Если вы хотите приготовить вкусный и полезный десерт, но не хотите использовать духовку, то пирог из яблок на сковороде — отличный выбор! Этот рецепт подойдет как для повседневного угощения, так и для особенных случаев. Все необходимые ингредиенты легко найти в холодильнике, поэтому десерт можно приготовить в любой момент.
Главным преимуществом пирога из яблок на сковороде является его простота и быстрота приготовления. Не нужно ждать, пока духовка прогреется — достаточно нагреть сковороду и начинать выпекать. Аромат свежих яблок и корицы будут наполнять вашу кухню, вызывая аппетитные скушностные в предвкушении готового десерта.
Данное блюдо также является полезным, так как яблоки богаты питательными веществами, витаминами и пищевыми волокнами. Кроме того, использование меда в качестве сладкого компонента придает пирогу особый вкус и делает его еще более полезным для организма. Для людей, следящих за своим питанием, это прекрасная альтернатива магазинным сладостям.
Ингредиенты для пирога из яблок на сковороде
Для приготовления пирога из яблок на сковороде вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Яблоки | 4 штуки |
| Мука | 1 1/2 стакана |
| Сахар | 1/2 стакана |
| Яйца | 2 штуки |
| Сливочное масло | 100 г |
| Разрыхлитель теста | 1 чайная ложка |
| Соль | 1/2 чайной ложки |
| Ванильный сахар | 1 чайная ложка |
| Лимонный сок | 1 столовая ложка |
Эти ингредиенты позволят вам приготовить ароматный и сочный пирог из яблок на сковороде. Не забудьте подготовить все необходимые ингредиенты заранее, чтобы не тратить время во время приготовления.
Приготовление пирога из яблок на сковороде
Для приготовления пирога из яблок на сковороде вам понадобятся следующие ингредиенты: яйца, сахар, мука, масло сливочное, яблоки, корица.
Сначала нужно подготовить яйца. Они должны быть комнатной температуры, поэтому их можно достать заранее из холодильника и дать немного прогреться. Яиц нужно взять 3 штуки и разбить их в миске. Затем добавить 150 грамм сахара и взбить яйца с сахаром до однородной массы.
Далее нужно добавить 150 грамм муки, немного посыпать содой и замесить тесто. Тесто должно получиться не очень густым, но и не жидким. Если оно получилось слишком густым, можно добавить немного молока.
Теперь нужно подготовить яблоки. Их нужно очистить от кожуры и удалить сердцевину. Яблоки рекомендуется нарезать на тонкие ломтики. Чтобы они не потемнели, можно слегка посыпать их соком лимона.
Сковороду нужно нагреть на плите. Затем налить на нее немного растительного масла и разлить его по всей поверхности сковороды. Когда масло нагреется, налить половину теста на сковороду и разровнять его лопаткой.
Затем нужно выложить на тесто укладку из нарезанных яблок и посыпать их корицей. Далее остается только дождаться, пока пирог приготовится с одной стороны. Когда верхний слой теста затвердеет, можно перевернуть пирог и печь его с другой стороны.
Подавать готовый пирог следует теплым или охлажденным. Хорошо идет с чаем или кофе. Наслаждайтесь вкусным и простым домашним пирогом из яблок на сковороде!