Рецепт приготовления домашней тушенки из свинины — простой и вкусный способ готовить вкусную тушенку в домашних условиях

Самое лучшее вкушение на нашей земле – это свежая, ароматная и нежная тушенка из свинины. Благодаря домашнему приготовлению вы можете насладиться этим блюдом в любое время года. Больше не нужно ходить в магазин за консервами, потому что теперь вы сможете приготовить тушенку сами. Этот рецепт – прекрасное сочетание простоты и вкуса, и готовить домашнюю тушенку вам будет легко и быстро.

Чтобы приготовить тушенку из свинины в домашних условиях, вам понадобятся всего лишь несколько простых ингредиентов: свинина, лук, морковь, соль, перец и зелень по желанию. Мясо можно взять свежее или замороженное, но заранее размораживать его не нужно. Готовить тушенку можно как на плите, так и в духовке. В любом случае результат будет восхитительным.

Первым делом мясо нужно нарезать на небольшие кусочки и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Затем добавить порезанный лук и морковь, посолить и поперчить по вкусу. Чтобы тушенка получилась сочной, можно добавить немного воды или бульона. После этого накройте кастрюлю крышкой и тушите на низком огне в течение 1,5-2 часов, пока мясо не станет мягким и пропитанным сочными ароматами специй и овощей.

Рецепт тушенки из свинины в домашних условиях

Ингредиенты:

• 700 г свинины
• 2 луковицы
• 3 зубчика чеснока
• 3 столовые ложки растительного масла
• 1 лавровый лист
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте свинину кубиками примерно 3×3 см. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок мелко порубите.
2. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте мясо до золотистого цвета на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до мягкости овощей.
3. Добавьте лавровый лист, соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.
4. Закройте сковороду крышкой, уменьшите огонь и тушите тушенку на самом маленьком огне примерно 1,5-2 часа. Важно не дать блюду пересохнуть, поэтому проверяйте каплю мясного сока на готовность — если он чистый, то тушенка готова.
5. При подаче на стол украсьте тушенку свежей зеленью.

Теперь вы знаете, как приготовить ароматную и сочную тушенку из свинины в домашних условиях. Наслаждайтесь вкусом этого домашнего блюда в компании семьи и друзей!

Простой способ готовить домашнюю тушенку

Вот простой и проверенный способ приготовления домашней тушенки из свинины:

Ингредиенты:

— 500 г свинины;

— 2 луковицы;

— 3-4 зубчика чеснока;

— 2 моркови;

— соль и перец по вкусу;

— зелень для украшения.

Шаги приготовления:

1. Сначала необходимо подготовить все ингредиенты. Свинину нарежьте небольшими кусочками, лук и морковь порубите кубиками, а чеснок мелко нарежьте.

2. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте мясо до золотистой корочки. Добавьте лук, морковь и чеснок, и продолжайте жарить, пока овощи не станут мягкими.

3. Затем добавьте достаточное количество кипящей воды, чтобы полностью покрыть мясо и овощи. Посолите и поперчите по вкусу.

4. Переведите содержимое сковороды в кастрюлю и закройте крышкой. Тушите на слабом огне около 2-3 часов, периодически помешивая и добавляя воду при необходимости.

5. По окончании готовки тушенки, проверьте мясо на готовность — оно должно быть мягким и легко отделяться от кости.

6. Подавайте готовую тушенку горячей с отварным картофелем, кашей или гарниром из овощей. Посыпьте сверху зеленью, чтобы добавить аппетитный вид.

Таким простым и быстрым способом вы можете приготовить домашнюю тушенку из свинины. Она отлично подойдет для семейного обеда или ужина, и с уверенностью можно сказать, что она всегда будет вкусной и полезной.

Вкусный способ приготовления тушенки в домашних условиях

Для приготовления тушенки вам понадобятся следующие ингредиенты: свинина (лучше всего использовать мякоть без костей), лук репчатый, морковь, соль, перец, лавровый лист, гвоздика и вода.

1. Начните с подготовки свинины: вымойте ее и нарежьте на небольшие кусочки.

