Пимс — это классический английский коктейль, который известен своей свежестью и легкостью. Он стал популярным еще в XIX веке и с тех пор не утратил своей актуальности. Главным ингредиентом в приготовлении пимса является алкогольный напиток «Пимс №1», который можно приобрести в магазинах спиртных напитков.
Хотите порадовать себя и своих гостей вкусным и оригинальным коктейлем? Тогда давайте приготовим пимс в домашних условиях. Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
- 50 мл «Пимс №1»
- 200 мл газированной лимонадной воды
- Фрукты (апельсин, лимон, огурец, клубника)
- Лед в кубиках
Далее рассмотрим пошаговый процесс приготовления пимса:
Как приготовить пимс в домашних условиях
Ингредиенты:
- 50 мл ликера Пимм’s №1
- 150 мл газированной воды
- 1 долька лимона
- 1 долька апельсина
- 1 долька огурца
- 5-6 листиков мяты
- 1 клубень тростника или сахар по вкусу
- Лед
Пошаговая инструкция:
- В высокий стакан положите дольку лимона, апельсина и огурца. Добавьте листики мяты и клубень тростника или сахар по вкусу.
- Растолките ингредиенты в стакане деревяной пестиком или задавите их ложкой.
- Добавьте лед в стакан.
- Долейте ликер Пимм’s №1 в стакан.
- Залейте газированной водой, оставив немного места для декорации.
- Украсьте коктейль оставшимися дольками лимона, апельсина и огурца.
Пимс готов! Подавайте его охлажденным и наслаждайтесь вкусом прохладного английского коктейля.
Основные ингредиенты для пимса
Вот список основных ингредиентов, которые понадобятся вам для приготовления пимса:
- Ликер Пимс № 1 — 50 мл
- Газированная лимонадная вода — 150 мл
- Лед — по желанию
- Свежие фрукты (лимон, огурец, апельсин, клубника и мята) — для украшения и добавления аромата
Ликер Пимс № 1 является основой и дает напитку его особый вкус. Газированная лимонадная вода добавляется для освежения и придания газированности коктейлю. Лед можно использовать для поддержания прохлады напитка. Фрукты и мята служат не только для украшения, но и придают пимсу особенные ароматы и вкусы.
Рецепты пимса различаются, и вы можете экспериментировать с дополнительными ингредиентами, такими как шампанское, гренадин или фруктовые сиропы, чтобы придать напитку еще больше вариаций.
Приготовление основного компонента
Для приготовления основного компонента пимса вам понадобятся следующие ингредиенты:
200 мл джина
100 мл лимонада
50 мл ликера пимс
100 г свежих ягод (клубники, малины, апельсина)
1 свежий огурец
1 свежий апельсин
1 свежий лайм
10-12 листиков мяты
Кубики льда по вкусу
Приступим к приготовлению:
Нарежьте огурец, апельсин и лайм на тонкие кружочки.
Положите нарезанные овощи и фрукты в большую емкость и аккуратно перемешайте.
Добавьте свежие ягоды и листики мяты.
Влейте джин, лимонад и ликер пимс.
Хорошо перемешайте содержимое емкости до равномерного распределения ингредиентов.
Добавьте кубики льда по своему вкусу.
Закройте емкость крышкой и оставьте на несколько часов в холодильнике для наилучшей настойки.
Теперь основной компонент пимса готов к использованию! Остается только налить в бокал и украсить свежей мятой или фруктами по желанию. Приятного аппетита!
Добавление алкогольных ингредиентов
В другую сторону можно поэкспериментировать с тем, какой алкогольный напиток добавить. Вместо виски можно использовать джин, водку или ром, чтобы придать пимсу различные оттенки вкуса.
Для приготовления одной порции пимса понадобится примерно 50 мл алкогольного ингредиента. Однако, если вы предпочитаете напиток крепче или слабее, вы можете варьировать количество алкоголя, добавляя больше или меньше в соответствии с вашими предпочтениями.
Важно помнить, что алкоголь содержит определенное количество калорий, поэтому следует умеренно употреблять напиток и контролировать его количество, особенно если вы следите за своей фигурой или заботитесь о здоровье.
Добавьте выбранный алкоголь к остальным ингредиентам в стеклянную или керамическую чашу и хорошо перемешайте до получения однородной смеси.
Готовые алкогольные ингредиенты придают пимсу богатый и утонченный вкус, а также делают напиток идеальным для освежающего вечернего отдыха с друзьями или семьей.
Ингредиенты:
- виски — 50 мл;
- или джин — 50 мл;
- или водку — 50 мл;
- или ром — 50 мл.
Подготовка фруктов и овощей
Перед началом приготовления пимса необходимо правильно подготовить фрукты и овощи, которые будут использоваться в напитке. Это позволит получить более насыщенный и вкусный вкус пимса.
Сначала вымойте и освободите от грязи и пыли все фрукты и овощи, которые вы собираетесь использовать. Затем аккуратно нарежьте их на небольшие кусочки, чтобы они легко помещались в бокалы или кувшины.
Особое внимание уделите нарезке лимона и огурца, так как именно они придают пимсу освежающий и ароматный вкус. Нарежьте лимон на тонкие круги или полукруги и огурец – на мелкие кусочки или полоски.
