Изысканные рецепты блюд из говядины для пароварки — легко, вкусно, полезно

Приготовление блюд из говядины на пару – это замечательный способ сохранить все полезные свойства мяса, а также насладиться ярким вкусом и сочностью каждого кусочка.

Пароварка – это отличный помощник в кухне, который позволяет готовить пищу без лишнего жира и сохранять ее натуральный вкус.

Сегодня мы рассмотрим несколько интересных рецептов блюд из говядины на пару, которые не только восхитят вас своим вкусом, но и помогут сохранить ваше здоровье и фигуру.

Мясные котлеты из говядины на пару

Для приготовления мясных котлет из говядины на пару вам понадобится свежая молотая говядина, лук, чеснок, соль, перец и другие специи по вкусу. Смешайте все ингредиенты в миске, хорошо вымешайте и сформируйте котлеты. Уложите их в пароварку и готовьте до готовности, обычно это занимает около 15-20 минут.

Подавайте мясные котлеты из говядины на пару с овощным гарниром или салатом. Это блюдо отлично подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Попробуйте приготовить мясные котлеты на пару и удивите своих близких вкусом и полезностью этого блюда!

Говяжий рулет на пару с овощами

Затем приготовьте начинку из тертых моркови, лука, и петрушки. Раскройте ломтики говядины и положите на них начинку. Сверните говяжий рулет и заверните его в пленку для запекания.

Поставьте рулет на пароварку и готовьте в течение 20-25 минут. Подавайте готовый рулет на пару с овощами, посыпанный зеленью и соусом по вашему вкусу. Приятного аппетита!

Зразы из говядины на пару с грибами

Для приготовления зразов вам понадобятся:

• 400 г говядины;
• 200 г грибов;
• 1 луковица;
• Соль, перец, зелень по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Нарежьте говядину и грибы мелкими кубиками, лук – кольцами. Обжарьте в сковороде до готовности.
2. Смешайте обжаренные ингредиенты, добавьте зелень, соль и перец по вкусу. Сформуйте зразы, положите их в пароварку.
3. Готовьте зразы на пару около 20-30 минут. Подавайте блюдо горячим, украсив зеленью.

Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом нежных зразов из говядины на пару с грибами!

Говяжий стейк на пару с зелёным гарниром

Для приготовления говяжьего стейка на пару вам понадобятся:

Шаги приготовления:

1. Почистите и обрежьте говяжий стейк от лишних жиров и сухожилий.
2. Подготовьте пароварку и положите в нее зеленый гарнир на первый ярус, а говяжий стейк на второй.
3. Посолите и поперчите стейк по вкусу.
4. Закройте пароварку и готовьте блюдо до готовности – около 20-30 минут.
5. Подайте готовый говяжий стейк на пару с зеленым гарниром к столу.

Шашлычок из говядины на пару с картошкой

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

Шаги приготовления:

1. Нарежьте говядину, картошку и лук кубиками.
2. Приправьте мясо и овощи по вкусу солью и перцем.
3. Сформируйте шашлычки на шпажках, чередуя мясо, картошку и лук.
4. Уложите их на пароварку и готовьте около 20-25 минут.
5. Подавайте шашлычки из говядины на пару с картошкой, посыпав свежей зеленью.

Такой легкий и полезный ужин станет отличным выбором для вашего меню. Попробуйте приготовить шашлычок из говядины на пару с картошкой и наслаждайтесь вкусом!

Гуляш из говядины на пару с луком

Ингредиенты:

• 500 г говядины
• 2 луковицы
• 2 стебля зеленого лука
• Соль, перец по вкусу
• По желанию: приправы, зелень

Приготовление:

1. Нарежьте говядину мелкими кубиками.
2. Лук нарежьте тонкими полукольцами, зеленый лук – мелко.
3. Смешайте говядину, лук, зеленый лук, добавьте специи.
4. Выложите смесь в пароварку и готовьте до готовности.
5. Подавайте гуляш из говядины на пару с луком, посыпав зеленью.

Говяжий рулет на пару с соусом из томатов

Для приготовления говяжьего рулета вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г говядины
• 1 яйцо
• 50 г хлебных крошек
• Специи по вкусу (соль, перец, тимьян)
• Для соуса из томатов:
• 3 помидора
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• Зелень (петрушка, укроп)

Инструкция по приготовлению:

1. Помойте говядину и измельчите ее в мясорубке.
2. Добавьте яйцо, хлебные крошки, специи и тщательно вымешайте.
3. Сформируйте из полученной массы рулет и заверните его в пленку.
4. Положите рулет на пароварку и готовьте около 40 минут.
5. Для соуса из томатов нарежьте помидоры, лук и чеснок. Обжарьте на сковороде и потушите под крышкой около 10-15 минут.
6. Добавьте зелень и обжаренные ингредиенты в блендер, размельчите до состояния соуса.
7. Подавайте готовый говяжий рулет с соусом из томатов и приятным аппетитом!

Вопрос-ответ

Как приготовить говядину на пару?

Для приготовления говядины на пару необходимо нарезать мясо на порционные кусочки, добавить специи и зелень по вкусу, затем уложить на пароварку и готовить до готовности. Готовое блюдо будет сочным и полезным.

Почему говядина на пару считается полезной едой?

Говядина на пару приготавливается без добавления масла и жира, что делает ее легким и диетическим блюдом. Приготовление на пару сохраняет большую часть питательных веществ, витаминов и минералов в мясе, что делает его полезным для организма.

Какие специи можно добавить к говядине на пару?

К говядине на пару можно добавить различные специи в зависимости от предпочтений. Например, чеснок, черный перец, зелень, паприку и т.д. Это придаст блюду аромат и вкус.

Какие рецепты блюд из говядины на пару можно порекомендовать?

Из говядины на пару можно приготовить множество вкусных и полезных блюд, таких как говяжьи котлеты, говяжий рулет, говядину с овощами и зеленью и др. Каждый рецепт имеет свои особенности и позволяет насладиться нежным и сочным мясом.