Как приготовить вкусные и нежные куриные желудки в мультиварке без лишних хлопот и затрат времени

Желудки – часть куриного желудочно-кишечного тракта, их мясо отличается необычным вкусом и нежной структурой. Часто эту часть птичьего тела выбрасывают или используют для приготовления бульона. Однако куриные желудки могут стать отличной альтернативой другим мясным продуктам. Они легко осваивают новые вкусы и отлично сочетаются с различными специями и соусами.

Мультиварка – это универсальное кухонное устройство, которое часто используется для приготовления разнообразных блюд. Она прекрасно подойдет для приготовления куриных желудков, обеспечивая равномерное прожаривание и сохранение всех полезных веществ.

Существует множество рецептов приготовления куриных желудков в мультиварке. Одним из самых простых и вкусных блюд является жареные куриные желудки в соусе. Этот рецепт подойдет как для обеда, так и для ужина. Приготовление такого блюда не займет много времени, а результат порадует вас и ваших гостей.

Рецепты готовки куриных желудков в мультиварке

Рецепт 1: Жареные куриные желудки

Ингредиенты:

• 500 г куриных желудков
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Приготовьте куриные желудки, очистив их от пленки и излишков жира.
2. Включите мультиварку в режиме «жарка» и нагрейте растительное масло.
3. Добавьте куриные желудки и обжарьте их, периодически помешивая, пока не станут золотистыми.
4. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Готовые куриные желудки можно подавать горячими.

Рецепт 2: Тушеные куриные желудки в соусе

Ингредиенты:

• 500 г куриных желудков
• 1 луковица, мелко нарезанная
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 2 стакана куриного бульона
• Соль и перец по вкусу
• Специи по вкусу

Инструкции:

1. Приготовьте куриные желудки, очистив их и нарезав на кусочки.
2. Включите мультиварку в режиме «тушение» и нагрейте растительное масло.
3. Добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета.
4. Добавьте куриные желудки и обжарьте их вместе с луком до румяной корочки.
5. Добавьте томатную пасту, бульон, соль, перец и специи.
6. Перемешайте и закройте мультиварку, готовьте 1-2 часа в режиме «тушение».
7. Готовые куриные желудки в соусе можно подавать с гарниром или картофельным пюре.

Рецепт 3: Желудки с овощами

Ингредиенты:

• 500 г куриных желудков
• 1 луковица, мелко нарезанная
• 1 морковь, нарезанная соломкой
• 1 перец, нарезанный
• 2 стакана куриного бульона
• Соль и перец по вкусу
• Специи по вкусу

Инструкции:

1. Приготовьте куриные желудки, очистив их и нарезав на кусочки.
2. Включите мультиварку в режиме «жарка» и нагрейте растительное масло.
3. Добавьте лук, морковь и перец, обжарьте их до мягкости.
4. Добавьте куриные желудки и обжарьте их вместе с овощами до румяной корочки.
5. Добавьте бульон, соль, перец и специи.
6. Перемешайте и закройте мультиварку, готовьте 1-2 часа в режиме «тушение».
7. Готовые желудки с овощами можно подавать как самостоятельное блюдо или с простым салатом.

Попробуйте эти вкусные рецепты приготовления куриных желудков в мультиварке и порадуйте себя и своих близких вкусным и сытным блюдом!

Простые и вкусные рецепты куриных желудков в мультиварке

1. Рецепт «Куриные желудки в соусе с грибами»

Пошаговая инструкция:

1. Подготовьте куриные желудки: удалите жир и пленку, промойте холодной водой, обсушите на бумажном полотенце.
2. Нарежьте лук полукольцами, мелко нарежьте грибы.
3. Включите режим «жарка» на мультиварке, добавьте масло.
4. Обжарьте куриные желудки до золотистого цвета, затем добавьте лук и грибы, продолжайте жарить до мягкости грибов.
5. Влейте сливки, посолите, поперчите по вкусу. Закройте мультиварку и включите режим, подходящий для тушения.
6. Готовые куриные желудки в соусе с грибами подавайте горячими, посыпав свежей зеленью.

2. Рецепт «Жареные куриные желудки с овощами»

Пошаговая инструкция:

1. Подготовьте куриные желудки: удалите жир и пленку, промойте холодной водой, обсушите на бумажном полотенце.
2. Нарежьте лук и морковь соломкой, картофель — кубиками.
3. Включите режим «жарка» на мультиварке, добавьте масло.
4. Обжарьте куриные желудки до золотистого цвета, затем добавьте лук, морковь и картофель, продолжайте жарить до готовности овощей.
5. Посолите, поперчите и добавьте пряности по вкусу.
6. Готовые жареные куриные желудки с овощами подавайте горячими, посыпав свежей зеленью.

Эти рецепты позволят вам приготовить вкусные и сытные блюда из куриных желудков в мультиварке. Это отличный вариант для семейного ужина или ужина в кругу друзей. Приятного аппетита!