Что приготовить из шоколада Альпен Гольд 5 вкусных рецептов

Шоколад Альпен Гольд – это отличный выбор для тех, кто обожает нежный и насыщенный шоколадный вкус. Но этот шоколад можно использовать не только для простого употребления в пищу – из него можно приготовить множество вкусных десертов и кондитерских изделий.

Если вы хотите порадовать себя и своих близких чем-то особенным, мы подготовили для вас подборку из пяти интересных и оригинальных рецептов. Эти десерты не только украсят ваш стол, но и порадуют ваш вкус. Варианты такие разнообразные, что вы сможете найти что-то подходящее как для вечеринки с друзьями, так и для семейного ужина.

Загляните в нашу коллекцию рецептов, чтобы узнать, как приготовить из шоколада Альпен Гольд вкусные и нарядные десерты, которые станут настоящей изюминкой вашего стола!

Шоколадные трюфели с орехами

Для приготовления шоколадных трюфелей с орехами вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

• 200 г шоколада Альпен Гольд
• 100 г сливок
• 50 г орехов (любых на ваш выбор)
• какао-порошок для обсыпки

Инструкции по приготовлению:

1. Нарежьте шоколад на мелкие кусочки и выложите в миску.
2. В кастрюле нагрейте сливки до кипения, а затем снимите с огня.
3. Добавьте нагретые сливки к шоколаду и оставьте на 1-2 минуты, чтобы шоколад начал таять.
4. Тщательно перемешайте смесь сливок и шоколада до получения гладкой текстуры.
5. Переложите смесь в холодильник на 2-3 часа, чтобы она остыла и немного застыла.
6. С помощью маленькой ложки или скоопера для мороженого, вылепите маленькие шарики из шоколадной массы.
7. Прокатите шарики в какао-порошке и уложите на тарелку или поднос.
8. Поставьте трюфели в холодильник на несколько часов, чтобы они полностью застыли и стали плотными.
9. Подавайте и наслаждайтесь вашими шоколадными трюфелями с орехами!

Эти шоколадные трюфели с орехами идеально подойдут для чаепития, вечеринки или в качестве подарка близкому человеку. Попробуйте приготовить их сегодня, и вы точно не пожалеете!

Торт «Шоколадный экстаз»

Для приготовления торта «Шоколадный экстаз» вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г шоколада Альпен Гольд;
• 250 г сливочного масла;
• 200 г сахара;
• 4 яйца;
• 200 г муки;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 150 мл горячего молока;
• 200 г сливок для взбивания;
• 50 г сахарной пудры;
• 2 чайные ложки какао-порошка.

Шаги приготовления:

1. Растопите шоколад Альпен Гольд и сливочное масло на водяной бане.
2. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
3. Добавьте взбитые яйца в теплую смесь шоколада и масла и хорошо перемешайте.
4. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем в шоколадную массу и перемешайте до образования однородного теста.
5. Добавьте горячее молоко в тесто и хорошо перемешайте.
6. Разлейте тесто на две формы для выпечки и выпекайте в духовке при 180 градусах примерно 25-30 минут.
7. Взбейте сливки для взбивания с сахарной пудрой и какао-порошком до образования пышного крема.
8. Сложите готовые коржи вместе с кремом, намажьте их и сверху торта. Украсьте торт шоколадными стружками, ягодами, орехами или по своему желанию.

Готовый торт «Шоколадный экстаз» можно подавать в качестве десерта к чаю или кофе, на детские праздники или дни рождения. С каждым кусочком этого торта вы будете погружаться в настоящий шоколадный рай.

Шоколадные фонданы с карамелью

Для приготовления шоколадных фонданов с карамелью вам понадобятся следующие ингредиенты:

Шаги приготовления шоколадных фонданов с карамелью:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Растопите шоколад Альпен Гольд и сливочное масло на водяной бане.
3. Взбейте яйца и сахар венчиком до густой массы.
4. Добавьте в массу яиц топленый шоколад и сливочное масло, перемешайте.
5. Постепенно добавляйте муку и перемешайте до однородной консистенции.
6. Разделите тесто на порции и выложите в силиконовые формы для фонданов.
7. В каждую форму добавьте небольшое количество карамели.
8. Выпекайте в разогретой духовке примерно 10-12 минут.
9. Выньте из духовки и оставьте на пару минут, чтобы фонданы остыли.
10. Выньте из формы и подавайте на стол со сливками, мороженым или ягодами.

Приятного аппетита!

Шоколадный мусс с малиной

1. Составляющие:
• 200 г шоколада Альпен Гольд;
• 400 г сливок 33%;
• 50 г сахарной пудры;
• 200 г малины;
• щепотка соли.
2. Инструкция по приготовлению:
1. Разломайте шоколад на небольшие кусочки.
2. В сотейник положите сливки, сахарную пудру, мелко нарезанный шоколад и щепотку соли.
3. Поставьте сотейник на слабый огонь и медленно перемешивайте, пока шоколад не растает и смесь не станет однородной.
4. Снять с огня и остудить до комнатной температуры.
5. Малину промойте, обсушите и разложите по формочкам.
6. Добавьте остывшую шоколадную массу и аккуратно перемешайте.
7. Поставьте формочки в холодильник на несколько часов или на ночь.
8. При подаче украсьте десерт свежей малиной.

Ваш шоколадный мусс с малиной готов! Наслаждайтесь нежным шоколадным вкусом в сочетании с кислинкой малины.

Шоколадный пирог с грушей и корицей

Вот простой рецепт, как приготовить этот божественный десерт:

1. Подготовьте ингредиенты: 200 г шоколада Альпен Гольд, 3 груши, 200 г сливочного масла, 150 г сахара, 4 яйца, 200 г муки, 1 ч. л. корицы, 1 ч. л. разрыхлителя.
2. Разогрейте духовку до 180 градусов.
3. Расплавьте шоколад Альпен Гольд на водяной бане вместе с сливочным маслом. Дайте смеси немного остыть.
4. В отдельной миске смешайте сахар, яйца, муку, корицу и разрыхлитель.
5. Добавьте расплавленный шоколад с маслом в смесь из сахара и яиц. Перемешайте до получения однородной массы.
6. Очистите и измельчите груши. Добавьте их в тесто и аккуратно перемешайте.
7. Перелейте тесто в форму для выпечки и отправьте в разогретую духовку.
8. Выпекайте пирог в течение 30-35 минут, пока он не станет золотистым и прокалывание зубочисткой не выйдет сухим.
9. Готовый пирог выньте из духовки и оставьте остывать перед подачей.

Подайте шоколадный пирог с грушей и корицей с чашкой горячего кофе или чая. Наслаждайтесь нежным шоколадным вкусом в сочетании с освежающей грушей и ароматной корицей! Приятного аппетита!