Жизнь слишком коротка, чтобы тратить целые часы на приготовление сложных десертов. Если вы любите сладости, но не хотите проводить много времени у плиты, то этот материал специально для вас! Быстрые и сладкие рецепты пирогов и кексов в духовке — идеальное решение для тех, кто хочет насладиться вкуснейшими десертами без особых усилий.
Начнем с самого простого и классического рецепта — яблочного пирога. Для его приготовления вам понадобятся только несколько ингредиентов: яблоки, мука, сахар и яйца. Смешайте их вместе, выложите на противень и отправьте в разогретую духовку. Через некоторое время у вас будет готовый и ароматный пирог с сочными яблоками!
Если вы предпочитаете кексы, то наш следующий рецепт вам точно понравится. Классический рецепт ванильного кекса требует всего несколько ингредиентов: мука, сахар, масло, яйца и ваниль. Просто смешайте их вместе, вылейте в формы для кексов и выпекайте в духовке до золотистой корочки. Всего за несколько минут вы получите нежные и ароматные кексы!
Насладиться вкусом свежих и аппетитных пирогов и кексов теперь стало проще простого. Воспользуйтесь этими быстрыми и сладкими рецептами, чтобы удовлетворить вашу сладкую зубную наслаждение. Независимо от того, готовите ли вы для себя или делитесь сладостями с друзьями, эти простые и вкусные десерты обязательно порадуют всех вас!
Рецепты пирогов и кексов в духовке: легко и вкусно
1. Овсяный пирог с яблоками
Ингредиенты:
- 1,5 чашки овсянки;
- 2 яблока;
- 0,5 чашки молока;
- 3 столовые ложки меда;
- 1 чайная ложка корицы;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- щепотка соли.
Приготовление:
- Яблоки нарезать кубиками.
- В миске смешать овсянку, молоко, мед, корицу, разрыхлитель и соль.
- Добавить нарезанные яблоки и тщательно перемешать.
- Вылить тесто в форму для выпечки и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
2. Шоколадный кекс
Ингредиенты:
- 1,5 чашки муки;
- 0,5 чашки какао-порошка;
- 1 чашка сахара;
- 1 чашка молока;
- 3 яйца;
- 0,5 чашки растительного масла;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- щепотка соли;
- шоколадная крошка для украшения.
Приготовление:
- В миске смешать муку, какао-порошок, сахар, разрыхлитель и соль.
- Добавить молоко, яйца и растительное масло, тщательно перемешать.
- Вылить тесто в форму для кекса и посыпать шоколадной крошкой.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
Попробуйте приготовить эти десерты и насладитесь прекрасным сочетанием текстуры и вкуса. Ваша семья и друзья будут в восторге от этих легких и вкусных пирогов и кексов!
Быстрые дрожжевые пироги с начинкой
Для приготовления дрожжевых пирогов вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Мука | 2 стакана |
Сахар | 1/2 стакана |
Дрожжи сухие | 1 пакетик |
Соль | 1/2 чайной ложки |
Молоко теплое | 1 стакан |
Яйцо | 1 штука |
Масло сливочное | 50 грамм |
Начинка по желанию | по вкусу |
Приступаем к приготовлению:
- В большой миске смешайте муку, сахар, дрожжи и соль.
- Добавьте теплое молоко, яйцо и растопленное сливочное масло.
- Перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
- Раскатайте тесто на столе и вырежьте круглые кусочки для пирогов.
- На каждый кусочек теста положите желаемую начинку (может быть фрукты, ягоды, сгущенка, творог и др.) и аккуратно сформируйте пирожки.
- Выложите пироги на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
- Готовые пироги можно посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю или кофе.
Полученные дрожжевые пироги с начинкой будут невероятно вкусными и ароматными. Они идеально подойдут как для чаепития, так и для угощения гостей. Попробуйте приготовить их сами, и вы будете приятно удивлены, насколько быстро и легко можно приготовить вкусный пирог в духовке!
Сладкие пироги из слоеного теста
1. Яблочные пирожки с корицей:
Ингредиенты:
- Слоеное тесто — 500 г
- Яблоки — 3 шт
- Сахар — 100 г
- Мука — 2 ст.л.
- Корица — 1 ч.л.
- Яйцо — 1 шт (для смазывания)
Шаги приготовления:
- Разморозьте слоеное тесто и раскатайте его в тонкий прямоугольник.
