Ужин — это важное время для семьи или друзей, когда можно собраться вместе и насладиться вкусной едой. Но что делать, если времени очень мало, а голод не отпускает? Мы подготовили для вас 5 простых и быстрых рецептов на ужин, которые помогут вам справиться с этой задачей легко и быстро.
1. Омлет с овощами
Омлет с овощами — это идеальный выбор для тех, кто хочет сэкономить время и получить полезный ужин. Просто взбейте яйца, добавьте нарезанные овощи (помидоры, перец, лук) и обжарьте на сковороде. Можно добавить нежный сыр для большего вкуса. Этот рецепт можно приготовить всего за 15 минут!
2. Паста с соусом песто
Если у вас есть 20 минут, то вы можете приготовить вкусный ужин с помощью пасты и соуса песто. Просто сварите пасту по инструкции на упаковке и приготовьте соус. Соус песто делается из свежих базилика, оливкового масла, чеснока и сыра пармезан. Просто смешайте все ингредиенты в блендере и добавьте к пасте. Вкусно и быстро!
3. Куриные бутерброды
Если вы хотите что-то простое и вкусное, то куриные бутерброды — это для вас. Просто обжарьте куриную грудку на сковороде, нарежьте хлеб, добавьте салат, помидоры и соус. Согрейте бутерброды на сковороде до золотистого цвета и сразу подавайте. Готово всего за 10 минут!
4. Суп-пюре из овощей
Суп-пюре — это прекрасное решение для ужина в холодное время года. Просто нарежьте овощи (картофель, морковь, лук) и сварите их до готовности. Затем измельчите овощи в блендере или при помощи погружного блендера, добавьте соль, перец и сливки для большего вкуса. Подавайте суп-пюре с гренками или хлебом. Быстро и сытно!
5. Салат «Греческий»
Салат «Греческий» — это отличное решение для легкого и быстрого ужина. Просто нарежьте свежие огурцы, помидоры, перец и добавьте кубики феты и маслины. Полейте салат оливковым маслом и украсьте рубленным базиликом. Это вкусный и полезный ужин, который можно приготовить за 10 минут!
С помощью этих 5 быстрых рецептов вы сможете приготовить вкусный и сытный ужин без лишних затрат времени. Попробуйте и убедитесь сами!
5 быстрых рецептов на ужин
1. Омлет с овощами: Взбейте 3 яйца с солью и перцем. Нарежьте овощи (помидоры, перец, лук) и обжарьте на сковороде с маслом. Залейте овощи взбитыми яйцами и готовьте на среднем огне до готовности омлета.
2. Макароны с тунцом: Вскипятите 250 гр. макарон, а за это время обжарьте на сковороде тунец в собственном соку. После смешайте макароны с тунцом, добавьте специи (перец, базилик) и перемешайте.
3. Греческий салат: Нарежьте помидоры, огурцы, перец, красный лук. Добавьте кубики феты и кружочки оливок. Заправьте салат оливковым маслом, солью и базиликом.
4. Брускетта: Положите на готовый хлеб (багет) нарезанный томат, лук и моцареллу. Полейте оливковым маслом и посолите. Готовьте до румяной корочки в духовке.
5. Куриные котлеты: Смешайте фарш из куриного мяса с яйцом, тертым сыром, солью и специями (пряными травами, чесноком). Сформируйте котлеты и обжарьте на сковороде до готовности.
Простой и быстрый ужин: омлет с овощами
Для приготовления омлета с овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 3 яйца
— 1/4 чашки молока
— 1 луковица
— 1 красный перец
— 1 зеленый перец
— 1 морковь
— 1 помидор
— соль и перец — по вкусу
Для начала, нарежьте луковицу, красный и зеленый перец, морковь и помидор на мелкие кубики.
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла. Выложите нарезанные овощи и обжаривайте их около 5 минут, пока они не станут мягкими.
В это время взбейте яйца с молоком в отдельной миске, добавьте соль и перец по вкусу.
После того, как овощи станут мягкими, вылейте в сковороду яичную смесь. Равномерно распределите ее по всей поверхности сковороды.
Готовьте омлет на среднем огне около 5-7 минут, пока верхняя часть не станет плотной и не будет хорошо прожаренной.
После готовности омлета, аккуратно переверните его на другую сторону и готовьте еще 2-3 минуты.
Подайте омлет с овощами горячим. Он идеально подойдет как самостоятельное блюдо, а можно также подавать его с греческим йогуртом или свежими овощами.
Попробуйте приготовить омлет с овощами — это простой и быстрый ужин, который придется по вкусу всем вашим близким и друзьям!
