Кормление КРС (крупного рогатого скота) является одним из ключевых аспектов успешного сельского хозяйства. Выбор правильного корма и правильное его дозирование способствуют оптимальному росту и развитию животных, повышению их продуктивности и улучшению качества продукции животноводства.
Одним из важных показателей, которым необходимо уметь оперировать при кормлении КРС, являются кормовые единицы (КЕ) – мера, позволяющая определить энергетическую ценность корма. Введение этой системы помогает правильно рассчитывать рацион, учитывая потребности животных в энергии и веществах, и сбалансировать его с учетом профильных целей животноводства.
Кормовые единицы являются универсальной мерой, которая позволяет сравнивать различные виды кормов и оценивать их эффективность. Кормовая единица обычно определяется для разных видов кормовых культур и кормовой дроби, а затем применяется для расчета суточной, месячной или годовой потребности животных в корме.
- Роль кормовых единиц в кормлении КРС
- Типы кормовых единиц
- Кормовые единицы в ежедневном рационе КРС
- Оптимальное соотношение кормовых единиц
- Признаки недостаточного потребления кормовых единиц
- Переработка кормовых единиц в организме КРС
- Факторы влияющие на качество и усвояемость кормовых единиц
- Оценка качества кормовых единиц
- Способы повышения эффективности кормления КРС с помощью кормовых единиц
- Использование кормовых единиц в соответствии с потребностями КРС
Роль кормовых единиц в кормлении КРС
Расчет кормовых единиц основан на оценке содержания питательных веществ в кормовых рационах и их усвояемости животными. Учитываются такие факторы, как протеин, жиры, углеводы и клетчатка.
Использование кормовых единиц позволяет оптимизировать рацион кормления животных и повысить его эффективность. Минимальное количество корма с максимальным содержанием питательных веществ позволяет улучшить пищеварение и усвоение питательных веществ КРС.
Концентрация кормовых единиц в рационах КРС позволяет достичь нужной нутриентной цели без перекорма и избыточного потребления пищи. Это помогает предотвратить ожирение животных и заболевания, связанные с избыточным питанием.
| Компонент | Процентное содержание | Коэффициент перевода | Кормовая единица |
|---|---|---|---|
| Протеин | 20% | 0.6 | 12 |
| Жиры | 6% | 2.25 | 13.5 |
| Углеводы | 45% | 0.3 | 13.5 |
| Клетчатка | 10% | 0.4 | 4 |
| Общая кормовая единица | 43 | ||
Кормовые единицы позволяют проводить более точный контроль за кормлением КРС, учитывать индивидуальные потребности животных, а также успешно осуществлять планирование рационов. Они играют ключевую роль в оптимизации затрат на кормление и повышении производительности КРС.
Важно отметить, что определение кормовых единиц является сложной задачей, требующей знаний в области кормоведения и питательности кормов. Поэтому для эффективного использования этого показателя рекомендуется обратиться к специалистам в данной области.
Типы кормовых единиц
Кормовые единицы используются для измерения пищевой ценности кормов и определения их эффективности в кормлении КРС. Существуют различные типы кормовых единиц, каждый из которых имеет свои особенности и применяется в зависимости от целей кормления и доступных ресурсов.
1. Молочные кормовые единицы
Молочные кормовые единицы используются для оценки качества и эффективности молочных кормов. Они помогают определить количество молока, которое может быть получено от определенного количества корма.
2. Силосные кормовые единицы
Силосные кормовые единицы используются для измерения эффективности силоса в кормлении КРС. Они помогают определить количество питательных веществ, содержащихся в силосе, и его влияние на производительность животных.
3. Зерновые кормовые единицы
Зерновые кормовые единицы используются для измерения энергетической ценности кормов, содержащих зерно. Они позволяют определить количество энергии, получаемой от зерновых кормов, и их роль в рационе КРС.
4. Волокнистые кормовые единицы
Волокнистые кормовые единицы используются для измерения эффективности грубых кормов, таких как сено и люцерна. Они определяют количество пищевых веществ, содержащихся в этих кормах, и их значимость в рационе КРС.
5. Общие кормовые единицы
Общие кормовые единицы используются для оценки пищевой ценности всех видов кормов, включая молочные, силосные, зерновые и волокнистые корма. Они позволяют сравнить различные виды кормов и определить наиболее эффективные в кормлении КРС.
Кормовые единицы в ежедневном рационе КРС
В ежедневном рационе КРС различных категорий различается количество кормовых единиц, необходимых для их нормального функционирования. Например, высокопродуктивная корова может потреблять до 20-25 кормовых единиц в сутки, в то время как телята будут нуждаться только в 2-3 кормовых единицах.
