Вермишель – один из самых популярных продуктов в нашем рационе. Она встречается в разнообразных блюдах, от супов до салатов. Однако мало кто знает, что вермишель можно готовить и на сковороде, получая вкусные и сытные блюда всего за несколько минут. В этой статье мы расскажем вам о 7 простых и легких рецептах с вермишелью, которые можно приготовить на сковороде.
Первый рецепт, который мы предлагаем вам попробовать, — это вермишель с овощами. Для приготовления этого блюда вам понадобятся свежие овощи, такие как морковь, перец, лук и зелень. Обжарьте измельченные овощи на сковороде, добавьте отваренную вермишель и перемешайте все ингредиенты. Посолите, поперчите по вкусу, и ваше блюдо готово!
Второй рецепт, который мы предлагаем вам попробовать, — это вермишель с курицей. Для приготовления этого блюда вам понадобятся отварная курица, морковь, лук и зелень. Обжарьте на сковороде лук и морковь, добавьте нарезанную курицу и отваренную вермишель. Приправьте все по вкусу и перемешайте. Ваше блюдо готово к подаче на стол!
Третий рецепт, который мы предлагаем вам попробовать, — это вермишель с грибами. Для приготовления этого блюда вам понадобятся свежие грибы, лук, зелень и приправы. Обжарьте на сковороде нарезанные грибы с луком, добавьте отваренную вермишель и перемешайте. Приправьте по своему вкусу и наслаждайтесь вкусом вашего блюда!
Четвертый рецепт, который мы предлагаем вам попробовать, — это вермишель с томатным соусом. Для приготовления соуса вам понадобятся помидоры, лук, зелень и специи. Обжарьте на сковороде лук, добавьте порезанные помидоры и тушите их до мягкости. Затем добавьте отваренную вермишель и перемешайте. Добавьте специи по вкусу, и ваше блюдо будет готово к подаче!
Пятый рецепт, который мы предлагаем вам попробовать, — это карри с вермишелью. Для приготовления этого блюда вам понадобятся карри-паста, кокосовое молоко, овощи и вермишель. Обжарьте овощи на сковороде, добавьте карри-пасту, кокосовое молоко и отваренную вермишель. Перемешайте все ингредиенты и доведите до готовности. Ваша карри с вермишелью готова к подаче!
Шестой рецепт, который мы предлагаем вам попробовать, — это вермишель с сыром. Для приготовления этого блюда вам понадобятся твердый сыр, молоко, масло и вермишель. Растопите масло на сковороде, добавьте молоко и нарезанный сыр. Перемешайте, пока сыр не растает и соединится с молоком. Затем добавьте отваренную вермишель и перемешайте все ингредиенты. Ваше блюдо с вермишелью и сыром готово к подаче!
Седьмой рецепт, который мы предлагаем вам попробовать, — это вермишель с яйцом. Для приготовления этого блюда вам понадобятся яйца, лук, зелень и вермишель. Обжарьте лук на сковороде, добавьте растертые яйца и перемешайте. Затем добавьте отваренную вермишель и перемешайте все ингредиенты. Приправьте по вкусу и ваше блюдо готово!
Острый азиатский вариант
Если вы любите пикантные блюда азиатской кухни, этот рецепт идеально подойдет для вас. Вам потребуется:
— 200 грамм вермишели,
— 2 столовые ложки соевого соуса,
— 1 столовая ложка острого соуса,
— 1 столовая ложка кунжутного масла,
— 1 зеленый сладкий перец, нарезанный полукольцами,
— 1 морковь, нарезанная тонкой соломкой,
— пол чашки капусты, нарезанной тонкой соломкой,
— 2 стебля зеленого лука, нарезанных.
1. Варим вермишель в кипящей воде по инструкции на упаковке. Откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой.
2. В большой сковороде разогреваем кунжутное масло. Добавляем нарезанный перец и морковь. Обжариваем несколько минут до мягкости овощей.
3. Добавляем капусту и зеленый лук. Пассеруем овощи еще около 5 минут, пока они не станут мягкими.
4. В сковороду добавляем соевый соус и острый соус. Хорошо перемешиваем.
5. Добавляем отваренную вермишель и перемешиваем, чтобы соус равномерно покрыл вермишель.
6. Готовим около 2-3 минуты, пока все ингредиенты не прогреются.
7. Подаем блюдо горячим и наслаждаемся вкусом острого азиатского варианта вермишели.
Вермишель с овощами и курицей
Для приготовления возьмите 200 грамм вермишели, 1 куриную грудку, 1 морковь, 1 перец болгарский, 1 луковицу, 2 зубчика чеснока, соль и перец по вкусу, растительное масло.
Шаг 1: Сначала приготовьте все необходимые ингредиенты. Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками, нашинкуйте морковь и перец болгарский, мелко нарежьте лук и чеснок.
Шаг 2: В кипящей подсоленной воде варите вермишель до готовности (смотрите инструкцию на упаковке). Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
Шаг 3: На разогретой сковороде добавьте растительное масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте морковь и перец болгарский, обжаривайте их вместе еще около 5 минут.
Шаг 4: Добавьте куриную грудку к овощам и обжаривайте все вместе до полной готовности куриного мяса. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Шаг 5: Добавьте на сковороду вареную вермишель и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. Продолжайте готовить еще 2-3 минуты, чтобы все ингредиенты прогрелись.
Шаг 6: Подавайте блюдо горячим с зеленью по желанию.
Приятного аппетита!
Быстрая вермишель с фасолью и грибами
В этом разделе вы найдете рецепт приготовления быстрой вермишели с фасолью и грибами на сковороде. Это простое блюдо отлично подойдет для вечернего ужина или быстрого обеда.
Ингредиенты:
| № | Ингредиенты | Количество |
|---|---|---|
| 1 | Вермишель | 200 г |
| 2 | Фасоль вареная | 200 г |
| 3 | Грибы свежие или консервированные | 200 г |
| 4 | Лук репчатый | 1 шт. |
| 5 | Чеснок | 2 зубчика |
| 6 | Соевый соус | 2 ст. л. |
| 7 | Растительное масло | 2 ст. л. |
| 8 | Соль | по вкусу |
Приготовление:
1. Начните с того, что сварите вермишель по инструкции на упаковке и отставьте в сторону.
2. Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками.
3. На среднем огне разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
4. Добавьте грибы на сковороду и обжарьте их вместе с луком до готовности, пока они не станут мягкими и ароматными.
5. Затем добавьте фасоль в сковороду, перемешайте и готовьте еще несколько минут.
6. Добавьте чеснок и соевый соус, перемешайте все ингредиенты в сковороде.
7. Наконец, добавьте сваренную вермишель в сковороду, посолите по вкусу и хорошо перемешайте. Готовьте еще 1-2 минуты, чтобы вермишель прогрелась.
8. Быстрая вермишель с фасолью и грибами готова! Подавайте горячей и наслаждайтесь сытным и вкусным блюдом.
Приятного аппетита!