Картошка — один из самых популярных гарниров в мире, и, скорее всего, она стоит на первом месте в списке незаменимых продуктов в любой кухне. Если у вас есть микроволновка, то вы можете приготовить вкусную картошку всего за несколько минут, без лишних хлопот с водой и сковородками. В этой статье мы расскажем вам о самых интересных и незаурядных рецептах приготовления картошки в микроволновке без использования воды.
Картофель, приготовленный в микроволновке, получается невероятно нежным и ароматным. Вы можете использовать его в качестве отдельного блюда или добавить в салаты, рагу или пюре. Один из самых простых способов — просто положить картошку целиком в микроволновку и запечь. Но зачем останавливаться на этом, когда есть столько других интересных способов приготовления?
В нашей коллекции рецептов вы найдете блюда на любой вкус: начиная от картофельных чипсов и заканчивая картофельными зразами. Вы узнаете, как готовить картошку в микроволновке, чтобы она была нежной внутри и хрустящей снаружи, и как приготовить необычные и вкусные закуски, используя микроволновку. Готовить картофель в микроволновке — легко, быстро и, самое главное, вкусно!
- Картошка в микроволновке: 10 самых вкусных рецептов без воды
- 1. Вареная картошка с чесноком и зеленью
- Картошка «фри» в микроволновке: легко и быстро
- Сырная картошка в микроволновке: нежный вкус без лишних усилий
- Картошка «дольками» в микроволновке: идеальное гарнировое блюдо
- Картошка с грибами в микроволновке: аппетитно и сытно
- Картофельный гратен в микроволновке: классический рецепт сочного блюда
- Картошка по-деревенски в микроволновке: натуральный и насыщенный вкус
- Картофельные котлеты в микроволновке: быстрый способ приготовить сочные шарики
- Картофельные оладьи в микроволновке: идеальный вариант для завтрака
- Жареная картошка в микроволновке: обожаемый всеми вариант
- Картошка «перекрученный картофель» в микроволновке: необычный и вкусный рецепт
Картошка в микроволновке: 10 самых вкусных рецептов без воды
1. Вареная картошка с чесноком и зеленью
Ингредиенты:
- 4 средних картофелины
- 2 зубчика чеснока
- Свежая зелень (петрушка, укроп или базилик)
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Вымойте картофель, не очищая его.
- Нарежьте картофель на куски примерно одинакового размера.
- Положите картофель в микроволновую печь.
- Добавьте чеснок, соль и перец.
- Запустите программу для приготовления вареного картофеля.
- После окончания программы, посыпьте картофель свежей зеленью.
2. Запеченая картошка с сыром и беконом
Ингредиенты:
- 4 средних картофелины
- 100 грамм сыра
- 100 грамм бекона
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Вымойте картофель, не очищая его.
- Нарежьте картофель на куски примерно одинакового размера.
- Положите картофель в микроволновую печь.
- Добавьте соль и перец.
- Запустите программу для приготовления запеченой картошки.
- После окончания программы, добавьте нарезанный бекон и сыр.
- Подождите, пока сыр растопится.
3. Жареная картошка с грибами и луком
Ингредиенты:
- 4 средних картофелины
- 200 грамм грибов
- 1 луковица
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Вымойте картофель, не очищая его.
- Нарежьте картофель на куски примерно одинакового размера.
- Положите картофель в микроволновую печь.
- Добавьте соль и перец.
- Запустите программу для приготовления жареной картошки.
- Пока картошка готовится, нарежьте грибы и лук.
- Обжарьте грибы и лук на сковороде до золотистости.
- В конце программы добавьте обжаренные грибы и лук к картошке.
4. Картофельные чипсы
Ингредиенты:
- 2 средних картофелины
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Вымойте картофель, не очищая его.
- Нарежьте картофель на тонкие ломтики.
- Положите ломтики на тарелку в один слой.
- Посыпьте солью и перцем.
- Запустите программу для приготовления чипсов.
- После окончания программы, дайте чипсам остыть.
5. Запеченая картошка с ветчиной и сыром
Ингредиенты:
- 4 средних картофелины
- 100 грамм ветчины
- 100 грамм сыра
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Вымойте картофель, не очищая его.
- Нарежьте картофель на куски примерно одинакового размера.
- Положите картофель в микроволновую печь.
- Добавьте соль и перец.
- Запустите программу для приготовления запеченой картошки.