Важно понимать, что кормовая единица не является точным измерением энергии, а является лишь приближенной оценкой. Кормовые единицы разных видов кормов также могут различаться по энергетической ценности. Например, 1 кг макухи пшеницы может содержать 0,8-1 кормовых единиц, а 1 кг сена — примерно 0,6 кормовых единиц.
Важно учитывать энергетическую ценность кормовых единиц при составлении рациона КРС. Это позволит сбалансировать его и обеспечить животным необходимое количество энергии для поддержания здоровья и продуктивности.
Необходимо также учитывать индивидуальные особенности животного, его физиологическое состояние и особенности пищеварительной системы при расчете количества кормовых единиц в рационе.
Оптимальное соотношение кормовых единиц
В кормовом рационе животных необходимо обеспечить баланс макро- и микроэлементов, а также энергетическую ценность, определяемую КЭ. Оптимальная комбинация КЭ может быть достигнута путем смешивания различных кормов.
Крупную долю кормов в рационе животных составляют клетчатка, белки, жиры и углеводы. Каждый из этих компонентов имеет свое значение и влияет на обменные процессы в организме животных. Определение оптимального соотношения КЭ для рационов основано на совокупности различных факторов, таких как возраст, физиологическое состояние, продуктивность и многие другие.
Так, для быстрого роста и набора веса молодых животных рекомендуется использовать кормовые смеси с высоким содержанием энергии (высокий КЭ). При этом важно, чтобы такие смеси также обеспечивали необходимый уровень белка и микроэлементов, таких как кальций и фосфор.
Для лактирующего стада рацион должен быть более сбалансированным, чтобы обеспечить достаточное количество энергии и питательных веществ для высокой продуктивности. Животные в этот период вырабатывают большое количество молока, и им нужно получать достаточное количество энергии и питательных веществ для его производства.
Важно отметить, что оптимальное соотношение КЭ в рационе может быть уникальным для каждого хозяйства и зависит от множества факторов. Поэтому рекомендуется консультироваться с ветеринарными специалистами и проводить регулярные анализы кормов для определения оптимального соотношения КЭ в рационе вашего стада.
Признаки недостаточного потребления кормовых единиц
Недостаточное потребление кормовых единиц у КРС может приводить к различным проблемам и снижению эффективности производства. Вот некоторые признаки, которые могут указывать на недостаточное потребление:
| Признак | Описание |
|---|---|
| Снижение аппетита | КРС может проявлять необычное поведение, такое как отказ от еды или нежелание принимать корм. Это может быть признаком недостаточного потребления кормовых единиц. |
| Потеря веса | Если КРС не потребляет достаточно кормовых единиц, это может привести к потере веса. Заметное снижение веса у животных может быть очевидным признаком проблем с потреблением корма. |
| Уменьшение молочной продуктивности | КРС, не потребляющая достаточное количество корма, может производить меньше молока. Уменьшение молочной продуктивности может быть результатом недостаточного потребления кормовых единиц. |
| Слабый и усталый вид | Недостаток кормовых эдиниц может приводить к слабости и усталости у КРС. Животные, не получающие достаточно питательных веществ, могут выглядеть слабыми и неактивными. |
| Снижение репродуктивной функции | Недостаток кормовых единиц может сказаться на репродуктивной функции КРС. Проблемы с потреблением корма могут привести к сложностям в размножении и снижению уровня плодородия. |
Если обнаружены указанные признаки недостаточного потребления кормовых единиц, рекомендуется обратиться к ветеринару или специалисту по кормлению КРС для консультации и принятия соответствующих мер.
Переработка кормовых единиц в организме КРС
Когда КРС потребляет кормовую единицу, она попадает в желудок, где происходит ферментативное разложение корма. Затем корм переходит в рубец, где начинается основной процесс переработки пищи.
В рубце происходит растворение кормовых единиц в жидкости, образуется кормовая масса — хлевушка. Далее, хлевушка попадает в сетчатку, где происходит ее отбор и смешивание с жидкостью. Часть продуктов переваривается в рубце, а другая часть переходит в сычуг для дальнейшей переработки.
В сычуге происходит особый процесс переработки. Здесь происходит разделение корма на жидкую и твердую фазы. Жидкая фаза, или зерно, попадает в желудок, где она подвергается дальнейшему перевариванию. Твердая фаза же проходит через кишечник, где происходит всасывание питательных веществ в кровь.
Таким образом, переработка кормовых единиц в организме КРС происходит в несколько этапов. Каждый этап выполняет свою роль в процессе переваривания пищи, а эффективность переработки зависит от состава и качества корма.
