Как приготовить рис с курицей в мультиварке — 6 лучших рецептов и полезные советы

Мультиварка — это удивительный и универсальный прибор, который может сэкономить ваше время и силы в приготовлении вкусной и полезной пищи. Одним из самых популярных блюд, которые можно готовить в мультиварке, является рис с курицей. Это простое и одновременно вкусное блюдо идеально подходит как для семейного обеда, так и для ужина в компании друзей.

Существует множество различных рецептов риса с курицей, каждый из которых имеет свои особенности и нюансы приготовления. Однако, мы выбрали для вас самые лучшие и проверенные рецепты, которые помогут вам приготовить вкусное блюдо за минимальное время.

Перед тем, как приступить к приготовлению риса с курицей в мультиварке, следует учесть несколько полезных советов. Во-первых, обратите внимание на качество ингредиентов. Используйте свежую куриную грудку и качественный рис. Во-вторых, не забудьте о предварительной обработке продуктов. Мясо нужно хорошо промыть, а рис промыть несколько раз, чтобы удалить лишний крахмал.

Готовить рис с курицей в мультиварке – это просто и удобно, а результат обязательно порадует вас и ваших гостей. Переходите к нашим рецептам и выбирайте то, что вам по вкусу!

Как приготовить рис с курицей в мультиварке

Вот несколько лучших рецептов и полезные советы, как приготовить рис с курицей в мультиварке.

1. Рецепт 1: Рис с курицей и овощами

Ингредиенты:

• 2 куриных грудки
• 1 стакан риса
• 1 морковь
• 1 луковица
• соль, перец, специи по вкусу

Приготовление:

1. Мясо нарезать кубиками.
2. Овощи очистить и нарезать полукольцами.
3. Включить мультиварку в режим «Тушение». Добавить масло.
4. Обжарить лук до золотистого цвета.
5. Добавить морковь и курицу. Тушить 10 минут.
6. Добавить рис, соль, перец и специи. Залить водой.
7. Закрыть крышку и готовить в режиме «Плов» 30 минут.
2. Рецепт 2: Рис с курицей по-индийски

Ингредиенты:

• 400 г куриного филе
• 2 стакана риса
• 2 луковицы
• 2 зубчика чеснока
• 200 г йогурта
• специи (кориандр, куркума, кумин, имбирь) по вкусу

Приготовление:

1. Лук и чеснок мелко порезать.
2. Куриное филе нарезать кусочками.
3. Включить мультиварку в режим «Жарка». Добавить масло.
4. Обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.
5. Добавить курицу и специи. Жарить 5 минут.
6. Добавить рис и йогурт. Залить водой.
7. Закрыть крышку и готовить в режиме «Плов» 20 минут.

Эти рецепты помогут вам быстро приготовить вкусное блюдо из риса и курицы в мультиварке. Выберите подходящий рецепт и начинайте готовить уже сегодня!

Рецепт 1: Классический рис с курицей

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

Как приготовить классический рис с курицей:

1. Нарежьте курицу, лук, морковь и чеснок.
2. Включите мультиварку в режим «Жарка». Добавьте растительное масло.
3. Обжарьте нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
4. Добавьте курицу и морковь, продолжайте жарить до мягкости курицы.
5. Добавьте рис, соль, перец и воду.
6. Закройте мультиварку, установите режим «Плов» и готовьте блюдо до готовности риса.
7. Подавайте классический рис с курицей горячим.

Приятного аппетита!

Рецепт 2: Ароматный рис с курицей и специями

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе
• 2 стакана риса
• 1 луковица
• 3 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 чайная ложка куркумы
• 1 чайная ложка карри
• соль по вкусу
• специи по вкусу (паприка, перец)
• зелень для украшения

Инструкции:

1. Нарежьте куриное филе на кусочки и обжарьте их на оливковом масле в мультиварке в режиме «Обжарка» до золотистого цвета.
2. Добавьте нарезанный лук и измельченный чеснок в мультиварку и продолжайте обжаривать вместе с курицей.
3. Добавьте куркуму, карри, соль и специи по вкусу. Тушите все вместе в мультиварке в режиме «Тушение» в течение 5 минут.
4. Промойте рис несколько раз, чтобы удалить излишки крахмала.
5. Добавьте рис в мультиварку и перемешайте с курицей и специями.
6. Добавьте достаточное количество воды, чтобы покрыть рис более чем вдвое. Закройте мультиварку крышкой и установите режим «Рис/Крупа».
7. После того как рис будет готов, оставьте его на 10 минут в режиме «Подогрев».
8. Перемешайте готовый рис с курицей и специями перед подачей и украсьте свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Рецепт 3: Рис с курицей и овощами в азиатском стиле

Ингредиенты:

• 300 г куриного филе;
• 1 стакан риса;
• 1 морковь;
• 1 луковица;
• 1 сладкий перец;
• 2 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки соевого соуса;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• 1 чайная ложка куркумы;
• соль и перец по вкусу;
• зелень для украшения.

Порядок приготовления:

1. Настройте мультиварку на режим «Жарка».
2. Нарежьте куриное филе, морковь, лук и сладкий перец кубиками.
3. Добавьте растительное масло в чашу мультиварки.
4. Добавьте куриное филе в чашу и жарьте его до золотистой корочки.
5. Добавьте лук, морковь и сладкий перец в чашу и жарьте еще 5 минут.
6. Добавьте рис, куркуму, соевый соус, соль и перец в чашу и перемешайте.
7. Закройте мультиварку и установите режим «Приготовление риса».
8. Готовьте блюдо до готовности риса.
9. Подавайте рис с курицей и овощами в глубокой тарелке, украсив зеленью.

