Омлет с сыром и помидорами — полезное и сытное блюдо — количество калорий и рецепт приготовления

Омлет с сыром и помидорами — это прекрасное блюдо для завтрака или легкого обеда. Он сочетает в себе нежный вкус яиц с ароматным сыром и свежими помидорами, создавая идеальное сочетание. Кроме того, такой омлет является источником белка, витаминов и минералов, необходимых для поддержания здорового образа жизни и правильного питания.

Одно из преимуществ омлета с сыром и помидорами — его низкая калорийность. Он отлично подходит для тех, кто следит за своей фигурой или находится на диете. Калорийность этого блюда зависит от добавляемого сыра, но в среднем составляет около 250-300 калорий на порцию. Кроме того, омлет сытит на долгое время, благодаря высокому содержанию белка в яйцах.

Приготовление омлета с сыром и помидорами — простой и быстрый процесс. Для этого понадобятся следующие ингредиенты: яйца, соль, черный перец, молоко, твердый сыр, помидоры и зелень по вкусу. Сначала нужно взбить яйца с молоком, добавить соль и перец по вкусу. Затем помидоры нужно нарезать кубиками или круглыми дольками, а сыр натереть на крупной терке.

Далее, на среднем огне разогреваем сковороду и заливаем на нее смесь из яиц и молока. Через несколько минут, когда омлет начнет застывать по краям, сверху равномерно распределяем помидоры и сыр. Накрываем сковороду крышкой и готовим омлет еще 2-3 минуты, пока сыр не растопится и помидоры не станут мягкими.

Готовый омлет с сыром и помидорами можно подавать с хлебом, салатом или овощными гарнирами. Приятного аппетита!

Ингредиенты для омлета с сыром и помидорами

Для приготовления омлета с сыром и помидорами вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Яйца — 4 штуки. Они являются основой омлета и придают ему нежную и пышную текстуру.
2. Помидоры — 2 штуки. Выбирайте спелые и сочные помидоры, чтобы передать свежие нотки в блюде.
3. Сыр — 50 грамм, такой как чеддер или гауда. Он придает омлету сырный вкус и помогает сформировать его текстуру.
4. Молоко — 50 миллилитров. Оно делает омлет более нежным и добавляет мягкость к яйцам.
5. Соль и перец — по вкусу. Они подчеркивают вкус ингредиентов и делают блюдо более ароматным.
6. Растительное масло — для жарки. Оно помогает предотвратить пригорание омлета и обеспечивает красивое золотистое обжаривание.

Все эти ингредиенты легко найти в магазине или у вас уже могут быть дома. Они идеально сочетаются друг с другом и создают баланс вкусов в омлете с сыром и помидорами.

Калорийность омлета с сыром и помидорами

Калорийность омлета с сыром и помидорами зависит от количества ингредиентов, используемых при приготовлении. В среднем, омлет с одним яйцом, 50 граммами сыра и одним помидором содержит около 300-350 калорий.

Если вы хотите уменьшить калорийность блюда, можно вместо обычных яиц использовать только белки или добавить больше овощей, таких как шпинат или грибы. Также стоит учесть, что калорийность может варьироваться в зависимости от способа приготовления: запекать омлет в духовке с минимальным количеством масла будет менее калорийным, чем жарить его на сковороде.

В любом случае, омлет с сыром и помидорами — это отличный выбор для тех, кто следит за своим питанием, но любит наслаждаться вкусной и сытной едой. Приготовьте омлет по этому рецепту и насладитесь его нежным вкусом и пользой!

Рецепт приготовления омлета с сыром и помидорами

Ингредиенты:

• 4 яйца
• 100 грамм сыра
• 1 помидор
• 2 столовые ложки молока
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Разбейте яйца в миску, добавьте молоко, соль и перец. Взбейте все ингредиенты вилкой до однородности.
2. Помидор вымойте, удалите плодоножку и нарежьте тонкими кружочками. Сыр натрите на крупной терке.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного растительного масла.
4. Вылейте в сковороду яичную смесь и подождите, пока она слегка начнет застывать по краям.
5. Поразбросайте сверху помидоры и посыпьте сыром.
6. Плавно поднимайте края омлета с помощью лопатки, чтобы жидкая часть стекла вниз и застыла.
7. Когда омлет полностью застигнет, переверните его и готовьте еще около 1-2 минут до готовности с другой стороны.
8. Снимите сковороду с огня, выложите омлет на тарелку и подавайте горячим.

Приятного аппетита!

Полезные свойства омлета с сыром и помидорами

Омлеты — отличный источник белка, который является основным строительным материалом для клеток организма. Белок нужен для поддержания и регенерации тканей, а также для укрепления мышц. Помимо этого, омлет является источником витаминов и минералов, таких как витамин D, витамин B12, кальций и железо.

Помидоры, которые входят в состав омлета, богаты антиоксидантами, такими как витамин C и лицопин. Антиоксиданты помогают бороться со свободными радикалами, которые могут привести к повреждению клеток и возникновению различных заболеваний. Кроме того, помидоры содержат клетчатку, которая способствует нормализации пищеварения и удалению токсинов из организма.

Сыр, добавляемый в омлет, также является источником белка, кальция и витаминов A и B12. Кальций и витамин D, содержащиеся в сыре, необходимы для здоровья костей и зубов. Витамин A в сыре способствует нормальному функционированию зрения и укреплению иммунной системы.

Калорийность омлета с сыром и помидорами зависит от выбранных ингредиентов и способа приготовления. Омлет может быть как диетическим, так и более калорийным блюдом, в зависимости от количества сыра и масла, которые вы используете при приготовлении. Учитывайте этот факт, если вы следите за своей фигурой или находитесь на диете.

Независимо от калорийности, омлет с сыром и помидорами является отличным выбором для завтрака или легкого обеда. Это быстрое и простое блюдо, которое можно приготовить дома за несколько минут. Попробуйте этот омлет и наслаждайтесь его вкусом и пользой для вашего организма!

Варианты подачи омлета с сыром и помидорами

1. Омлет с сыром и помидорами в булочке. Разрежьте булочку пополам и немного выньте мякоть. Затем запеките булочки в духовке или на сковороде до золотистой корочки. Приготовьте омлет с сыром и помидорами и поместите его в булочку. Подавайте сырный и сочный омлет на стол сразу.
2. Омлет с сыром и помидорами в тарталетке. Приготовьте омлет с сыром и помидорами и выложите его внутрь тарталетки. Тарталетка с добавкой омлета будет не только красиво выглядеть, но и добавит нотку изысканности в каждый кусочек.
3. Омлет с сыром и помидорами с соусом песто. Приготовьте омлет с сыром и помидорами и подавайте его с соусом песто. Лучше всего использовать домашний соус песто, приготовленный из свежих базилика, оливкового масла, сыра пармезан и орехов. Соус песто добавит блюду яркий аромат и вкус.
4. Омлет с сыром и помидорами на гренке. Приготовьте омлет с сыром и помидорами и подавайте его на тосте или гренке. Этот вариант добавит к омлету хрустящую текстуру и сделает его более сытным.
5. Омлет с сыром и помидорами с зеленью. Приготовьте омлет с сыром и помидорами и подайте его с свежей зеленью, такой как базилик, петрушка или лук-порей. Зелень придаст блюду свежесть и аромат, а также добавит цветовую насыщенность.

Это лишь некоторые варианты подачи омлета с сыром и помидорами. Вы можете экспериментировать с различными соусами, добавлять разные овощи или подавать омлет с салатом. Главное — наслаждаться вкусным и полезным блюдом!