Мультиварка – это удивительное изобретение, которое сделало готовку простой и удобной. Она стала настоящим спасением для занятых людей, которым не хватает времени на приготовление полноценного обеда или ужина. Благодаря мультиварке, можно приготовить вкусные и полезные блюда всего за несколько минут, не тратя много усилий и времени.
В данной статье мы представляем вам лучшие рецепты быстрых и вкусных блюд, которые можно приготовить в мультиварке без проблем. Упор делается на простоту и вкусность – именно такие блюда нам нужны, чтобы сохранить нашу энергию и удовольствие от еды.
Быстрые и вкусные рецепты в мультиварке
Мультиварка, оборудованная множеством программ и функций, способна приготовить разнообразные блюда – от супов и гарниров до мясных и рыбных блюд. Она может выпечь хлеб, приготовить йогурт и многое другое. Кроме того, она позволяет приготовить пищу без добавления масел и жиров, что делает блюда более полезными.
Лучшие рецепты, которые мы предложим, позволят вам насладиться вкусом и полезностью пищи за короткое время. Вы сможете перекусить вкусными бутербродами, приготовить супы и салаты без лишних хлопот. Все что вам понадобиться — выбрать соответствующую программу и следовать простым шагам рецепта. Как только вы опробуете эти блюда, вы поймете, что готовка без проблем на самом деле возможна!
- Рецепты для мультиварки Готовим без проблем
- Быстрые и вкусные блюда
- Омлет с овощами
- Картофельное пюре
- Курица с овощами в томатном соусе
- Рецепт 1: Пикантный гуляш с грибами
- Рецепт 3: Ароматный плов с телятиной
- Рецепт 4: Запеченные баклажаны с сыром
- Рецепт 5: Шоколадный торт с ягодами
- Рецепт 6: Овсянка с фруктами и орехами
- Рецепт 7: Праздничный сервелат с оливками
Рецепты для мультиварки Готовим без проблем
Вот несколько лучших рецептов, которые можно приготовить в мультиварке Готовим без проблем:
- Картофель с грибами – простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить всего за 30 минут. Очистите и нарежьте картофель и грибы на кубики. Обжарьте их в мультиварке на режиме «жарка» вместе с луком и специями. После добавьте воду и готовьте до готовности.
- Куриные котлеты – нежные и сочные котлеты, которые можно приготовить в мультиварке всего за 20 минут. Смешайте фарш из куриного мяса с яйцом, хлебными крошками, луком и специями. Сформируйте котлеты и обжарьте их на режиме «жарка». Затем добавьте воду и готовьте до готовности.
- Овощное рагу – полезное и вкусное блюдо, которое можно приготовить в мультиварке всего за 25 минут. Нарежьте разные овощи, такие как картофель, морковь, баклажаны и перец. Обжарьте их на режиме «жарка» вместе с луком и специями. После добавьте томатный соус и готовьте до готовности.
- Рис с овощами и курицей – вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить в мультиварке всего за 30 минут. Обжарьте нарезанную курицу и овощи на режиме «жарка» вместе с луком и специями. После добавьте рис и воду и готовьте до готовности.
Это лишь небольшая часть рецептов, которые можно приготовить в мультиварке Готовим без проблем. С ее помощью вы сможете легко и быстро приготовить разнообразные и вкусные блюда для себя и своих близких.
Быстрые и вкусные блюда
Омлет с овощами
Ингредиенты:
| Яйца — 4 шт. | Лук — 1 шт. | Перец — 1 шт. | Помидор — 1 шт. |
| Соль — по вкусу | Перец — по вкусу | Масло растительное — 2 ст.л. |
Приготовление:
1. Яйца взбить венчиком в миске, добавить соль и перец. Хорошо размешать.
2. Лук, перец и помидор мелко нарезать.
3. Включить мультиварку в режим «Жарка» и добавить масло.
4. Вылить взбитые яйца в мультиварку, добавить овощи.
5. Закрыть крышку и готовить омлет в течение 10-15 минут.
6. Подавать горячим.
Картофельное пюре
Ингредиенты:
| Картофель — 4 шт. | Молоко — 100 мл | Масло сливочное — 50 г |
| Соль — по вкусу | Перец — по вкусу |
Приготовление:
1. Картофель очистить, нарезать на кусочки и положить в мультиварку.