Это блюдо можно подавать как основное, либо использовать в качестве гарнира к другим блюдам. Приятного аппетита!

Рецепт 4: Рис с курицей и грибами по-корейски

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Рис промойте несколько раз до полной чистоты в холодной воде, затем отведите его на 30 минут, чтобы он пропитался жидкостью.

2. Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета на сильном огне. Добавьте нарезанный лук и грибы, продолжайте готовить до мягкости овощей.

3. Чеснок измельчите и добавьте к курице с грибами.

4. В горячую всыпьте промытый рис, перемешайте. Добавьте соевый соус, мед и кунжутное масло. Посолите, поперчите по вкусу.

5. Закройте мультиварку крышкой, включите программу «Плов» и готовьте около 40-45 минут, пока рис не станет мягким.

6. Готовое блюдо посыпьте свежим зеленым луком.

Рис с курицей и грибами по-корейски готов! Приятного аппетита!

Рецепт 5: Сытный рис с курицей и беконом

• 400 г куриного филе;
• 200 г бекона;
• 2 стакана риса;
• 4 стакана воды;
• 1 луковица;
• 2-3 зубчика чеснока;
• соль, перец, специи по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Настройте мультиварку на режим «Жарка».
2. Нарежьте куриное филе и бекон кубиками.
3. Луковицу и чеснок мелко порежьте.
4. Добавьте бекон в мультиварку и обжарьте его до золотистого цвета.
5. Добавьте куриное филе, луковицу и чеснок. Обжарьте до готовности куриного мяса.
6. Добавьте рис и специи в мультиварку, обжарьте их вместе с остальными ингредиентами.
7. Добавьте воду, перемешайте все ингредиенты и закройте мультиварку.
8. Настройте мультиварку на режим «Пилав» и включите таймер на 25 минут.
9. После готовности риса оставьте блюдо на некоторое время в режиме разогрева.
10. Перед подачей на стол перемешайте рис с курицей и беконом.

Готовый сытный рис можно подавать горячим на обед или ужин. Приятного аппетита!

Рецепт 6: Здоровый рис с курицей и зеленью

Чтобы приготовить рис с курицей и зеленью, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 г куриного филе
• 1 стакан риса
• 2 стакана воды
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• Свежая зелень по вкусу (укроп, петрушка)
• Соль, перец по вкусу

Перейдем к приготовлению:

1. Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
2. Луковицу и чеснок мелко нарезать.
3. Включить мультиварку в режиме «Жарка» и обжарить курицу до золотистого цвета.
4. Добавить лук и чеснок, продолжить обжаривать 2-3 минуты.
5. Промыть рис несколько раз в холодной воде, чтобы удалить излишнюю крахмалистость.
6. Добавить рис в мультиварку, перемешать с курицей и овощами.
7. Залить все водой, добавить соль и перец.
8. Перевести мультиварку в режим «Рис» и приготовить до готовности по указаниям в инструкции.
9. После готовности добавить свежую зелень, перемешать и оставить на некоторое время для настоя.

Готовый рис с курицей и зеленью можно подавать на стол. Это сытное и вкусное блюдо, которое удовлетворит даже самого взыскательного гурмана. Приятного аппетита!

Полезные советы по приготовлению риса с курицей в мультиварке

Выбор ингредиентов:

1. Для приготовления риса с курицей в мультиварке рекомендуется использовать кусочки куриного мяса без кожи и костей.

2. Для приготовления более ароматного риса добавьте куриный бульон вместо воды.

3. Используйте свежие овощи, такие как морковь, горошек или лук, чтобы добавить вкус и цвет блюду.

Приготовление риса:

1. Перед тем как начать готовить рис сочетайте его с водой или бульоном в пропорции 1 к 2 или 1 к 1,5 для получения мягкого и нежного зерна риса после приготовления.

2. Обязательно промойте рис перед приготовлением, чтобы избавиться от лишнего крахмала и получить более рассыпчатый рис.

3. Если вы хотите, чтобы рис был более ароматным, добавьте немного сливочного масла или оливкового масла в рисовую смесь перед приготовлением.

Приготовление курицы:

1. Натрите куриные кусочки специями или маринадом перед приготовлением для придания им большего вкуса.

2. Если вы хотите, чтобы мясо было более сочным, используйте функцию обжаривания или предварительно обжарьте курицу на сковороде до добавления в мультиварку.

Смешивание ингредиентов:

1. Чтобы получить наилучший результат, смешайте рис с курицей и овощами равномерно перед приготовлением.

2. Перед закрытием мультиварки проверьте, достаточно ли жидкости для приготовления блюда, и, при необходимости, добавьте чуть-чуть горячей воды или бульона.

Время приготовления:

1. Обычно для приготовления риса с курицей в мультиварке требуется около 20-30 минут в зависимости от выбранного рецепта и настроек мультиварки.

2. Не открывайте мультиварку до полного завершения процесса приготовления, чтобы сохранить нужные условия для приготовления и получить более вкусное блюдо.

Придерживаясь этих полезных советов вы сможете приготовить вкусный и сытный рис с курицей в мультиварке, который понравится всей семье!