Пиццемейкер – это не только отличный способ готовить аппетитные пиццы в домашних условиях, но и универсальное устройство, которое можно использовать для приготовления различных блюд. С его помощью можно не только испечь вкуснейшие булочки, но и приготовить пироги, омлеты и даже слоеные выпечки.
Если у вас есть пиццемейкер, то вы можете без проблем разнообразить свой рацион и порадовать себя и своих близких вкусными блюдами. А благодаря его компактным размерам, вы сможете легко варьировать меню даже в небольшой кухне.
В этой статье мы предлагаем вам 7 вариантов блюд, которые можно приготовить при помощи пиццемейкера. От пирогов с овощами и сыром, до слоеных круассанов с начинкой — эти рецепты понравятся как любителям пиццы, так и гурманам, которые стремятся попробовать что-то новое и интересное!
Пирог с мясом и овощами — отличное блюдо для семейного обеда
Для приготовления пирога с мясом и овощами в пиццемейкере вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Тесто для пирога
- Мясо (говядина, свинина или курица)
- Лук
- Морковь
- Болгарский перец
- Чеснок
- Соль, перец и другие специи по вкусу
Шаги приготовления:
- Подготовьте тесто для пирога, разделите его на две части — для нижней и верхней частей пирога.
- Нарежьте мясо, лук, морковь и болгарский перец на кубики.
- Разогрейте пиццемейкер и выложите нижнюю часть теста на дно.
- Обжарьте мясо на сковороде до готовности, добавьте лук, морковь и болгарский перец.
- Добавьте чеснок, соль, перец и другие специи по вкусу. Тушите овощи с мясом до мягкости.
- Выложите мясо с овощами на нижнюю часть теста в пиццемейкере.
- Накройте пирог верхней частью теста и закрепите его края.
- Выпекайте пирог в пиццемейкере до золотистой корочки.
- Готовый пирог с мясом и овощами подавайте горячим на стол.
У пирога с мясом и овощами множество вариаций. Вы можете добавить к пирогу другие овощи, использовать разные виды мяса или выпекать его с разными соусами. Внесите свои изменения и экспериментируйте с рецептом, чтобы обогатить его новыми вкусами и ароматами.
Рыбные кексы со сливочным соусом — идеальный вариант для ужина
Для приготовления рыбных кексов в пиццемейкере вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г филе рыбы (лосось, треска или любая другая рыба по вашему выбору)
- 1 яйцо
- 50 г панировочных сухарей
- 2 столовые ложки майонеза
- Соль, перец — по вкусу
Для приготовления сливочного соуса вам понадобятся:
- 50 г сливочного масла
- 1 столовая ложка муки
- 200 мл молока
- Соль, перец — по вкусу
Приступим к приготовлению рыбных кексов:
- Рыбное филе вымойте в холодной воде и нарежьте на кусочки.
- В блендере или мясорубке измельчите рыбу до состояния фарша.
- Добавьте яйцо, панировочные сухари, майонез, соль и перец.
- Тщательно вымешайте все ингредиенты до однородной массы.
- Сформируйте кексы из получившегося фарша.
- Разогрейте пиццемейкер и выложите кексы на нижнюю пластину.
- Закройте крышку и готовьте кексы в течение 10-15 минут до золотистой корочки.
В это время можно приготовить сливочный соус для кексов:
- Растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне.
- Добавьте муку и перемешайте, чтобы получилась рулетка.
- Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки.
- Доведите соус до кипения и варите еще 2-3 минуты, пока он не загустеет.
- Снимите соус с огня и добавьте соль и перец по вкусу.
Подавайте рыбные кексы со сливочным соусом горячими.
Приятного аппетита!
Мини-пицца с грибами и сыром — оригинальный вариант закуски на вечеринку
Для приготовления такой мини-пиццы вам понадобится качественное тесто для пиццы, свежие грибы, сыр (лучше всего использовать моцареллу), а также специи по вашему вкусу. Вы можете добавить пикантности и аромата с помощью базилика, орегано или других трав.
Первым делом приготовьте тесто, раскатайте его на тонкую пластину и вырежьте круги нужного размера. Затем нагрейте ваш пиццемейкер и положите на него тесто. Подождите несколько минут, пока оно начнет пригорать и станет упругим.
Пока готовится тесто, порежьте свежие грибы тонкими ломтиками и натрите сыр на крупной терке. После того, как тесто стало упругим, разложите на него грибы и посыпьте сыром. Посолите, поперчите и посыпьте специями.
Далее закройте пиццемейкер и ожидайте, пока ваша мини-пицца проготовится. Регулируйте температуру и время приготовления в соответствии с инструкцией к вашему пиццемейкеру. Обычно мини-пицца готовится за 5-10 минут.
Когда мини-пицца будет готова, аккуратно достаньте ее из пиццемейкера и украсьте свежим базиликом или другими зеленью. Подавайте горячей и нарезайте на несколько кусочков, чтобы каждый гость на вечеринке мог насладиться этим замечательным угощением.
Такая мини-пицца с грибами и сыром станет настоящим хитом на любой вечеринке и оставит у гостей самые приятные впечатления. Попробуйте этот оригинальный вариант закуски и наслаждайтесь вкусом и ароматом свежей пиццы прямо у себя дома.