Если вы ищете новый рецепт для приготовления вкусного и сытного ужина, то свинушки грибы с жареной картошкой — идеальный вариант. Это блюдо весьма простое в приготовлении, но при этом отличается необычным и насыщенным вкусом.
Грибы — один из самых полезных и низкокалорийных продуктов. Они содержат множество витаминов и питательных веществ, которые необходимы для поддержания здоровья. А свинина, в свою очередь, отлично сочетается с грибами, приобретая нежность и аромат.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся свежие грибы, свинина, картошка, лук, соль, перец и различные специи по вкусу. Грибы и свинину нужно нарезать тонкими ломтиками. Картошку лучше почистить и нарезать средними кубиками. Лук можно нарезать полукольцами или кубиками, в зависимости от ваших предпочтений.
Как приготовить свинушки грибов с жареной картошкой?
Ингредиенты:
- 200 г свинины;
- 200 г шампиньонов;
- 2 средние картофелины;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- масло для жарки;
- соль и перец по вкусу.
Шаги приготовления:
- Свинину нарежьте тонкими полосками.
- Шампиньоны мелко нарежьте.
- Луковицу и чеснок мелко нарежьте.
- Картофель нарежьте кубиками и обжарьте до золотистой корочки на разогретой сковороде с маслом.
- Переложите картофель из сковороды на тарелку с бумажными полотенцами, чтобы удалить излишки масла.
- На той же сковороде обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте свинину и шампиньоны в сковороду и обжарьте до готовности.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте обжаренный картофель в сковороду и перемешайте все ингредиенты.
- Готовьте блюдо на среднем огне еще 5 минут, чтобы все ингредиенты пропитались ароматами друг друга.
Свинушки грибов с жареной картошкой готовы! Подавайте блюдо горячим и наслаждайтесь его вкусом!
Вкусный и сытный ужин на все случаи жизни
Одним из вариантов ужина, который подойдет на все случаи жизни, являются свинушки грибы с жареной картошкой. Это блюдо вкусное, питательное и несложное в приготовлении.
Для приготовления свинушек грибов с жареной картошкой вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Свинина — 500 г
- Грибы шампиньоны — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Картофель — 4-5 шт
- Соль, перец, специи — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Для начала, нарежьте свинину на небольшие кусочки и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Затем добавьте к свинине нарезанный лук и морковь и обжарьте все вместе.
После этого добавьте грибы, нарезанные тонкими пластинами, и жарьте до тех пор, пока грибы не станут мягкими. Приправьте блюдо солью, перцем и любимыми специями по вкусу.
Отдельно приготовьте жареную картошку. Для этого натрите картофель на крупной терке и выложите его слоем на противень, затем посыпьте солью и перцем. Поставьте противень в разогретую духовку на 200 градусов и запекайте картошку до золотистого цвета.
Подайте свинушки грибов с жареной картошкой горячими и наслаждайтесь вкусным и сытным ужином. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина, а также для ужинов с друзьями или для романтического ужина вдвоем.
Теперь вы знаете рецепт вкусного и сытного ужина на все случаи жизни. Приятного аппетита!