- После окончания программы, добавьте нарезанную ветчину и сыр.
- Подождите, пока сыр растопится.
6. Жареная картошка с курицей
Ингредиенты:
- 4 средних картофелины
- 200 грамм куриной грудки
- Соль и перец по вкусу
- Паприка по вкусу
Приготовление:
- Вымойте картофель, не очищая его.
- Нарежьте картофель на куски примерно одинакового размера.
- Положите картофель в микроволновую печь.
- Добавьте соль, перец и паприку.
- Запустите программу для приготовления жареной картошки.
- Пока картошка готовится, нарежьте курицу на небольшие кусочки.
- Обжарьте курицу на сковороде до золотистости.
- В конце программы добавьте обжаренную курицу к картошке.
7. Картофельное пюре с маслом и сливками
Ингредиенты:
- 4 средних картофелины
- 50 грамм сливок
- 50 грамм сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Вымойте картофель, не очищая его.
- Нарежьте картофель на куски примерно одинакового размера.
- Положите картофель в микроволновую печь.
- Добавьте соль и перец.
- Запустите программу для приготовления пюре.
- После окончания программы, добавьте сливки и масло.
- Тщательно разотрите все ингредиенты до однородной массы.
8. Жареная картошка с паприкой и луком
Ингредиенты:
- 4 средних картофелины
- 1 паприка
- 1 луковица
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Вымойте картофель, не очищая его.
- Нарежьте картофель на куски примерно одинакового размера.
- Положите картофель в микроволновую печь.
- Добавьте соль и перец.
- Запустите программу для приготовления жареной картошки.
- Пока картошка готовится, нарежьте паприку и лук.
- Обжарьте паприку и лук на сковороде до золотистости.
- В конце программы добавьте обжаренную паприку и лук к картошке.
9. Картофельные оладьи
Ингредиенты:
- 3 средних картофелины
- 1 яйцо
- 2 столовых ложки муки
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Вымойте картофель, не очищая его.
- Теркой натрите картофель.
- Добавьте яйцо, муку, соль и перец в тертый картофель.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
- Сформируйте оладьи и положите их на тарелку.
- Запустите программу для приготовления оладьев.
- После окончания программы, оладьи готовы к подаче на стол.
10. Запеченая картошка с овощами
Ингредиенты:
- 4 средних картофелины
- 1 морковь
- 1 болгарский перец
- 1 луковица
- Соль и перец по вкусу
- Паприка по вкусу
Приготовление:
- Вымойте картофель, не очищая его.
- Нарежьте картофель на куски примерно одинакового размера.
- Положите картофель в микроволновую печь.
- Добавьте соль, перец и паприку.
- Запустите программу для приготовления запеченой картошки.
- Пока картошка готовится, нарежьте морковь, перец и лук.
- Обжарьте овощи на сковороде до золотистости.
- В конце программы добавьте обжаренные овощи к картошке.
Теперь у вас есть 10 самых вкусных рецептов приготовления картошки в микроволновой печи без использования воды. Приятного аппетита!
Картошка «фри» в микроволновке: легко и быстро
Чтобы приготовить картошку «фри» в микроволновке, вам потребуется:
- 4-5 средних картофелин
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного молотого перца
- 1/2 чайной ложки паприки
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
Инструкция:
- Нарежьте картофель на длинные тонкие полоски (фри).
- В большой миске смешайте масло, соль, черный перец, паприку и чесночный порошок.
- Добавьте картофельные полоски в миску и хорошо перемешайте, чтобы фри покрылись масляной смесью со всех сторон.
- Уложите картофель на микроволновку, выложив его на плоскую тарелку или подложку.
- Запустите микроволновку на максимальную мощность и готовьте фри в течение 8-10 минут, переворачивая его раз в 2-3 минуты. Готовность фри можно проверить, проткнув его вилкой — оно должно быть мягким внутри и золотисто-коричневым снаружи.
- Подайте картошку «фри» горячей, лучше всего с кетчупом или соусом на выбор.
Теперь вы знаете, что приготовить вкусную и хрустящую картошку «фри» без лишних сложностей и затрат времени. Это отличная альтернатива традиционной обжарке в масле, идеальна для легкого перекуса или гарнира к основному блюду. Попробуйте этот рецепт уже сегодня и наслаждайтесь вкусом картошки «фри» прямо из микроволновки!
