Лучшие рецепты блюд из филе курицы и сметаны для вашего стола

Филе курицы и сметана — это идеальное сочетание для приготовления разнообразных блюд, которые будут радовать всю семью. Мягкое и сочное филе курицы в сочетании с нежным вкусом сметаны создает особенный вкус, который понравится как взрослым, так и детям. Мы подготовили для вас 7 простых и вкусных рецептов, которые станут отличным выбором для ежедневного меню.

От классического куриного печенья с сметаной до оригинального паста с курицей и сметаной — у нас есть рецепты на любой вкус. Следуйте инструкциям, и вы с легкостью приготовите вкусные блюда, которые точно понравятся вашим близким.

Классический рецепт курицы в сметане

Ингредиенты:

• Филе куриное — 500 г
• Сметана — 200 г
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Масло растительное
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Филе курицы нарезать небольшими кусочками.
2. Лук мелко порубить, чеснок измельчить.
3. В сковороде разогреть масло и обжарить лук до золотистого цвета.
4. Добавить к луку чеснок и обжарить его недолго.
5. Положить курицу в сковороду к луку и жарить до готовности.
6. Добавить сметану, перемешать, довести до кипения.
7. Посолить, поперчить по вкусу, перемешать и готовить еще 5-7 минут.
8. Подавать с гарниром по желанию.

Салат из курицы и сметаны с орехами

Для приготовления вкусного и сытного салата из курицы и сметаны с орехами вам понадобятся следующие ингредиенты:

Шаги приготовления:

1. Отварите филе куриного и нарежьте его тонкой соломкой.
2. Нарежьте огурец, грецкие орехи и зеленый лук.
3. Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте сметану, соль и перец по вкусу.
4. Тщательно перемешайте и украсьте зеленью перед подачей.

Салат из курицы и сметаны с орехами готов к подаче. Приятного аппетита!

Запеченое филе курицы в сметане с овощами

Это простое и вкусное блюдо подарит вам незабываемый вкус и аромат запеченной курочки с сметаной и овощами.

Ингредиенты:

• Филе курицы
• Сметана
• Морковь
• Лук
• Помидоры
• Чеснок
• Соль, перец, специи по вкусу

Приготовление:

1. Почистите и порежьте овощи.
2. Обжарьте лук, морковь, чеснок на сковороде.
3. Поставьте филе курицы в форму для запекания, добавьте сметану, овощи, специи.
4. Запекайте в духовке до готовности.
5. Подавайте горячим.

Суп из курицы и сметаны с грибами

Этот суп станет отличным выбором для ужина или обеда. Наполненный ароматами курицы, сметаны и грибов, он порадует вас своим вкусом.

Ингредиенты:

• 500 г филе курицы
• 200 г грибов
• 1 л куриного бульона
• 200 г сметаны
• 1 луковица
• 2 столовых ложки муки
• Петрушка для подачи
• Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте филе курицы и грибы мелкими кубиками.
2. Обжарьте лук в горячем посуде до золотистого цвета.
3. Добавьте курицу и грибы, жарьте до готовности.
4. Посыпьте муку, перемешайте и обжарьте немного.
5. Влейте куриной бульон, доведите до кипения и варите около 15 минут.
6. Посолите, поперчите по вкусу.
7. Добавьте сметану, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
8. Подавайте суп горячим, посыпав свежей зеленью.

Легкий пирог с курицей и сметаной

Для приготовления вам понадобится:

Филе курицы, сметана, яйца, мука, соль, перец, специи по вкусу.

Пошаговый рецепт:

1. Приготовьте начинку: Обжарьте филе курицы, нарезанное кубиками, с добавлением специй.

2. Приготовьте тесто: Смешайте яйца, сметану, муку, соль и перец в миске.

3. Сложите пирог: Раскатайте половину теста, выложите начинку, закройте вторым слоем теста.

4. Выпекайте: Попекайте пирог в предварительно разогретой духовке до готовности.

Подавайте пирог с курицей и сметаной горячим, посыпанным зеленью. Приятного аппетита!

Вопрос-ответ

Как приготовить куриное филе в сметанном соусе?

Для приготовления курицы в сметанном соусе вам понадобится филе курицы, сметана, чеснок, лук, специи, соль и масло. Нарежьте филе курицы кусочками и обжарьте на сковороде. Добавьте нарезанный лук и чеснок. Посолите, поперчите, добавьте специи и вылейте сметану. Тушите до готовности. Подавайте готовое блюдо с гарниром по вашему выбору.

Какое блюдо из филе курицы с сметаной можно приготовить быстро?

Один из самых быстрых рецептов — куриное филе в сметане. Просто обжарьте нарезанное филе курицы на сковороде, добавьте сметану, чеснок, специи по вкусу и тушите все вместе до готовности. Готово за 15-20 минут и подойдет как для обеда, так и для ужина.

Как приготовить запеченное филе курицы в сметане?

Для запеченного филе курицы в сметане возьмите филе курицы, сметану, чеснок, специи, соль и масло. Обжарьте филе на сковороде, выложите в форму для запекания. Смешайте сметану, чеснок, специи и разлейте это соусом сверху по курице. Запекайте в духовке до готовности. Подавайте с любимым гарниром.