Как приготовить вкуснейшее мясо с картошкой в духовке в фольге — 5 неповторимых рецептов наслаждения

Приготовление мяса с картошкой в духовке в фольге — прекрасный способ приготовить разнообразное и вкусное блюдо для всей семьи или для праздничного ужина. Этот способ приготовления позволяет сохранить все ароматы и сочность продуктов, а также упрощает процесс приготовления и очищение посуды. В статье представлены 5 лучших рецептов для тех, кто любит настоящую домашнюю кухню и ценит простоту и доступность вкусных блюд.

1. Рецепт №1: Мясо с картофельными дольками и грибами

В этом рецепте сочетаются нежное мясо, ароматные грибы и нежные картофельные дольки. Приготовление блюда заключается в том, чтобы все ингредиенты выложить на лист фольги, заправить их специями и смазать сливочным маслом. Затем пакет помещается в разогретую духовку на 180 градусов и готовится около 40-50 минут. Особенностью этого рецепта является то, что блюдо получается особенно нежным и ароматным за счет приготовления во фольге.

Продолжение статьи читайте на нашем сайте.

Запеченная свинина с картошкой в фольге

Для приготовления запеченной свинины с картошкой вам понадобятся следующие ингредиенты:

Шаги приготовления:

1. Свинину нарежьте кусками примерно одинакового размера.
2. Картошку, лук и чеснок нарежьте кубиками или полукольцами.
3. Смешайте свинину, картошку, лук и чеснок в большой миске.
4. Добавьте растительное масло, соль, перец и зелень.
5. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
6. Накройте миску фольгой и оставьте на 30 минут для пропитывания вкусов.
7. Разогрейте духовку до 180 градусов.
8. Выложите миску с запеченным мясом и овощами на противень.
9. Запекайте в духовке около 1,5 часов или до готовности.
10. Приятного аппетита!

Запеченная свинина с картошкой в фольге — это сытное и вкусное блюдо, которое станет отличным ужином для всей семьи. Попробуйте приготовить его и вы не пожалеете!

Цыпленок с картошкой в фольге и пряными травами

Для приготовления цыпленка с картошкой в фольге и пряными травами вам понадобятся:

• 1 цыпленок
• 4-5 картофелин
• 2-3 столовых ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу
• По 1 чайной ложке сушеных пряных трав: розмарина, тимьяна, базилика

Инструкция по приготовлению цыпленка с картошкой в фольге и пряными травами:

1. Подготовьте цыпленка – удалите шейку, желудочные требушетки и промойте его холодной водой. Затем обсушите салфеткой.
2. Разотрите цыпленка солью, перцем и смесью пряных трав.
3. Картофель очистите и нарежьте крупными кусочками.
4. Положите цыпленка на противень и окружите его кусочками картофеля.
5. Полейте оливковым маслом и посыпьте остатками пряных трав.
6. Покройте все блюдо фольгой и отправьте его в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут.
7. Проверьте готовность блюда – цыпленок должен быть сочным, а картошка мягкой.
8. Подавайте цыпленка с картошкой в фольге и пряными травами горячим, посыпав сверху свежими зеленью и приятным ароматом пряностей.

Такой цыпленок с картошкой в фольге и пряными травами станет настоящим украшением вашего стола и порадует всех гостей. Попробуйте приготовить эту вкусную и простую рецептуру и наслаждайтесь божественным вкусом каждого кусочка!

Говядина с картошкой и грибами в фольге

Для приготовления говядины с картошкой и грибами в фольге вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г говядины (лучше выбирать нежные, без костей, например, филе)
• 500 г картофеля
• 200 г грибов (шампиньоны или любые другие, на ваш вкус)
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки растительного масла
• соль, черный перец – по вкусу
• зелень – для украшения

Приступим к приготовлению блюда:

1. Первым делом необходимо подготовить ингредиенты – мясо, картошку, грибы, лук и чеснок. Мясо рекомендуется нарезать на кусочки небольшого размера, а картофель – на полукольца. Грибы предварительно промыть и порезать на ломтики. Лук и чеснок мелко нарезать.
2. Затем необходимо разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить на ней лук с чесноком до золотистого цвета. После этого добавить туда мясо и обжаривать его до готовности (около 7-10 минут).
3. Когда мясо будет готово, добавить к нему картошку и грибы, перемешать все ингредиенты в сковороде. Добавить соль и перец по вкусу. Готовить смесь еще около 5 минут.
4. Затем необходимо подготовить фольгу – она должна быть достаточно большой, чтобы завернуть все ингредиенты. Выложить на нее мясо с картошкой и грибами, аккуратно завернуть, чтобы они оказались полностью запечены внутри.
5. Поставить фольгу с ингредиентами в разогретую духовку на 180 градусов. Готовить около 40 минут.
6. Блюдо подается горячим, украшенным свежей зеленью по желанию. Вас ожидает нежное мясо с сочной картошкой и ароматными грибами, завернутые в ароматную фольгу.

Приятного аппетита!

Баранина с картошкой в фольге и розмарином

Вам потребуется:

• 500 грамм баранины (лучше выбрать мягкие части)
• 500 грамм картошки
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка розмарина
• 2 зубчика чеснока
• Соль и перец по вкусу

Инструкция по приготовлению:

1. На рабочей поверхности разложите фольгу, слегка смажьте её оливковым маслом.
2. Разрежьте баранину на небольшие кусочки и положите её на фольгу.
3. Картошку очистите и нарежьте кружочками. Выложите картошку на мясо.
4. Посыпьте блюдо розмарином, чесноком, солью и перцем.
5. Сверните фольгу в пакет и плотно закройте его, чтобы запахи и ароматы не выбегали во время приготовления.
6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов 60-70 минут.
7. После готовности, осторожно откройте пакет и подавайте блюдо к столу.