Факторы влияющие на качество и усвояемость кормовых единиц
Качество и усвояемость кормовых единиц играют ключевую роль в повышении эффективности кормления КРС. Существует несколько факторов, которые могут оказывать влияние на эти параметры:
Состав корма. Оптимальный баланс макро- и микроэлементов, аминокислот, витаминов и прочих питательных веществ в составе корма позволяет обеспечить нормальное функционирование организма животных и эффективное усвоение пищи. Недостаток или избыток отдельных компонентов могут привести к нарушениям пищеварения и снижению качества кормовых единиц.
Физическая форма корма. Длительность жевания и перемалывания корма имеет большое значение для его усвояемости. Крупные и плотные кормовые единицы могут быть недостаточно разжеваны и плохо переварены. Поэтому важно подготовить корма таким образом, чтобы они были удобными для жевания и перемалывания.
Способ хранения и переработки корма. Неправильное хранение и переработка кормов могут привести к потере питательности и возникновению плесневых, грибковых или бактериальных загрязнений. Это может привести к снижению качества кормовых единиц и ухудшению их усвояемости.
Все эти факторы взаимодействуют друг с другом и могут оказывать сильное влияние на качество и усвояемость кормовых единиц. При обеспечении оптимальных условий кормления можно значительно повысить производительность КРС и снизить расходы на кормление.
Оценка качества кормовых единиц
Для оценки качества кормовых единиц используются различные показатели:
- Энергетическая ценность – это количество энергии, получаемое от определенного объема корма. Она измеряется в килокалориях или мегаджоулях. Чем выше энергетическая ценность, тем лучше корм подходит для рациона КРС.
- Протеиновая ценность – показывает содержание белка в корме. Белок является важной питательной составляющей для животных, поэтому корм с высоким содержанием протеина считается качественным.
- Витаминный состав – витамины необходимы для поддержания здоровья и нормального функционирования организма КРС. Корма, богатые витаминами, способствуют улучшению иммунитета и продуктивности животных.
- Минеральный состав – минералы являются важными компонентами питания, необходимыми для роста и развития КРС. Корма с достаточным содержанием минералов способствуют поддержанию здоровья скота.
- Наличие антибиотиков и гормонов – важно учитывать, что использование кормов с антибиотиками и гормонами может негативно сказаться на здоровье животных и качестве получаемых продуктов.
Для оценки качества кормовых единиц необходимо проводить лабораторный анализ, который позволит определить содержание питательных веществ и вредных примесей. Такие данные позволяют выбрать оптимальный рацион кормления, обеспечивающий животным все необходимое для здоровья и продуктивности.
Важно помнить, что качество кормовых единиц является основой успешного и эффективного кормления КРС. Правильный подбор корма и его качество влияют на здоровье и уровень продуктивности животных.
Способы повышения эффективности кормления КРС с помощью кормовых единиц
Есть несколько способов, которые помогут повысить эффективность кормления КРС с помощью кормовых единиц.
| Способ | Описание |
|---|---|
| Выбор кормов с высокой кормовой единицей | Оценка кормовой единицы различных видов корма поможет выбрать те, которые наиболее эффективно будут удовлетворять потребности КРС. |
| Разнообразие кормов | Предоставление КРС разнообразных видов кормов позволит более полно удовлетворить их пищевые потребности и повысит аппетит. |
| Рациональное сочетание кормов | Правильное сочетание различных видов кормов в рационе поможет улучшить усвояемость питательных веществ и повысить сохранность корма. |
| Использование добавок и премиксов | Применение специальных добавок и премиксов позволяет дополнительно обогатить рацион КРС и удовлетворить их потребности в витаминах и минералах. |
Повышение эффективности кормления КРС с помощью кормовых единиц имеет множество преимуществ, таких как улучшение показателей роста и развития животных, повышение продуктивности и улучшение качества получаемого молока и мяса. Внедрение этих методов позволит фермерам и животноводам получать больше высококачественной продукции при меньших затратах и усилиях.
Использование кормовых единиц в соответствии с потребностями КРС
Каждый вид корма имеет свою удельную энергетическую ценность, выражаемую в КЕ. Одна КЕ равна 1 кг силоса, содержащего 0,78 кг сухого вещества с 0,65 ПЭ для КРС. Другими словами, одна КЕ представляет собой количество корма, обеспечивающее животное определенной категории энергетической ценности.
При определении потребности в кормах для КРС необходимо учитывать их физиологические особенности, а также особенности рациона: продуктивность, категорию (молодняк, откорм, дойная корова и т. д.) и потребность энергии. Для полноценного питания животных на каждом этапе их жизненного цикла необходимо рассчитать количество кормовых единиц, требуемых для удовлетворения их потребностей.
Использование кормовых единиц в соответствии с потребностями КРС позволяет установить оптимальный рацион, обеспечивающий достаточное количество питательных веществ и энергии для поддержания здоровья и хорошей продуктивности животных. Расчет потребности в кормовых единицах является важной составляющей успешного кормления КРС.