо с гарниром по вашему выбору.

Примечание: Все рецепты можно варьировать, добавляя или убирая ингредиенты по своему вкусу. Экспериментируйте и наслаждайтесь вкусом шампиньонов в различных комбинациях.

Сырные шампиньоны в фольге

Что вам потребуется:

• 500 грамм шампиньонов
• 100 грамм тертого сыра (лучше всего использовать плавленый сыр)
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль, перец и другие специи по вкусу
• Фольга для запекания

Приступим к приготовлению:

1. Шаг 1: Подготовьте шампиньоны. Смойте их в холодной воде, обсушите.
2. Шаг 2: Порезав шампиньоны на половинки или четверть, выложите их на противень, который будет обернут фольгой.
3. Шаг 3: Приправьте шампиньоны растительным маслом, солью, перцем и другими специями по вкусу. Хорошо перемешайте.
4. Шаг 4: Посыпьте шампиньоны тертым сыром.
5. Шаг 5: Плотно заверните шампиньоны в фольгу, чтобы они не выпали при запекании.
6. Шаг 6: Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте шампиньоны в течение 15-20 минут, пока сыр не станет золотистым и шампиньоны не будут мягкими.
7. Шаг 7: Горячие сырные шампиньоны подавайте на стол сразу же после приготовления. Подойдут как горячая закуска или дополнение к основному блюду.

Это блюдо понравится всей семье! Простота приготовления и неповторимый вкус — отличная комбинация для вечернего ужина или праздничного стола.

Пицца с шампиньонами и ветчиной

Предлагаем вам рецепт вкусной пиццы с шампиньонами и ветчиной. Это простое и быстрое блюдо, которое можно приготовить дома. Данный рецепт подходит для всех, кто любит пиццу.

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Подготовьте тесто для пиццы, раскатайте его и выложите на противень.

2. Смажьте тесто соусом для пиццы, оставляя небольшой край свободным.

3. Нарежьте ветчину и шампиньоны тонкими ломтиками.

4. Выложите ветчину на тесто, затем равномерно распределите шампиньоны.

5. Посыпьте пиццу тертым сыром.

6. Выпекайте пиццу в разогретой духовке около 15-20 минут, пока тесто не станет золотистым и сыр не расплавится.

7. После выпекания украсьте пиццу свежей зеленью и подавайте горячей.

Приятного аппетита!

Стейк с шампиньонами и соусом

Для приготовления стейка с шампиньонами и соусом вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Стейк (говяжий, свиной или куриный) — 2 штуки
• Консервированные шампиньоны — 1 банка
• Лук — 1 штука
• Чеснок — 2 зубчика
• Сливки — 100 мл
• Соевый соус — 2 столовые ложки
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Приправы — по вкусу
• Растительное масло — для жарки

Шаги приготовления:

1. Подготовьте стейки, смазав их растительным маслом и приправив солью и перцем по вкусу. Разогрейте сковороду и обжарьте стейки с двух сторон до желаемой степени прожарки. Удалите стейки с сковороды и укройте фольгой, чтобы они сохраняли тепло.
2. На той же сковороде добавьте немного растительного масла, нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его до золотистого цвета. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте его вместе с луком еще 1-2 минуты.
3. Добавьте консервированные шампиньоны в сковороду и обжарьте их вместе с луком и чесноком 4-5 минут. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Влейте сливки и соевый соус в сковороду с шампиньонами. Перемешайте и доведите до кипения. Убавьте огонь и готовьте соус 3-5 минут, пока он не загустеет.
5. Подайте стейки с шампиньонами и соусом горячими. Приятного аппетита!

Стейк с шампиньонами и соусом станет отличным ужином для всей семьи. Подайте его с картофельным пюре или отварным рисом, а также салатом из свежих овощей. Насладитесь вкусом и ароматом этого изысканного блюда!

