Лаваш и фарш 10 самых вкусных рецептов на сковороде

Лаваш и фарш — это комбинация, которая позволяет создать множество вкусных и сытных блюд. Простота приготовления, доступные ингредиенты и возможность варьировать рецепты делают эту пару идеальным вариантом для вечернего ужина или праздничного стола. В статье предлагаем вам ознакомиться с 10 самыми вкусными рецептами на сковороде, которые придутся по вкусу всем любителям лаваша и фарша.

Приготовление блюд на основе лаваша и фарша на сковороде не требует особых навыков и инструментов. Вам понадобятся лишь свежие продукты и немного свободного времени. Аккуратно раскатывайте лаваш и начиняйте фаршем по своему вкусу. Затем скручивайте лаваш в рулет и обжаривайте на сковороде до золотистой корочки. Не забудьте посыпать сверху зеленью и овощами для добавления аромата и оригинальности вашему блюду.

Лаваш и фарш — универсальная комбинация, позволяющая варьировать ингредиенты и экспериментировать с вкусами. Вы можете приготовить лаваш с фаршем по-грузински, с добавлением сыра, овощей или приправ. Каждый рецепт необычен и интересен по-своему, идеально подходит для семейного ужина или приема гостей. Попробуйте эти 10 самых вкусных и простых рецептов на сковороде и превратите обычный ужин в настоящий праздник!

Ароматные кебабы из лаваша и фарша

Лаваш и фарш – идеальное сочетание для приготовления кебабов на сковороде. Это блюдо отлично подходит для пикника, вечернего ужина или просто для семейного ужина. Ароматные кебабы из лаваша и фарша станут настоящим украшением вашего стола!

Для приготовления кебабов вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 400 г фарша (говяжего, свиного или куриного)
• 1 лаваш
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 яйцо
• 1 столовая ложка майонеза
• Соль и перец по вкусу
• Зелень (укроп, петрушка) для украшения

Приступим к приготовлению:

1. Лук мелко нарежьте и перемешайте с фаршем.
2. Туда же добавьте соль, перец, чеснок (перед этим его лучше пропустить через пресс) и яйцо.
3. Все ингредиенты перемешайте до получения однородной массы.
4. Наберите немного фарша, сформируйте шарик и положите на лаваш. Не забудьте присолить.
5. Повторите предыдущий шаг до тех пор, пока фарш не кончится.
6. Сложите лаваш в виде рулона, закрепите концы при помощи зубочисток. Подружите рулон на сковороду и обжаривайте на среднем огне до золотистой корочки со всех сторон.
7. Подавайте кебабы из лаваша и фарша горячими. Украсьте зеленью и подайте с соусом по желанию.

Приятного аппетита!

Сочные котлетки из фарша в лаваше

Для приготовления сочных котлеток из фарша в лаваше вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 граммов фарша (можно использовать свиной, говяжий или смесь)
• 1 лаваш
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• Соль, перец, специи по вкусу
• Растительное масло для жарки

Шаги приготовления:

1. Луковицу и чеснок очистите и мелко нарежьте.
2. Смешайте фарш, мелко нарезанный лук и чеснок вместе с солью, перцем и специями.
3. Смешайте все ингредиенты до однородной массы.
4. Разделите фарш на формируйте котлетки.
5. Смажьте лаваш растительным маслом.
6. Положите по котлетке на лавашу и аккуратно заверните в рулет.
7. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
8. Обжарьте рулет из лаваша с котлетками со всех сторон до золотистой корочки.
9. Готовый рулет из лаваша с котлетками нарежьте на порционные кусочки и подавайте на стол.

Теперь вы знаете, как приготовить сочные котлетки из фарша в лаваше. Это блюдо является настоящей находкой для любителей мяса. Попробуйте приготовить его и сделать вашу трапезу необычной и незабываемой.