- Яблоки очистите от кожуры и нарежьте маленькими кубиками. Переложите в миску и добавьте сахар, корицу и муку.
- Смешайте все ингредиенты до однородной массы.
- Вырежьте круглые кусочки теста и положите на каждый по 1-2 чайные ложки яблочной начинки.
- Сложите пирожки в форму полумесяца и смазывайте их взбитым яйцом.
- Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут, пока пироги не станут золотистыми.
2. Пирог с повидлом и орехами:
Ингредиенты:
- Слоеное тесто — 500 г
- Повидло — 200 г
- Орехи — 100 г (измельченные)
- Сахарная пудра — для посыпки
Шаги приготовления:
- Разморозьте слоеное тесто и раскатайте его в тонкий прямоугольник.
- Натрите тесто повидлом и посыпьте измельченными орехами.
- Сложите тесто сначала вдвое, а затем повторите эту операцию еще два раза.
- Вырежьте квадратные или прямоугольные кусочки теста и смажьте их яйцом.
- Выложите пироги на противень и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут.
- Посыпьте готовые пироги сахарной пудрой и подавайте.
Попробуйте готовить эти сладкие пироги из слоеного теста и порадуйте своих близких и гостей вкусными и быстрыми десертами!
Ароматные кексы с разнообразными добавками
Шоколадные кексы — это классика жанра. Добавьте в тесто изюм или нарезанный шоколад и они приобретут нежный шоколадный аромат. А если посыпать их мелкими шоколадными кусочками перед выпечкой, получатся сладкие сюрпризы.
Фруктовые кексы — отличный способ использовать свежие фрукты, которые порой остаются на дне холодильника. Нарежьте яблоки, груши, персики или другие фрукты и добавьте их в тесто. Такие кексы будут сочными и ароматными.
Ореховые кексы — идеально подойдут для любителей орехового вкуса. Добавьте в тесто измельченные грецкие орехи, фундук или миндаль, и кексы приобретут прекрасный ореховый аромат и хрустящую текстуру.
Кокосовые кексы — для тех, кто любит экзотику. Добавьте кокосовую стружку или кокосовую муку в тесто, и кексы приобретут неповторимый аромат тропических островов.
Ягодные кексы — идеальный вариант для любителей ягод. Добавьте в тесто свежие или замороженные ягоды: клубнику, малину, чернику или смородину. Вы получите кексы с ярким вкусом и ароматом летних ягод.
Выбор ингредиентов для своих кексов — это отличная возможность экспериментировать и создавать новые вкусы. Попробуйте различные комбинации и насыщайте свои кексы ароматами на свой вкус. Уверены, что они станут не только вкусными, но и любимыми домашними десертами.
Нежные мраморные кексы с шоколадной глазурью
Ингредиенты:
- 150 г сливочного масла;
- 200 г сахара;
- 3 яйца;
- 1 ч.л. ванильного экстракта;
- 250 г муки;
- 2 ч.л. разрыхлителя;
- 150 мл молока;
- 2 ст.л. какао-порошка;
- шоколадная глазурь для украшения.
Инструкции:
- В предварительно разогретой до 180 градусов духовке, заранее смазав форму маслом или покрытой бумагой для выпечки, готовимся испечь кексы.
- В миксере смешиваем масло и сахар до получения однородной массы.
- Добавляем яйца по одному, взбивая после каждого добавления.
- Добавляем ванильный экстракт и миксируем еще раз.
- В отдельной миске смешиваем муку и разрыхлитель.
- В миксер на средней скорости постепенно добавляем сухую смесь, чередуя с молоком.
- Делаем равные порции теста, перекладываем их в две разные миски.
- К одной из мисок добавляем какао-порошок и тщательно перемешиваем.
- Выкладываем по очереди тесто из каждой миски в форму для кексов, создавая мраморный эффект.
- Выпекаем кексы в духовке около 20-25 минут до готовности.
- Проверяем готовность с помощью деревянного шампура, который должен выходить сухим.
- Оставляем полученные кексы остыть перед украшением.
- Покрываем кексы тонким слоем шоколадной глазури и даем ей застыть.
- После полного охлаждения кексы готовы к тому, чтобы наслаждаться их нежностью и ароматом.
Нежные мраморные кексы с шоколадной глазурью — идеальный десерт для большого удовольствия. Они легко готовятся, а их великолепный вкус останется в памяти на долгое время. Попробуйте приготовить их сами и порадуйте своих близких вкусным угощением!