Также рекомендуется добавить в пимс свежие ягоды и мятный листик. Вы можете использовать клубнику, малину, землянику или любые другие ягоды по своему вкусу. Они добавят напитку сладость и аромат.
Готовые фрукты и овощи можно слегка заправить лимонным соком или натуральным сахаром, чтобы придать им еще больше вкуса. Это важно делать только перед сервировкой напитка.
Украшение и подача пимса
| 1. | Большой стеклянный кувшин или пенал с крышкой. Он позволит подать пимс в эксклюзивной форме и сохранить его свежесть во время ужина. Кувшин можно украсить свежими ягодами или цитрусовыми фруктами, чтобы добавить яркости и аромата напитку. |
| 2. | Ваза с цветами. Цветочный акцент очень подходит для летнего пикника или вечеринки с друзьями. Используйте свежие или искусственные цветы, чтобы создать уютную атмосферу на столе. |
| 3. | Столовые приборы и стеклянные бокалы. Расставьте бокалы и столовые приборы на столе, чтобы гости могли подавать себе пимс. Это добавит элегантности и позволит каждому гостю создать свой уникальный напиток. |
| 4. | Свежие ягоды и фрукты. Добавьте в пимс свежие ягоды, такие как клубника, малина или черника, а также фрукты, например, лимон или огурец. Они не только придадут напитку свежести, но и станут ярким украшением на столе. |
| 5. | Лед. Добавьте в пимс несколько кусочков льда, чтобы он остался прохладным дольше времени. Вы также можете использовать креативные формы для льда, чтобы добавить напитку уникальные формы и украшение. |
Не забудьте, что подача пимса – это не только украшение стола, но и важная часть атмосферы. Так что не стесняйтесь экспериментировать и создавать свои уникальные способы подачи этого прекрасного напитка.
Несколько рекомендаций для приготовления пимса
При приготовлении пимса в домашних условиях существуют несколько рекомендаций, которые помогут достичь идеального вкуса и аромата:
- Используйте свежие фрукты и ягоды. Натуральные ингредиенты придают пимсу насыщенный и освежающий вкус.
- Нарезайте фрукты и ягоды равномерно, чтобы они были одинаковых размеров. Это позволит им равномерно распределиться по напитку.
- Добавьте несколько свежих мятных листьев для придания особого аромата пимсу. Вы также можете использовать другие свежие травы, такие как базилик или розмарин.
- Если вы хотите, чтобы пимс был холодным, заранее охладите ингредиенты в холодильнике и добавьте несколько кубиков льда в каждый бокал.
- Не стесняйтесь экспериментировать с добавлением разных фруктов, ягод и трав. Это поможет вам создать свой уникальный вариант пимса, соответствующий вашему вкусу.
- Для того чтобы напиток был более густым и насыщенным, добавьте немного грейпфрутового сока или гренадина.
- Не забудьте о правильном соотношении алкоголя и содовой воды. Идеальное соотношение для пимса — 1 часть алкоголя на 3 части содовой воды.
Следуя этим рекомендациям, вы сможете приготовить вкусный и освежающий пимс прямо у себя дома.
Польза и вред пимса
Польза пимса
1. Поддерживает гидратацию: пимс содержит большое количество воды, что помогает поддерживать оптимальный уровень гидратации организма.
2. Обладает антиоксидантными свойствами: в составе пимса присутствуют антиоксиданты, которые помогают бороться с вредными свободными радикалами и защищают клетки от повреждений.
3. Снимает стресс и улучшает настроение: пимс содержит мягкие успокаивающие компоненты, которые помогают снять стресс, снять усталость и улучшить настроение.
4. Содержит витамины и минералы: в пимсе присутствуют витамин С, калий, железо и другие полезные микроэлементы, которые способствуют поддержанию здоровья и хорошего самочувствия.
5. Стимулирует пищеварение: благодаря содержанию различных трав и специй в составе, пимс способствует лучшему пищеварению, улучшает аппетит и позволяет легче переваривать пищу.
Вред пимса
1. Высокая калорийность: пимс, особенно в коммерческом варианте, может содержать большое количество сахара, сиропов и других калорийных ингредиентов, что может привести к лишнему весу и проблемам с обменом веществ.
2. Повышенное содержание алкоголя: в некоторых вариантах пимса присутствует алкоголь, который может иметь отрицательное воздействие на здоровье, особенно при употреблении в больших количествах.
3. Риск аллергических реакций: из-за наличия различных ингредиентов, пимс может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, особенно если они аллергичны к определенным продуктам.
4. Негативное влияние на зубы: из-за высокого содержания сахара и кислоты в пимсе, его регулярное употребление может привести к разрушению эмали и возникновению проблем с зубами.
5. Возможные взаимодействия с лекарствами: определенные ингредиенты в пимсе могут взаимодействовать с определенными лекарствами, что может оказать отрицательное воздействие на здоровье. Поэтому перед употреблением пимса стоит проконсультироваться с врачом или фармацевтом.
В конечном итоге, пимс можно пить с умеренностью и предпочтительно выбирать качественные и натуральные варианты, чтобы получить больше пользы и меньше вреда для здоровья.