2. Добавить соль и залить водой так, чтобы она покрыла картофель.
3. Закрыть крышку мультиварки и готовить в режиме «Пароварка» до готовности картофеля.
4. Откинуть воду и размять картофель вилкой или в пюреобразователе.
5. Добавить масло и молоко, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.
6. Готовое пюре подавать горячим.
Курица с овощами в томатном соусе
Ингредиенты:
| Куриные кусочки — 500 г | Лук — 1 шт. | Морковь — 1 шт. | Перец болгарский — 1 шт. |
| Чеснок — 2 зубчика | Томатная паста — 2 ст.л. | Масло растительное — 2 ст.л. | |
| Соль — по вкусу | Перец — по вкусу | Зелень — для украшения |
Приготовление:
1. Куриные кусочки обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
2. Лук, морковь и перец нарезать.
3. В ту же сковороду добавить лук и морковь, обжаривать до мягкости овощей.
4. Добавить перец и чеснок, обжаривать еще 2 минуты.
5. Добавить томатную пасту и готовить 1-2 минуты.
6. Выложить овощи с курицей в мультиварку, добавить соль, перец и немного воды.
7. Закрыть крышку мультиварки и готовить в режиме «Тушение» в течение 30-40 минут.
8. Подавать блюдо горячим, украсив зеленью.
Рецепт 1: Пикантный гуляш с грибами
Ингредиенты:
- 500 г говядины
- 300 г шампиньонов
- 1 большая луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 столовая ложка сушеного базилика
- 1 столовая ложка сметаны
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте говядину кубиками, грибы — ломтиками, лук — полукольцами, чеснок — мелкими кубиками.
- Включите мультиварку в режим «Жарка». Влейте растительное масло в чашу мультиварки и разогрейте его.
- Добавьте лук и чеснок в чашу мультиварки, жарьте до золотистого цвета.
- Добавьте говядину в чашу мультиварки, обжарьте до зарумянивания.
- Добавьте грибы в чашу мультиварки, готовьте несколько минут до мягкости.
- Посолите, поперчите по вкусу и добавьте сушеный базилик. Перемешайте.
- Включите мультиварку в режим «Тушение» и готовьте гуляш в течение 1 часа.
- Перед подачей добавьте сметану и тщательно перемешайте.Рецепт 2: Сочная курятина с овощами
Ингредиенты:
- 400 г куриного филе;
- 1 большая луковица;
- 2-3 моркови;
- 1 сладкий перец;
- 2 средних помидора;
- 3 зубчика чеснока;
- Соль, перец, специи – по вкусу.
Приготовление:
- Куриное филе нарежьте кубиками или полосками, приправьте специями по вкусу.
- Луковицу нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке, перец нарежьте соломкой.
- Помидоры замочите в кипятке, снимите с них кожицу и нарежьте кубиками.
- Включите мультиварку в режим «Тушение» и разогрейте масло.
- Обжарьте лук с морковью 5-7 минут, затем добавьте перец и чеснок, готовьте еще 3-4 минуты.
- Добавьте в мультиварку куриное филе и тушите его вместе с овощами в течение 10-12 минут.
- Затем добавьте помидоры и продолжайте готовить еще 5-7 минут.
- Проверьте готовность блюда – куриное филе должно быть сочным, а овощи мягкими.
- Подавайте курятина с овощами в горячем виде, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Рецепт 3: Ароматный плов с телятиной
Ингредиенты: 300 г телятины 2 стакана риса 1 луковица 3 моркови 4 зубчика чеснока 50 г масла 1 столовая ложка куркумы Соль, перец — по вкусу Зелень для украшения Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Очистите лук и морковь, нарежьте их кубиками. Телятину нарежьте кусочками.
Шаг 2: Включите мультиварку в режим «Жарка». Разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 3: Добавьте морковь и телятину в мультиварку. Обжаривайте до мягкости мяса.
Шаг 4: Добавьте рис и куркуму. Обжаривайте 1-2 минуты, чтобы рис стал прозрачным.
