Как приготовить суп с тушенкой лучших рецептов и полезные советы

Суп с тушенкой — это простое и сытное блюдо, которое всегда можно приготовить быстро и с минимальными затратами. Зная несколько интересных рецептов и полезные советы, вы сможете варьировать эту классическую кулинарную радость на любой вкус и в любое время года.

Один из самых популярных вариантов — суп с тушенкой и картофелем. Для приготовления этого блюда вы можете использовать как свежие, так и консервированные овощи. В качестве базового ингредиента вам понадобится картофель, который нужно очистить и нарезать кубиками. Затем варите картофель до готовности в подсоленной воде. Когда картофель станет мягким, добавьте к нему тушенку и доведите до кипения. Еще через 5 минут суп будет готов к сервировке.

Как правило, суп с тушенкой готовится на основе бульона. Чтобы сделать бульон для этого супа, вам понадобится мясо (говяжье, свиное или куриное), лук, морковь и специи. Мясо нужно залить холодной водой и поставить на средний огонь. Как только вода закипит, удалите пену с поверхности и добавьте нарезанные лук и морковь. Варите бульон на медленном огне до тех пор, пока мясо не станет мягким и сочным. Затем процедите бульон, чтобы удалить овощи и остатки мяса. Получившийся бульон будет идеальной основой для приготовления супа с тушенкой.

Лучшие рецепты супа с тушенкой

Рецепт 1: Классический суп с тушенкой

Ингредиенты:

  • 500 г картофеля
  • 1 шт морковь
  • 1 шт лук
  • 1 банка тушенки
  • 2 л вода
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Очистите и нарежьте картофель, морковь и лук.
  2. Варите овощи в кипящей воде до мягкости.
  3. Добавьте в суп тушенку и варите еще 5 минут.
  4. Приправьте суп солью и перцем по вкусу.

Рецепт 2: Суп с тушенкой и грибами

Ингредиенты:

  • 400 г грибов (шампиньоны, опята или вешенки)
  • 1 шт лук
  • 1 шт морковь
  • 2 шт картофеля
  • 1 банка тушенки
  • 2 л вода
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте грибы, лук, морковь и картофель.
  2. Обжарьте лук и морковь на сковороде.
  3. Добавьте грибы и жарьте их до готовности.
  4. Переложите овощи и грибы в кастрюлю, добавьте картофель и воду.
  5. Варите суп до готовности картофеля, затем добавьте тушенку и варите еще 5 минут.
  6. Приправьте суп солью и перцем по вкусу.

Рецепт 3: Суп с тушенкой и овощами

Ингредиенты:

  • 1 шт куриного бульона
  • 1 шт лук
  • 1 шт морковь
  • 1 шт картофель
  • 1 банка тушенки
  • 1 банка зеленого горошка
  • соль и перец по вкусу
  • зелень по желанию

Приготовление:

  1. На сковороде обжарьте лук и морковь.
  2. Варите куриной бульон до готовности картофеля.
  3. Добавьте овощи, тушенку и зеленый горошек в кастрюлю.
  4. Варите суп еще 5 минут.
  5. Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
  6. Подавайте суп горячим и посыпьте зеленью, если хотите.

Выберите понравившийся рецепт супа с тушенкой и наслаждайтесь вкусом этого простого и сытного блюда!

Суп с тушенкой и овощами

Для приготовления супа с тушенкой и овощами необходимы следующие ингредиенты:

Ингредиенты:Количество:
Тушенка1 банка
Картофель3 штуки
Морковь1 штука
Лук1 штука
Чеснок2 зубчика
Перец сладкий1 штука
Помидоры2 штуки
Зелень (петрушка, укроп)по вкусу
Соль, перецпо вкусу
Масло растительноедля жарки

Шаги приготовления супа с тушенкой и овощами:

  1. Очистите и нарежьте картофель и морковь кубиками.
  2. Лук и перец мелко нарежьте, а чеснок измельчите.
  3. В горячей сковороде нагрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
  4. Добавьте морковь, перец и чеснок, и продолжайте готовить до мягкости овощей.
  5. В кастрюлю с кипящей водой добавьте нарезанный картофель и овощи из сковороды. Варите до готовности картофеля.
  6. Добавьте тушенку и нарезанные помидоры, варите еще 5 минут.
  7. Посолите и поперчите по вкусу.
  8. При подаче посыпьте суп зеленью.

Готовый суп с тушенкой и овощами готов к подаче. Он отлично подходит как для ежедневного семейного ужина, так и для праздничного стола. Попробуйте приготовить этот суп и наслаждайтесь его ароматом и вкусом!

Томатный суп с тушенкой

Для приготовления томатного супа с тушенкой нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г тушенки
  • 1 кг помидоров
  • 2 луковицы
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 литра куриного бульона
  • Соль, перец — по вкусу
  • Зелень — по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Помидоры обдайте кипятком, снимите кожицу и измельчите в блендере.
  2. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
  3. Добавьте помидоры и тушенку в кастрюлю с ужженой луком, перемешайте и тушите несколько минут.
  4. Добавьте куриной бульон и доведите суп до кипения. Затем уменьшите огонь и тушите суп еще 15-20 минут.
  5. Натрите чеснок и добавьте его в суп. Посолите и поперчите по вкусу.
  6. Подавайте томатный суп с тушенкой, посыпав зеленью.

Томатный суп с тушенкой — это прекрасное первое блюдо, которое станет настоящим украшением вашего обеда или ужина. Приятного аппетита!

Суп с тушенкой и грибами

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 400 гр тушенки;
  • 200 гр шампиньонов;
  • 1 луковица;
  • 2 картофелины;
  • 2 литра куриного бульона;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль и перец по вкусу;
  • зелень для подачи.

Шаги приготовления:

  1. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
  2. Добавьте нарезанные грибы и тушенку, обжарьте их вместе с луком.
  3. Переложите смесь из грибов и тушенки в крупный кастрюлю, добавьте нарезанные картофелины и куриной бульон.
  4. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите суп еще 10-15 минут до готовности картофеля.
  5. Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
  6. Подавайте суп горячим, посыпав сверху измельченной зеленью.

Приятного аппетита!

Оцените статью