Как приготовить шубу из селедки — рецепт салата шуба без классических ингредиентов

Салат «Шуба» — это излюбленное блюдо многих россиян. Это праздничное блюдо, которое обязательно присутствует на новогоднем и праздничном столе. Название «Шуба» получилось из-за сходства со шубой из-под которой видны яркие заметные цветки. Основными ингредиентами этого салата являются селедка, картофель, свекла, морковь и майонез.

Шубу готовят не только на Новый год, но и на другие праздники и дни рождения. Салат очень сытный, а вкус нежный и неповторимый. Поэтому шуба становится настоящим притягательным украшением праздничного стола. Интересно, что изначально салат «Шубу» называли «Мимоза», так как тот же майонез, который мы любим в салате «Шуба», используется и для салатов с куриной грудкой и морковью.

Салат разбивается на слои, которые пропитываются майонезом. Маринованная скумбрия придает салату неповторимый аромат и вкус. Приготовление горячего салата займет довольно много времени и требует с некоторых навыков кулинарии, но, поверьте, результат стоит ваших усилий.

Шуба из селедки: рецепт салата с шубой

Рецепт салата «Шуба» из селедки довольно простой, но требует некоторого времени и терпения для приготовления. Результат, однако, стоит вложенных усилий.

Ингредиенты:

1. 300 г маринованной селедки
2. 3-4 средних картофелины
3. 2-3 моркови
4. 2-3 свеклы
5. 3 яйца
6. 1 большой луковицы
7. Майонез (для заправки)
8. Соль по вкусу

Приготовление:

1. Первым делом, необходимо отварить картофель, морковь и свеклу до готовности, а также отварить яйца.
2. Очистите и нарежьте картофель, морковь и свеклу в кубики.
3. Мелко нарежьте лук.
4. Сделайте слой из картофеля на дне тарелки и слегка посолите.
5. Сверху положите слой маринованной селедки.
6. Затем распределите слой моркови.
7. После этого положите слой свеклы.
8. Теперь добавьте слой мелко нарезанного лука.
9. Сверху положите яйца, мелко нарезанные кубиками.
10. Повторите слои снова, начиная с картофеля.
11. В конце распределите майонез на всей поверхности салата.
12. Оставьте салат в холодильнике на несколько часов для пропитывания.

Салат «Шуба» из селедки готов! Приятного аппетита и удачи в приготовлении!

Состав и подготовка ингредиентов для салата шуба

1. Картофель — 4 штуки среднего размера.
2. Морковь — 2 штуки среднего размера.
3. Свекла — 2 штуки среднего размера.
4. Селедка — 300 грамм.
5. Лук репчатый — 1 штука среднего размера.
6. Майонез — 200 грамм.
7. Соль — по вкусу.

Подготовка ингредиентов:

• Картофель, морковь и свекла следует сварить в подсоленной воде до мягкости. Затем они должны полностью остыть.
• Селедку рекомендуется замариновать заранее или купить уже готовую маринованную. Она должна быть отделена от кожицы и костей, а затем нарезана небольшими кусочками.
• Лук репчатый необходимо очистить и нарезать мелкими кубиками.

После подготовки всех ингредиентов можно приступать непосредственно к сборке салата «Шуба».

Приготовление шубы из селедки: пошаговый рецепт

Ингредиенты, необходимые для приготовления шубы из селедки:

• 2 селедки (маринованные)
• 3 свеклы (среднего размера)
• 3 моркови (среднего размера)
• 4 картофелины
• 4 яйца (вареные)
• 300 г майонеза
• соль (по вкусу)

Пошаговая инструкция по приготовлению шубы из селедки:

1. Варите свеклу и морковь до готовности. Затем очистите и нарежьте их кубиками.
2. Отварите картофель, затем охладите его, очистите и нарежьте кубиками.
3. Очистите и нарежьте яйца кубиками.
4. Селедку нарежьте тонкими полосками.
5. Начните сборку салата «Шуба». На дно большой формы или миски положите слой картофельного кубика, затем равномерно нанесите слой майонеза.
6. Следующий слой — свекольные кубики. Посолите их по вкусу и снова нанесите слой майонеза.
7. На свекольный слой выложите яичные кубики, снова нанесите слой майонеза.
8. Затем следующий слой — морковные кубики. Солите их по вкусу и нанесите слой майонеза.
9. Заключительный слой — селедочные полоски. При необходимости, добавьте еще слой майонеза.
10. Последним шагом украсьте салат зеленью или украшениями по вашему вкусу.
11. Охладите салат в холодильнике несколько часов до подачи на стол. Лучше всего готовить салат «Шуба» заранее, чтобы он пропитался майонезом и стал более сочным.

Теперь вы можете наслаждаться вкусным и красивым салатом «Шуба» из селедки. Приятного аппетита!