Шаг 5: Залейте все кипятком, чтобы рис был полностью покрыт. Посолите, поперчите по вкусу. Добавьте мелко нарезанный чеснок.
Шаг 6: Установите мультиварку в режим «Пилав» и закройте крышку. Готовьте плов около 40 минут.
Шаг 7: Подавайте плов горячим, посыпав зеленью. Вы можете добавить лимонные ломтики или свежие овощи в качестве гарнира.
Ароматный плов с телятиной готов! Приятного аппетита!
Рецепт 4: Запеченные баклажаны с сыром
Ингредиенты:
- 3 средних баклажана;
- 150 гр твердого сыра;
- 2 помидора;
- 2 зубчика чеснока;
- Соль, перец черный молотый — по вкусу;
- Зелень — по желанию.
Приготовление:
- Баклажаны нарезать кружками толщиной примерно в 1 сантиметр.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Помидоры нарезать кружками, чеснок мелко нашинковать.
- Натертый сыр посыпать нарезанными баклажанами.
- Помидоры и чеснок равномерно распределить сверху.
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Поставить мультиварку в режим «Выпечка» на 20-30 минут.
- При необходимости, по истечению времени, можно добавить еще несколько минут.
- Запеченные баклажаны с сыром готовы!
- Подавать блюдо горячим, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Рецепт 5: Шоколадный торт с ягодами
Ингредиенты:
- 200 г шоколадного печенья
- 150 г сливочного масла
- 200 г темного шоколада
- 200 г сахара
- 4 яйца
- 150 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 100 мл молока
- 200 г свежих ягод (клубника, малина, смородина)
- шоколадные крошки (для украшения)
Приготовление:
- Печенье измельчите в крошку. Сливочное масло и темный шоколад расплавьте вместе в мультиварке или на водяной бане.
- В отдельной миске взбейте яйца с сахаром, добавьте растопленный шоколад с маслом, муку, разрыхлитель и молоко. Тщательно перемешайте.
- Выложите полученное тесто в форму для торта, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.
- Включите мультиварку на режим «выпечка» и установите время на 60 минут. Запустите программу.
- После готовности торта, дайте ему остыть в форме, а затем аккуратно выньте и оставьте полностью остыть на решетке.
- Сверху украсьте торт свежими ягодами и посыпьте шоколадными крошками.
Ваш шоколадный торт с ягодами готов! Насладитесь его нежным вкусом и аппетитным внешним видом!
Рецепт 6: Овсянка с фруктами и орехами
Ингредиенты: Количество: Овсянка 1 стакан Молоко 2 стакана Фрукты (яблоко, банан, клубника) по вкусу Орехи (грецкие, миндаль) по вкусу Мед или сахар по вкусу Шаги:
- Включите мультиварку в режим «молочная каша».
- Добавьте овсянку и молоко, перемешайте.
- Закройте мультиварку и дайте каше приготовиться в течение 10-15 минут.
- Пока каша готовится, нарежьте фрукты и орехи на небольшие кусочки.
- После того, как каша приготовится, добавьте фрукты и орехи, хорошо перемешайте.
- Дайте овсянке настояться несколько минут.
- Добавьте мед или сахар по вкусу.
- Подайте овсянку в горячем или прохладном виде. Приятного аппетита!
Этот простой и быстрый рецепт овсянки с фруктами и орехами станет отличным выбором для самого важного приема пищи в течение дня. Он позволит вам насладиться не только множеством вкусов, но и получить необходимые витамины и энергию для активной жизни.
Рецепт 7: Праздничный сервелат с оливками
Ингредиенты:
- 300 г сервелата;
- 100 г луковицы;
- 100 г огурцов;
- 100 г оливок без косточек;
- 150 г майонеза;
- соль, перец — по вкусу.
Праздничный сервелат с оливками — это прекрасная закуска для любого праздничного стола. Готовить его просто и быстро.
1. Лук, огурцы и сервелат нарезать мелкими кубиками.
2. Оливки нарезать на дольки.
3. Все ингредиенты смешать в глубокой миске.
4. Добавить майонез, соль и перец по вкусу.
5. Перемешать все ингредиенты до получения однородной массы.
6. Праздничный сервелат с оливками готов! Подавать его можно на кусочках хлеба или канапе.
Приятного аппетита!