Сырная картошка в микроволновке: нежный вкус без лишних усилий
Для приготовления сырной картошки в микроволновке вам понадобятся:
- 4-5 крупных картофелин;
- 100 грамм тертого сыра;
- соль и перец по вкусу;
- оливковое масло — 2 столовые ложки;
- зелень для украшения.
1. Картофель необходимо вымыть и обсушить. Затем разрезать его на половинки или кусочки, при этом не очищая от кожуры.
2. В глубокой посуде смешать оливковое масло, соль и перец, добавить картофель и хорошо перемешать, чтобы овощи оказались полностью покрыты смесью.
3. Разложить картофель на тарелке для микроволновки в один слой, прикрыть специальной крышкой или пленкой.
4. Запустить микроволновку на максимальную мощность на 7-10 минут. Время может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки и размера картофеля. Проверять готовность можно с помощью вилки — картофель должен быть мягким.
5. Когда картофель готов, выньте его из микроволновки и посыпьте тертым сыром. Поставьте обратно в микроволновку на 1-2 минуты, чтобы сыр растаял.
6. Подавайте сырную картошку немедленно, посыпав зеленью по желанию. Это блюдо отлично подойдет как самостоятельное блюдо, так и гарнир к мясным или рыбным блюдам.
Сырная картошка в микроволновке — это прекрасный вариант для быстрого и вкусного ужина. Попробуйте приготовить и вы не пожалеете!
Картошка «дольками» в микроволновке: идеальное гарнировое блюдо
Сначала необходимо подготовить картошку: вымыть и очистить от кожуры. Затем нарежьте картошку на тонкие дольки. Дольки должны быть примерно одинаковой толщины, чтобы они равномерно приготовились в микроволновке.
Далее положите дольки картошки в миску и добавьте растительное масло. Обратите внимание, что масло должно покрывать все дольки равномерно. Посолите и поперчите по вкусу, а также добавьте любимые специи, чтобы придать блюду особый аромат и вкус. Хорошо перемешайте, чтобы все дольки были покрыты маслом и специями.
Затем распределите дольки картошки в один слой на тарелку или специальную микроволновую посуду. Если у вас большое количество долькок, можно использовать несколько тарелок. Важно, чтобы дольки картошки не перекрывались, иначе они будут приготовлены неравномерно.
Поставьте тарелку с картошкой в микроволновку и установите среднюю мощность. Время готовки зависит от мощности вашей микроволновки и размера дольки картошки. Обычно это занимает примерно 10-15 минут. Периодически проверяйте готовность картошки, прокалывая ее вилкой. Она должна быть мягкой и легко прокалываться.
Когда картошка «дольками» готова, вытащите ее из микроволновки и дайте немного остыть. Теперь ваше гарнировое блюдо готово к подаче. Приятного аппетита!
Картошка с грибами в микроволновке: аппетитно и сытно
Для приготовления картошки с грибами вам потребуются:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Картошка (среднего размера) | 4 штуки |
Грибы (шампиньоны, опята или другие) | 200 г |
Лук | 1 штука |
Специи (соль, перец, зелень) | По вкусу |
Масло (подсолнечное или оливковое) | 2 столовые ложки |
Итак, приступим к приготовлению:
- Очистите картошку, нарежьте ее кубиками или ломтиками.
- Грибы и лук нарежьте мелкими кубиками.
- В средней глубокой миске смешайте картошку, грибы и лук. Добавьте специи по вкусу и масло. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались.
- Переложите смесь в стеклянную или керамическую емкость, подходящую для использования в микроволновке.
- Закройте емкость смесью пластиковой пленкой. Оставьте небольшой зазор для выхода пара.
- Поместите емкость в микроволновку. Готовьте при средней мощности около 10-15 минут, пока картошка не станет мягкой.
- Предварительно проверьте готовность блюда, проткнув кусочек картошки вилкой. Если она мягкая, значит, картошка готова.
- Подавайте картошку с грибами горячей, посыпав свежей зеленью по желанию.
Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт приготовления картошки с грибами в микроволновке. Попробуйте его и наслаждайтесь аппетитным и сытным блюдом в любое время.
Картофельный гратен в микроволновке: классический рецепт сочного блюда
Использование микроволновки для приготовления картофельного гратена позволяет существенно сократить время приготовления и получить такой же вкусный результат. Привычный аромат и нежность блюда сохраняются, а приготовление становится намного проще.
