Изысканная пицца тавер на русском — лучшие рецепты и секреты приготовления

Пицца «Тавер» – это удивительное блюдо, которое покорило сердца многих гурманов своим богатым вкусом и сочными начинками. Приготовить эту вкуснятину в домашних условиях совсем несложно, если следовать нашему пошаговому рецепту.

Шаг 1: Приготовление теста

Для начала займемся приготовлением теста. Вам понадобятся мука, вода, дрожжи, соль и сахар. Растворите дрожжи в теплой воде, добавьте сахар и дайте смеси постоять некоторое время. Затем постепенно вводите муку и замешивайте тесто до однородной массы.

Примечание: Тесто должно подойти в теплом месте в течение часа.

Шаг 2: Приготовление начинки

Пока тесто подходит, подготовим начинку для пиццы. Выберите свежие ингредиенты: помидоры, сыр, колбасу, перец, грибы и любые другие добавки по вашему вкусу. Нарежьте все ингредиенты мелко и готовьте соус для пиццы.

Ингредиенты для пиццы тавер

Для теста:

— 300 г муки

— 7 г сухих дрожжей

— 1 столовая ложка сахара

— 1/2 чайной ложки соли

— 200 мл теплой воды

Для соуса:

— 200 г томатного пюре

— 2 зубчика чеснока

— 1 чайная ложка сушеного базилика

— 1 чайная ложка сушеного орегано

— соль и перец по вкусу

Для начинки:

— 150 г ветчины

— 150 г пепперони

— 100 г оливок

— 100 г свежего перца

— 150 г твердого сыра

Выбор основных компонентов

Для приготовления пиццы тавер вам понадобится следующий набор основных ингредиентов:

  • Пшеничная мука высшего сорта — 500 г
  • Дрожжи сухие — 7 г
  • Вода теплая — 250 мл
  • Соль — 1 ч.л.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Кетчуп или томатный соус — 150 г
  • Моцарелла (жидкая) — 150 г
  • Помидоры — 2 шт.
  • Базилик — по вкусу

Эти компоненты обязательны для создания аутентичного вкуса и текстуры пиццы тавер.

Приготовление начинки

Для начинки пиццы тавер вам понадобятся следующие ингредиенты:

Салями100 г
Колбаса100 г
Грибы100 г
Огурцы маринованные50 г
Помидоры1 шт
Лук1 шт
Соус томатныйпо вкусу
Сыр100 г

Вопрос-ответ

Какие ингредиенты нужны для приготовления пиццы тавер?

Для приготовления пиццы тавер вам понадобятся: тесто (самодельное или готовое), соус для пиццы, томаты, перец, грибы, колбаса, оливки, сыр.

Оцените статью
Добавить комментарий