Готовую баранину с картошкой в фольге и розмарином можно украсить зеленью и подать с соусом на выбор. Приятного аппетита!

Курица с картошкой в фольге и лимоном

Для приготовления этого блюда необходимы следующие ингредиенты:

• 1 целая курица
• 5-6 картофелин (среднего размера)
• 2 лимона
• 4 ст.ложки оливкового масла
• Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу
• Свежие травы (розмарин, тимьян) — по желанию

Шаг 1: Подготовьте курицу, промыв ее холодной водой и обсушив полотенцем. Разрежьте курицу пополам вдоль грудной кости, чтобы она была раскрыта на плоскости.

Шаг 2: Выдавите сок одного лимона в небольшую миску и добавьте оливковое масло. Посолите и поперчите по вкусу, а также взбейте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.

Шаг 3: Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов. Подготовьте листы фольги таким образом, чтобы они были достаточно большими для завертывания каждого куска курицы с картошкой.

Шаг 4: Выложите половину картофеля на каждый лист фольги и сбрызните его небольшим количеством приготовленной смеси оливкового масла и лимона.

Шаг 5: Разместите половину курицы на картофеле, затем сбрызните ее оставшимся маслом и лимонным соком. Добавьте на курицу соль, перец и свежие травы по вкусу.

Шаг 6: Закройте каждый лист фольги, чтобы получить плотные пакетики. Уложите их на противень для духовки и отправьте в разогретую духовку. Приготовьте курицу с картошкой около 40-45 минут, до полной готовности.

Шаг 7: После того как курица с картошкой будет готова, осторожно откройте пакетики фольги, остерегаясь пара. Переложите куски курицы и запеченную картошку на тарелку и подайте горячим.

Приятного аппетита!

Вкусная свинина с картофелем в фольге на мангале

Чтобы приготовить свинину с картофелем в фольге на мангале, вам понадобятся следующие ингредиенты:

— свинина (лучше всего выбрать мякоть на кости) — 500 г;

— картофель — 4 шт.;

— лук — 1 шт.;

— чеснок — 4 зубчика;

— зелень (петрушка, укроп) — по вкусу;

— соль, перец — по вкусу;

— растительное масло — 2 ст.л.;

— фольга.

Приступим к приготовлению. Свинину нарежьте кусками порционного размера. Картофель очистите и нарежьте крупными дольками. Лук и чеснок мелко нарежьте.

Возьмите кусок фольги, достаточно большой, чтобы завернуть все ингредиенты вместе. На фольгу положите слой картофеля, затем слой свинины, а затем равномерно распределите лук и чеснок.

Сверху посыпьте зеленью, посолите и поперчите по вкусу. Полейте растительным маслом, чтобы ингредиенты не подгорали и хорошо запеклись.

Теперь сделайте пакет из фольги, чтобы ингредиенты были хорошо закрыты и сохранили все свои вкусовые качества. Перед закрытием пакета оставьте небольшой просвет для выхода пара.

Нагрейте мангал и поместите пакет с мясом и картошкой на решетку. Закройте крышку мангала и готовьте около 30-40 минут. За это время свинина и картофель должны быть полностью готовыми.

Подавайте готовое блюдо на стол, предварительно открыв пакет. Блюдо будет особенно вкусным, если подать его горячим.

Приятного аппетита!

Ребрышки свиные с картошкой на мангале в фольге

Для приготовления вам понадобятся свиные ребрышки, картошка, лук, чеснок, специи и фольга. Процесс приготовления очень простой и не требует особых навыков.

Сначала необходимо промыть ребрышки и слегка подсолить их. Затем разложите свиные ребрышки на прочную фольгу. Добавьте нарезанный лук и чеснок. Полученную смесь специй вылейте на верх.

Затем нарежьте картошку кубиками и поместите ее на ребрышки. Почти закройте картошку фольгой. Теперь у вас получилась картошка с ребрышками в фольге.

Поставить все это на гриль или мангал и жарить до готовности, время жарки зависит от толщины ребрышек и размера кубиков картошки. Убедитесь, что картошка и ребрышки полностью пропеклись.

Когда ребрышки и картошка готовы, снимите с мангала и дайте немного остыть. Затем аккуратно откройте фольгу, осторожно достаньте готовое блюдо.

Подайте ребрышки и картошку на мангале в фольге горячими с соусом на ваш выбор и свежими овощами или салатом. Приятного аппетита!

Складки (домины) из картошки и ломтиков мяса на гриле в фольге

Для приготовления складок из картошки и мяса вам понадобится:

Способ приготовления:

1. Нарежьте мясо на ломтики и посолите по вкусу. Оставьте на 20-30 минут для маринования.
2. Нарежьте картошку и лук тонкими ломтиками или полукольцами. Разомните чеснок.
3. Подготовьте фольгу для запекания. Смажьте ее растительным маслом.
4. Складывайте ломтики мяса и ломтики картошки отдельно друг от друга на фольге.
5. Посолите и поперчите ломтики мяса и картошки, добавьте специи по желанию и чеснок.
6. Плотно заверните фольгу, чтобы создать пакетики. Оберните каждый пакетик второй слоем фольги, чтобы избежать протекания сока.
7. Поставьте пакетики на разогретый гриль и готовьте при температуре около 200 градусов Цельсия в течение 30-40 минут или до готовности мяса.
8. При подаче на стол можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!