Для классического картофельного гратена вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 5-6 картофелин среднего размера;
- 200 г сыра (лучше всего использовать сыр с высоким содержанием жира, например, чеддер или гауду);
- 200 мл сливок (жирностью не менее 20%);
- соль и перец по вкусу;
- сливочное масло для смазывания формы.
Перейдем к приготовлению:
- Картофель необходимо очистить и нарезать тонкими кружочками. Для этого можно использовать специальную овощерезку или просто нож.
- В керамической или стеклянной форме смажьте небольшое количество сливочного масла.
- Выложите половину картофеля в форму, посыпьте его щедро солью и перцем.
- Посыпьте картофель тремя четвертями сыра.
- Повторите процедуру с оставшимся картофелем, солью, перцем и сыром.
- Слейте сливки в большую чашку и разведите их 2-3 столовыми ложками воды.
- Смешайте сливки с водой и вылейте их в форму с картофелем и сыром.
- Поставьте форму в микроволновку на максимальную мощность на 15-20 минут.
- После приготовления настоящего картофельного гратена в микроволновке, дайте ему немного остыть, а затем подавайте на стол.
Таким простым способом вы сможете приготовить классический и вкусный картофельный гратен в микроволновке. Подавайте его горячим, в тандеме с свежими овощами или зеленью. Приятного аппетита!
Картошка по-деревенски в микроволновке: натуральный и насыщенный вкус
Рецепт 1:
- Очистите и нарежьте картошку на кубики.
- Добавьте соль, черный перец и любые другие специи по вкусу.
- Добавьте немного растительного масла и тщательно перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.
- Разложите картошку по своим предпочтениям на тарелку для микроволновки.
- Запустите микроволновку на максимальной мощности и готовьте около 10-12 минут, периодически помешивая картошку.
- Картошка должна стать золотистой и хрустящей. Подавайте горячей.
Рецепт 2:
- Очистите картошку и нарежьте ее на тонкие кольца.
- Добавьте соль, перец, мелко нарезанный лук и измельченные зелень по вкусу.
- Сложите картошку в миску для микроволновки, смазанную маслом.
- Запустите микроволновку на максимальной мощности и готовьте около 10-12 минут, периодически помешивая картошку.
- Картошка должна стать хрустящей и золотистой. Подавайте горячей.
Наслаждайтесь натуральным и насыщенным вкусом картошки по-деревенски, приготовленной в микроволновке с помощью этих простых рецептов. Вы сможете насладиться этим классическим блюдом в любое время и без лишнего хлопота.
Картофельные котлеты в микроволновке: быстрый способ приготовить сочные шарики
Если вы хотите приготовить вкусные картофельные котлеты, но не хотите тратить много времени и усилий, то микроволновка станет вашим лучшим другом! С помощью этого быстрого и удобного способа вы сможете приготовить сочные шарики из картофеля, которые они будут просто таять во рту.
Для приготовления картофельных котлет вам понадобится:
- 4 средних картофелины;
- 1 яйцо;
- 3 столовые ложки муки;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль и специи по вкусу.
Итак, приступим к приготовлению картофельных котлет в микроволновке:
- Сначала нужно очистить картофель и вымыть его под проточной водой.
- Затем на терке натрите картофель на мелкой терке и выложите его на чистую салфетку, чтобы удалить лишнюю жидкость.
- В отдельной миске взбейте яйцо и добавьте муку, соль и специи. Хорошо перемешайте.
- Добавьте натертый картофель в яично-мучную смесь и хорошо вымешайте, чтобы получилась однородная масса.
- Слепите небольшие шарики из полученной массы.
- Разогрейте микроволновку на максимальной мощности.
- Взяв плоскую тарелку, смажьте ее растительным маслом.
- Выложите картофельные котлеты на тарелку в один слой. Поставьте тарелку в микроволновку.
- Готовьте картофельные котлеты на максимальной мощности микроволновки в течение 5 минут.
- После 5 минут выньте тарелку из микроволновки и оставьте котлеты на несколько минут, чтобы они немного остыли.
- Картофельные котлеты готовы! Подавайте их с соусом по вашему вкусу.
Этот быстрый способ приготовления картофельных котлет в микроволновке позволит вам экономить время и получать отличный результат каждый раз. Наслаждайтесь сочными шариками из картофеля, которые затмят все ваши ожидания!