Пикантные лавашные рулетики с фаршем и овощами

Ингредиенты:

• 1 большой лаваш;
• 200 гр фарша (говядина, свинина, курица или индейка);
• 1 луковица;
• 1 морковь;
• 1 перец болгарский;
• 2 зубчика чеснока;
• соль, перец, специи по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте на нем мелко нарезанный лук и чеснок.
2. Добавьте фарш и жарьте до готовности.
3. Морковь и перец нарежьте тонкой соломкой и добавьте к фаршу. Обжарьте все вместе еще несколько минут.
4. Посолите, поперчите и добавьте специи по своему вкусу.
5. Разложите лаваш на рабочей поверхности и нанесите равномерный слой фарша с овощами.
6. Аккуратно сверните лаваш в рулетик, закрепите его зубочистками.
7. На средне нагретой сковороде обжарьте рулетик с обеих сторон до золотистого цвета.
8. Подавайте на стол горячим, нарезав на кусочки.

Пикантные лавашные рулетики с фаршем и овощами готовы. Приятного аппетита!

Изысканная пицца с фаршем и лавашом

Для приготовления этой пиццы вам понадобятся следующие ингредиенты:

Шаги приготовления:

1. В сковороде обжарьте фарш до готовности.
2. Добавьте нарезанный лук, измельченный чеснок, нарезанный помидоры и болгарский перец.
3. Посолите и поперчите по вкусу. Тушите овощи до мягкости.
4. Натрите сыр на терке и добавьте в сковороду. Перемешайте все ингредиенты.
5. На один лаваш положите половину фарша с овощами и сыром. Распределите равномерно.
6. Сверните лаваш в рулет и закрепите концы зубочистками.
7. Приготовьте вторую пиццу аналогичным образом.
8. Разогрейте сковороду и положите на нее рулеты лаваша. Обжаривайте 2-3 минуты с каждой стороны.
9. Подавайте пиццу на стол, нарежьте на порционные кусочки и украсьте зеленью.

Ароматная и сочная пицца с фаршем и лавашом готова к подаче! Наслаждайтесь великолепным вкусом и оригинальным вариантом приготовления любимого блюда.

Легкие лавашные бургеры с фаршем

Шаги приготовления:

1. Нарежьте лук и перец тонкими полукольцами, чеснок мелко порубите.
2. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте перец и чеснок, продолжайте готовить еще 5 минут.
4. Добавьте фарш, соль, перец и специи по вкусу, перемешайте и готовьте, пока фарш полностью не прожарится.
5. На каждую половину лаваша выложите немного фарша, добавьте лист салата и несколько кружочков помидора.
6. Сложите лаваш пополам и немного поджмите, чтобы ингредиенты хорошо смешались.
7. Повторите процесс для каждого бургера.
8. Разогрейте сковороду без масла и обжарьте бургеры с двух сторон до золотистого цвета.
9. Готовые бургеры можно подать с кетчупом или соусом по вашему выбору.

Теперь вы готовы насладиться нежным и ароматным лавашным бургером с фаршем! Приятного аппетита!

Утренние омлеты с фаршем и запеченным лавашем

Для приготовления утренних омлетов с фаршем и запеченным лавашем вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 4 яйца
• 100 г фарша (говяжего или куриного)
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• Соль и перец по вкусу
• 2 лаваша
• Растительное масло для жарки

1. В миске взбейте яйца вилкой или венчиком. Добавьте фарш, измельченную луковицу, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

2. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Вылейте половину смеси яиц с фаршем на сковороду и разровняйте по всей поверхности. Жарьте омлет до золотистой корочки с обеих сторон. Повторите процедуру с оставшейся половиной смеси.

3. Выложите запеченные лаваши на тарелку и на каждую половинку лаваша положите по одному омлету с фаршем. Сложите лаваш на половину и немного прижмите, чтобы омлет с фаршем хорошо соединился с лавашем.

4. При желании можно украсить блюдо зеленью или добавить сыр для большего сытности и аромата. Подавайте омлет с фаршем и запеченным лавашем горячим.

Утренние омлеты с фаршем и запеченным лавашем — идеальный выбор для тех, кто любит сытные и разнообразные завтраки. Попробуйте этот рецепт и вы не пожалеете!