Жареные шампиньоны с картофелем и сыром

Для приготовления вам понадобятся:

Ингредиенты:

• 400 грамм шампиньонов;
• 4-5 картофелин;
• 100 грамм тертого сыра;
• 2-3 зубчика чеснока;
• Соль и перец по вкусу;
• Растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Шампиньоны хорошо промойте и нарежьте на небольшие кусочки.
2. Картофель очистите и нарежьте тонкими кольцами.
3. На сковороде нагрейте немного растительного масла и добавьте картофель. Жарьте его до золотистой корочки.
4. Добавьте на сковороду шампиньоны и чеснок, измельченный или натертый на мелкой терке. Обжаривайте все вместе, пока шампиньоны не станут мягкими и пропустят сок.
5. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.
6. Добавьте тертый сыр, перемешайте, чтобы он равномерно распределился и начал таять.
7. Продолжайте жарить еще несколько минут, пока сыр полностью не расплавится и не образует золотистую корочку.

Ваше готовое блюдо из шампиньонов с картофелем и сыром готово к подаче! Можно подать его на стол горячим, украсив зеленью или свежими овощами. Приятного аппетита!

Лазанья с шампиньонами и грибным соусом

Шаги приготовления:

1. Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками. Обжарьте их на сковороде с маслом до золотистого цвета.
2. Добавьте к луку и чесноку консервированные шампиньоны и готовьте 3-5 минут.
3. Добавьте сливки, соль и перец по вкусу. Готовьте соус до загустения.
4. В другой кастрюле сварите лазанью в соответствии с инструкцией на упаковке. Откиньте воду и промойте лазанью холодной водой.
5. В форму для запекания выложите слой лазаньи, затем слой грибного соуса. Повторите слои до тех пор, пока ингредиенты не закончатся.
6. Последний слой должен быть соусом. Посыпьте всю поверхность тертым сыром.
7. Выпекайте лазанью в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут, пока сыр не растает и не образуется золотистая корочка.
8. Подайте лазанью горячей. Насладитесь великолепным вкусом и ароматом этого блюда!

Приятного аппетита!

Соте с шампиньонами, мясом и овощами

Для приготовления соте с шампиньонами, мясом и овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 400 г свинины или куриного филе;
• 200 г шампиньонов;
• 1 луковица;
• 1 зеленый перец;
• 1 красный перец;
• 1 морковь;
• 2 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• соль и перец по вкусу;
• зелень для подачи.

Сам процесс готовки такого соте с шампиньонами, мясом и овощами очень прост. Необходимо следовать следующим шагам:

1. Приготовьте все необходимые ингредиенты: мясо нарежьте кубиками, шампиньоны нарежьте ломтиками, лук и перцы нарежьте тонкими полосками, морковь натрите на крупной терке, чеснок измельчите.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
3. Добавьте лук и обжарьте его до прозрачности. Затем добавьте морковь и перец, продолжая готовить в течение нескольких минут.
4. Добавьте мясо в сковороду и обжаривайте его до золотистого цвета.
5. Добавьте шампиньоны и чеснок в сковороду, посолите и поперчите по вкусу.
6. Готовьте соте на среднем огне до тех пор, пока все ингредиенты не будут готовы. Они должны быть мягкими и нежными, но не пережаренными.
7. Подайте соте с шампиньонами, мясом и овощами на гарнир картофельным пюре или рису. Посыпьте зеленью для большей аппетитности.

Приятного аппетита!

Омлет с шампиньонами и сыром

Для приготовления омлета с шампиньонами и сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. 4 яйца
2. 200 грамм шампиньонов, консервированных
3. 100 грамм твердого сыра
4. 50 мл молока
5. Соль и перец по вкусу
6. Растительное масло для жарки

Шаги приготовления омлета с шампиньонами и сыром:

1. Шампиньоны из консервы слегка промойте и порежьте на тонкие ломтики.
2. Сыр натрите на крупной терке.
3. Взбейте яйца венчиком с молоком, солью и перцем.
4. Смешайте шампиньоны, сыр и яичную смесь в одной емкости.
5. Сковороду с невысокими краями разогрейте на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
6. Вылейте смесь с шампиньонами и сыром на сковороду и равномерно распределите по поверхности.
7. Готовьте омлет на среднем огне до готовности. Он должен стать золотистым снизу.
8. Переверните омлет на другую сторону и готовьте еще несколько минут.
9. Подавайте омлет с шампиньонами и сыром горячим, посыпав зеленью по желанию.

Омлет с шампиньонами и сыром готов! Насладитесь вкусом этого простого и вкусного блюда в компании своих близких.