Картофельные оладьи в микроволновке: идеальный вариант для завтрака
Ингредиенты:
- 2 крупных картофелины
- 1 маленькая луковица
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки муки
- Соль и перец – по вкусу
- Растительное масло для смазывания формы
Инструкции:
- Очистите и нарубите картофель и лук на мелкую соломку.
- Вытри, чтобы удалить из картофеля избыток крахмала.
- Смешайте нарубленный картофель и лук в большой миске.
- Добавьте яйцо, муку, соль и перец в миску, хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно смешаны.
- Смажьте форму для выпечки растительным маслом.
- Выложите равномерный слой картофельной смеси на дно формы.
- Поместите форму в микроволновку и запекайте оладьи на максимальной мощности в течение 3-4 минут.
- Переверните оладьи и запекайте еще 3-4 минуты до золотистого цвета.
- Готовые картофельные оладьи подавайте горячими с салатом или сметаной.
Приготовление картофельных оладей в микроволновке — это быстро, просто и удобно. Они будут идеальным вариантом для завтрака, обеда или ужина, и подойдут для всей семьи. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом сочных и ароматных картофельных оладий!
Жареная картошка в микроволновке: обожаемый всеми вариант
Костяной мозг представляет собой продолжение спинного мозга и находится в костном канале позвонков. Его структура достаточно сложная и представляет собой смесь клеток — нейронов, нейроглияльных клеток и других, функционал которых пока остается загадкой.
Одним из самых простых и быстрых способов приготовления жареной картошки является использование микроволновки. В этом варианте готовка не требует много времени и усилий, а в результате получается вкусная и хрустящая картошка.
Для приготовления понадобится:
- Картошка – около 500 грамм;
- Растительное масло – 2-3 столовых ложки;
- Соль – по вкусу;
- Перец – по вкусу;
- Приправы – по желанию (паприка, чесноковая, луковая и т.д.).
Процесс приготовления:
- Картошку нужно очистить и нарезать на кусочки. Желательно, чтобы они были примерно одного размера, чтобы картошка равномерно прожарилась.
- Кусочки картошки поместить в миску, добавить растительное масло и перемешать, чтобы каждый кусочек был покрыт маслом.
- Посолить, поперчить и добавить приправы по вкусу.
- Распределить картошку в равномерном слое на специальной тарелке для микроволновки или на обычном плоском блюде.
- Установить микроволновку на максимальную мощность и запустить на 7-10 минут. Время готовки может отличаться в зависимости от мощности вашей микроволновки и предпочтений к жесткости картошки.
- Через указанное время достать картошку из микроволновки и перевернуть каждый кусочек.
- Запустить микроволновку снова на максимальной мощности на 7-10 минут.
- Достать готовую жареную картошку, насыпать еще соль и приправить по вкусу.
- Подавать жареную картошку горячей, прямо на столе.
Готовая жареная картошка в микроволновке имеет золотистый цвет, хрустящую корочку и нежную, мягкую середину. Она идеально сочетается с соусами или маринадами, а также может быть отличным гарниром к мясу или рыбе.
Приятного аппетита!
Картошка «перекрученный картофель» в микроволновке: необычный и вкусный рецепт
Для приготовления «перекрученного картофеля» вам понадобятся следующие ингредиенты:
Картофель (среднего размера) | 4 шт |
Растительное масло | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Паприка | по вкусу |
Чеснок (измельченный) | 1 зубчик |
Шаги приготовления:
- Нарежьте картофель вдоль на полоски шириной примерно 1.5 см, не дорезая до конца, чтобы образовать веер.
- Положите картофель в миску и посыпьте его растительным маслом.
- Посолите, поперчите, добавьте паприку и измельченный чеснок.
- Тщательно перемешайте, чтобы все картофельные полоски равномерно пропитались маслом и специями.
- Уложите полоски картофеля на тарелку, раскрывая их веером.
- Варьируйте время приготовления в зависимости от мощности вашей микроволновки. Обычно приготовление занимает от 6 до 8 минут.
- Проверьте готовность картофеля, убедившись, что он мягкий и золотистый.
- Подавайте «перекрученный картофель» горячим, нарезав полоски при необходимости.
Такой «перекрученный картофель» станет отличным гарниром к мясным блюдам, а также может быть самостоятельным блюдом на обед или ужин. Насыщенный вкус и хрустящая корочка сделают его незаменимым на вашем столе!