Быстрый и легкий ужин: паста с курицей и грибами
Если у вас осталось немного времени и вы хотите приготовить быстрый и вкусный ужин, попробуйте приготовить пасту с курицей и грибами. Это легкое блюдо, которое займет всего несколько минут на приготовление и порадует вас своим нежным вкусом.
Для приготовления пасты с курицей и грибами вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 250 грамм пасты
- 1 куриная грудка
- 200 грамм грибов
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
- 2 столовые ложки растительного масла
Итак, начнем готовить пасту с курицей и грибами:
- Сначала приготовьте пасту, следуя инструкции на упаковке. Отложите ее в сторону.
- Почистите и нарежьте курицу на небольшие кусочки. Грибы также нарежьте.
- Разогрейте растительное масло на сковороде и добавьте нарезанный лук и чеснок. Обжарьте их до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанную курицу и грибы на сковороду. Обжаривайте их до готовности, постоянно помешивая.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте приготовленную ранее пасту на сковороду и хорошо перемешайте.
- Готовую пасту с курицей и грибами можно подавать на стол. Приятного аппетита!
Это простой и быстрый рецепт на ужин, который позволит вам приятно провести время за столом и насладиться вкусом пасты с курицей и грибами. Вы можете дополнить это блюдо свежей зеленью или пармезаном по своему вкусу. Попробуйте приготовить эту пасту уже сегодня!
Ужин на скорую руку: тосты с авокадо и яйцом
Этот блюдо отличается своей простотой и вкусностью. Авокадо – это полезный и питательный продукт, богатый растительными жирами и витаминами. Яйца, в свою очередь, являются источником белка. Сочетание авокадо и яиц на хрустящих тостах создаст блюдо, которым можно наслаждаться в любое время дня.
Для приготовления тостов с авокадо и яйцом потребуются следующие ингредиенты:
- Хлеб тостовый – 4 ломтика
- Авокадо – 1 шт.
- Яйца – 4 шт.
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Специи – по вкусу
Приступим к готовке:
- Разогрейте сковороду на среднем огне.
- Обжарьте тосты с двух сторон до золотистого цвета.
- Разрежьте авокадо на половинки, удалите косточку и выложите мякоть в миску.
- С помощью вилки разомните авокадо до состояния пасты.
- Добавьте специи, соль и перец в авокадо, перемешайте.
- На разогретую сковороду вылейте яйца и жарьте до готовности по вашему предпочтению.
- Выложите тосты на тарелку, намажьте на них пасту из авокадо.
- Положите сверху жареные яйца.
- Приправьте блюдо специями по вкусу.
Вот и все – ваш ужин готов! Тосты с авокадо и яйцом будут отличным вариантом для тех, кто хочет попробовать что-то новое, вкусное и полезное. Приятного аппетита!
Быстрый ужин для всей семьи: пицца с грибами и колбасой
Ингредиенты:
- Тонкое пирожное тесто — 1 шт.
- Томатный соус — 100 мл
- Моцарелла — 150 г
- Грибы — 100 г
- Колбаса — 100 г
- Соль, перец, орегано — по вкусу
Инструкции:
- Разогрейте духовку до 200 градусов. Разложите пирожное тесто на противне, предварительно покрытом пергаментной бумагой.
- Смажьте тесто томатным соусом, оставляя небольшой край для корочки.
- Посыпьте соус моцареллой, а затем распределите на пицце грибы и колбасу.
- Посолите и поперчите по вкусу. Посыпьте орегано сверху.
- Поставьте пиццу в духовку и готовьте около 15–20 минут, пока корочка не станет золотистой и сыр полностью не расплавится.
Приятного аппетита!
Легкий ужин для здоровья: салат с тунцом и оливками
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 банка консервированного тунца в собственном соку
- 1/2 луковицы
- 100 г оливок без косточек
- 1 огурец
- 100 г помидоров черри
- Сок половины лимона
- Соль и перец по вкусу
Приступим к приготовлению:
- Очистите и мелко нарежьте луковицу. Оливки разрежьте на половинки. Огурец нарежьте кубиками.
- Откройте банку с тунцом и слейте сок.
- Смешайте лук, оливки, огурцы и помидоры в большой миске. Добавьте сок лимона.
- Добавьте тунец в миску с овощами.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Тщательно перемешайте салат, чтобы все ингредиенты смешались.
- Приятного аппетита!
Этот салат с тунцом и оливками — идеальный выбор для ужина. Он легкий, сытный и очень вкусный. Попробуйте его приготовить и насладитесь здоровым ужином!