2. Очистите лук и морковь. Лук нарежьте соломкой, а морковь натрите на крупной терке.

3. В большой сковороде или кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук со средним огнем до золотистого цвета. Затем добавьте морковь и продолжайте обжаривать все вместе, пока овощи не станут мягкими и слегка карамелизированными.

4. Добавьте свинину в сковороду и обжарьте ее до золотистого цвета со всех сторон. Посолите и поперчите по вкусу.

5. Затем добавьте воду в сковороду, достаточно чтобы покрыть мясо полностью, и варите на среднем огне. Добавьте лавровый лист и гвоздику для аромата.

6. После закипания уменьшите огонь до минимума, закройте крышкой и тушите мясо около 2-3 часов, до полной готовности. Проверьте, что мясо стало мягким и отделяется от кости.

7. Когда тушенка готова, выложите ее на блюдо и дайте немного остыть перед подачей на стол.

Таким образом, вкусный способ приготовления тушенки в домашних условиях готов! Это блюдо подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.

Рецепт домашней тушенки: простой и вкусный

Ингредиенты:

• 500 г свинины;
• 2 луковицы;
• 3 моркови;
• 3-4 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Свинину нарежьте на небольшие кусочки.
2. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Морковь очистите и натрите на крупной терке.
3. В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте масло и обжарьте свинину до золотистого цвета со всех сторон.
4. Добавьте лук и морковь, продолжайте тушить на среднем огне, пока овощи не станут мягкими и слегка подрумяненными.
5. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Добавьте к мясу и овощам. Посолите, поперчите по вкусу.
6. Добавьте небольшое количество воды, закройте крышкой и тушите на самом медленном огне около 2 часов. Если нужно, можно добавить еще воды в процессе готовки.
7. Проверьте готовность мяса — оно должно быть мягким и сочным.
8. Подавайте горячей вместе с гарниром по вашему выбору. Приятного аппетита!

Домашняя тушенка из свинины: рецепт и приготовление

Для начала, нам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г свинины без кости;
• 1 луковица;
• 2-3 зубчика чеснока;
• 2 моркови;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• соль, черный перец — по вкусу;
• пряности (лавровый лист, гвоздика, душистый перец) — по желанию.

Итак, перейдем к приготовлению:

1. Свинину нарежьте кубиками примерно 2-3 см в размере.
2. Лук и морковь очистите и нарежьте крупными кольцами.
3. В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло.
4. Добавьте свинину и обжарьте ее до золотистой корочки.
5. Затем добавьте лук, чеснок и морковь. Продолжайте жарить все вместе еще несколько минут.
6. После этого добавьте пряности (если используете) и посолите, поперчите по вкусу.
7. Залейте тушенку горячей водой, чтобы она покрывала ингредиенты.
8. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и тушите блюдо около 2 часов, периодически помешивая.
9. По окончании времени тушения, проверьте готовность мяса — оно должно быть мягким и сочным.

Домашняя тушенка из свинины готова! Ее можно подавать как горячей, так и холодной. Тушенка отлично сочетается с картофельным пюре, гарниром из капусты или другими блюдами на ваш вкус. Приятного аппетита!

Как приготовить вкусную тушенку в домашних условиях

Для начала, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г свинины
• 1 луковица
• 2-3 зубчика чеснока
• 2 моркови
• 3 столовые ложки растительного масла
• соль, перец — по вкусу

Давайте начнем готовить:

1. Нарежьте свинину на кусочки среднего размера.
2. Очистите и нарежьте луковицу и морковь.
3. Разогрейте растительное масло в кастрюле на среднем огне.
4. Добавьте лук и морковь в кастрюлю и обжарьте их, пока они не станут мягкими и ароматными.
5. Добавьте свинину в кастрюлю и тушите ее, пока она не станет мягкой и сочной. Займет это примерно 1-1,5 часа.
6. В конце добавьте пропущенный через пресс чеснок, соль и перец по своему вкусу.
7. Тушенка готова! Подавайте ее горячей или используйте в различных блюдах.

Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт приготовления домашней тушенки из свинины. Попробуйте приготовить это блюдо и насладитесь его неповторимым вкусом!